ANAインターコンチネンタルホテル東京の中国料理「花梨」では、いちごをテーマにした「ストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティー」を開催。2023年の干支「うさぎ」をモチーフにした蒸し餃子、旬のいちごを使ったスイーツなど、全18種のセイボリー&スイーツを中国茶とともに満喫して。紹興酒やスパークリングワインのフリーフローは、ディナーにもおすすめ。
期間は、2023年1月21日(土)から5月31日(水)まで。
いちごをテーマにした自家製点心とスイーツ全18品を楽しむ"飲茶アフタヌーンティー"
飲茶の本場香港の点心師より伝授された自家製点心で、海老や蟹、豚肉など厳選された食材の蒸し物を中心に作り立ての中国料理が提供される、中国料理「花梨」の飲茶メニュー。
春の新メニューでは、いちごをテーマに考案された料理を、干支にちなんだうさぎが描かれた紅色の特製ボックスで登場。
箱の引き出しを開けると、旬のいちごをふんだんに用いたタルトやケーキ、マカロンなど8品のストロベリースイーツがお目見えして、いちごの甘い香りに包まれる。
さまざまな食材といちごのマリアージュを楽しむセイボリー
セイボリーには、細かな角切りのいちごやセロリ、パイナップルなどを散らしてさっぱりとした後味に仕上げた「豚肉と魚の甘酢ソース」や、柔らかく煮込んだ牛肉とみずみずしいいちごの相性が絶妙な「牛肉の煮込み」、いちごの色合いをイメージして赤ピーマンと中国パセリを飾った「イカの湯引き ネギのソース」などがラインナップ。
うさぎの形をしたかわいらしい点心も
さらに、一つひとつ皮から手作りする紅白の海老の蒸し餃子「Kawaii 点心」は、うさぎを象られており見た目も愛らしく仕立てられた。
飲み物は、香りや味わいの異なる6種類の中国茶、コーヒー、紅茶を、全18品のメニューと合わせて好きなだけ楽しむことができる。また、スパークリングワインやビール、紹興酒などのフリーフロープランも用意されているので、ディナータイムにもぴったり。
お1人様はもとより、カップルやファミリー、お仕事帰りの仲間同士の集いなど、それぞれのシーンで飲茶とスイーツを楽しめる「ストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティー」をこの機会にぜひ。
イベントDATA
- イベント名
- ストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティー
- 開催場所
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 中国料理「花梨」
- 開催日程
- 2023/1/21(土)~5/31(水)※月曜日を除く
- 開催時間
- 第1部 11:30~/第2部 14:00~/第3部 17:30~
※2時間制
※完全予約制(前日15時までにご予約ください)
※各部10組限定
- フード内容
- <セイボリーメニュー 全10品>
・金柑の苺の甘酢漬け
・海老と苺のサラダマヨネーズソース
・二色の海老の蒸し餃子(紅・白)
・ウサギの形をした黄ニラと海老の蒸し餃子(Kawaii 点心)
・鴨肉のロースト
・イカの湯引き ネギのソース
・豚肉と魚の甘酢ソース
・牛肉の煮込み
・野菜と湯葉の上湯スープ
<スイーツメニュー 全8品>
・愛玉ゼリー
・苺のタピオカミルク
・ストロベリールビーチョコレートクリーム
・ストロベリータルト
・ストロベリーレモンケーキ
・ストロベリーマカロン
・ストロベリーと練乳のフィナンシェケーキ
・ストロベリーシェイプドチョコレート
※上記メニューは都合により変更になる場合があります
- ドリンク内容
- <全8種> ※フリードリンク制
・茉莉花茶
・水仙烏龍茶
・桂花茶
・珠茶
・アイス烏龍茶
・アイスジャスミン茶
・コーヒー(ホット/アイス)
・紅茶(ホット/アイス)
ドリンクのオプション:「90分フリーフロープラン」(追加料金)
・スパークリングワイン
・瓶ビール
・紹興酒
・ハイボール
- 料金
- お1人様 9944円
90分フリーフロープラン(追加料金)お1人様 3000円
※税・サービス料込み
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 中国料理「花梨」
- 電話番号
- 0335051185 0335051185
- 住所
- 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 3FL
- 営業時間
- ランチ
火~金 11:30~14:30(L.O.14:00)
土日祝 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー
17:00~21:00(L.O.20:00)
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 定休日
- 月曜日
- 交通アクセス
- 地下鉄銀座線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分
「溜池山王駅」14番出口(エレベーター・エスカレーター有り)より徒歩3分
※13番・14番出口ともに銀座線改札口より約5分
地下鉄南北線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分(南北線改札口より約7分)
「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩2分(南北線改札口より約5分)
地下鉄千代田線
「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口を利用
「赤坂駅」5番出口より徒歩10分
地下鉄日比谷線
「神谷町駅」4番B出口より徒歩10分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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