LOUANGE TOKYO Le Musee「アフタヌーンティー“ストロベリー”」いちごカラーに変身したテディベアにきゅん。贅沢いちごパフェも
更新日:2023/01/06
銀座にある美術館のようなLOUANGE TOKYO Le Museeから、旬のおいしいいちごを贅沢に使った「アフタヌーンティー“ストロベリー”」がお目見え。パティシエ世界大会の2冠に輝いたシェフによるいちごスイーツに、いちごカラーに変身したテディベア“ヌーミー”が飾られたルックスも可愛い。贅沢ないちごのパルフェ“クリスタル フレーズ”も登場するのでお見逃しなく。期間は、2022年12月27日(火)から2023年3月14日(火)まで。
※2月1日(水)から2月14日(火)は提供なし
ピスタチオとベリーの心ときめくコンビネーション
上段では、「赤い果実とピスタチオクリームのヴェリーヌ」や「ピスタチオクリームとラズベリージャムのシュー」など、相性抜群のベリーとピスタチオの組み合わせを存分に楽しむことができる。希少なブランドいちごを使った甘酸っぱい「白いちご -淡雪-のタルト」もおすすめ。
ウエルカムドリンクの「ストロベリーモヒート」とともに味わってみて。
いちごカラーに変身した小さな“ヌーミー”にきゅん
季節ごとに異なる姿で登場するLOUANGE TOKYOのキャラクター“ヌーミー”も、まるでいちごのように真っ赤に変身。パティシエがデザインしたアートのような華やかでかわいらしいアフタヌーンティーを目でも味でも楽しもう。
世界レベルのシェフが贈る芸術的ないちごスイーツ
甘酸っぱいいちごの魅力をじっくりと堪能できる中段には、ローズが香る「苺のミルフィーユ」をはじめ、「苺のゼリーとホワイトチョコレートムース」や「メープルパンナコッタ 苺ソースとルバーブ」、「3種の赤い果実(苺、ラズベリー、グロゼイユ)」など。
世界でもその名を知られる藤田浩司シェフが贈る美しいスイーツが揃う。
贅沢な食材を味わえるセイボリー
こだわりのセイボリープレートでは、鹿児島県産A5黒牛を使用した「ローストビーフ寿司とイクラ」や「オマール海老のビスク」など、贅沢なメニューが満喫できる。
ほかにも、赤ワインといちごのソースでいただく「鴨肉パティのミニバーガー」 や、いちごソースと味わう「ホワイトレバーのフラン」、「白身魚と苺のセビーチェ」など、心躍るストロベリーカラーのセイボリーが並ぶ。
オプションプランでさらにキュートなティーセットに
かわいらしいテディベアのヌーミーをオプションで2体追加することも可能。いちごとともに飾り付けたヌーミーは、写真映えすること間違いなし。
新作の贅沢ないちごのパルフェも
また、「アフタヌーンティー“ストロベリー”」に合わせて、LOUANGE TOKYO Le Museeのクリスタルシリーズに、贅沢ないちごのパルフェ「クリスタル フレーズ」も期間限定で登場する。バカラグラス「パッション」の中では、国産いちごをシャンパーニュ・ロゼでマリネし、オレンジとアールグレイのジュレ、ロイヤルミルクティーのわらび餅、ピスタチオ、炭と紅茶のクランブルが、複雑に混ざり合い特別なマリアージュを演出。トップのキャラメリゼしたパイ生地にはピスタチオクリームとヌーミーを添え、かわいらしく仕上げられている。
毎年大人気のいちごの季節を盛り上げる、いちご尽くしの新作アフタヌーンティーとパルフェで、いちごの魅力を存分に感じられるひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- アフタヌーンティー“ストロベリー”
- 開催場所
- LOUANGE TOKYO Le Musee
- 開催日程
- アフタヌーンティー“ストロベリー”
2022/12/27(火)~2023/3/14(火)※2/1(水)~2/14(火)を除く
クリスタル フレーズ
2023/1/16(月)~3/14(火)
- 開催時間
- 【平日】
11:00~15:00(1部~3部)
17:00~19:00(4部・5部)
【土日祝日】
11:00~15:00(1部~3部)
17:00~19:00(4部・5部)
- フード内容
- 【スイーツ上段】
・白いちご -淡雪-のタルト
・赤い果実とピスタチオクリームのヴェリーヌ
・ピスタチオクリームとラズベリージャムのシュー
【スイーツ中段】
・苺のミルフィーユ ローズの香り
・苺のゼリーとホワイトチョコレートムース
・メープルパンナコッタ 苺ソースとルバーブ
・3種の赤い果実(苺、ラズベリー、グロゼイユ)
【セイボリー下段】
・鴨肉パティのミニバーガー 赤ワインと苺のソース
・鹿児島県産A5黒牛のローストビーフ寿司とイクラ
・白身魚と苺のセビーチェ
・ホワイトレバーのフラン 苺ソース
・オマール海老のビスク
クリスタル フレーズ
- ドリンク内容
- 【ウエルカムドリンク】
・ストロベリーモヒート
- 料金
- アフタヌーンティー“ストロベリー”
お1人様 8000円(税込)~
オプションヌヌースプラン(テディベア2体追加)
+2200円(税込)
クリスタル フレーズ
4840円(税込)
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- LOUANGE TOKYO Le Musee
- 電話番号
- 0344006606 0344006606
- 住所
- 東京都中央区銀座1-9-5 1F
- 営業時間
- 11:00~21:00(L.O. 20:00)
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 「銀座」駅から 徒歩約5分
「銀座一丁目」駅から 徒歩約1分
「東銀座」駅から 徒歩約4分
JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅から 徒歩約6分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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