品川プリンスホテル “大人かわいい”いちごとチョコレートのアフタヌーンティー「Fraise rouge et Chocolat」 いちごパフェも
更新日：2022/12/20
品川プリンスホテルの「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」にて、甘酸っぱいいちごとチョコレートのマリアージュが楽しめるアフタヌーンティースイーツコース「Fraise rouge et Chocolat」が開催される。
“大人かわいい”をテーマに、甘酸っぱいいちご＆ほろ苦いチョコレートがマリアージュ。メインは「いちごミルフィーユ」と「いちごパフェ」からお好きなものを選んで。期間は2023年2月1日（水）から4月28日（金）まで。
“大人かわいい”をテーマにいちごのアフタヌーンティーが登場！ほろ苦い味わいのチョコレートを使用したスイーツで新春を迎えて
春らしい色合いのバラエティ豊かなセイボリー
スイーツコースの始まりを彩るのは、バラエティ豊かなセイボリー。
なめらかでクリーミーな「かぶのポタージュ」や、いちごとリコッタチーズが生ハムで包まれたかわいらしいひと口サイズの前菜、サクラマスをハーブとともにタルタルにした春らしい1品など、繊細なのに食べ応えのあるセイボリーを楽しむことができる。
パティシエの趣向を凝らしたバラエティーデザート
また、なめらかないちごムースに甘酸っぱいラズベリーグラサージュをコーティングし、かわいらしい見た目に仕上げられた「いちごムース」や、チョコレートクリームとふわふわのスポンジで仕上げたロールケーキの中心には濃厚な生チョコが忍ばせられている「チョコロール」など、パティシエの趣向を凝らした5種のバラエティーデザートもお見逃しなく。
メインはミルフィーユとパフェからお好きなものを選んで
また、メインとして用意されるグランデザートは格別。
「いちごのミルフィーユ」は提供前に仕上げられ、サクサクとしたパイの食感を味わうことができる。横に添えられた香り豊かなピスタチオアイスとフルーツ、サクサクのパイで挟んだカスタードやいちごの味わいを思う存分堪能して。
そして、生クリームやブラウニー、チョコレートアイスなどの濃厚な味わいに、甘酸っぱいいちごソースが絶妙な「いちごのパフェ」も。ゴロゴロと大きめに入れたナッツキャラメリゼやサクサクのココアクランブルなど、楽しい食感で最後まで飽きさせない。2種の中からどちらかお好きなほうを選んでみて。
好きなだけ楽しめるプティフール
桜のジュペを練り込んだいちごマドレーヌをはじめ、ふわふわのいちごのギモーヴ、いちごジャムといちごクリームを包んだココアのミニコーンなど、コースの最後には、お好きなものを好きなだけ楽しむことができるかわいらしい小菓子が用意される。
都心の景色とともに、“大人かわいい”スイーツたちと春を迎えてみては。
イベントDATA
- イベント名
- いちごのアフタヌーンティースイーツコース「Fraise rouge et Chocolat」
- 開催場所
- 品川プリンスホテル「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」
- 開催日程
- 2023/2/1（水）～4/28（金）
- 開催時間
- 12:30～17:00（Food L.O.15:00/Drink L.O.16:30）
- フード内容
- 【セイボリー】
・T9ミニバーガー
・かぶのポタージュ
・炙り合鴨スモーク バルサミコソース
・サクラマスのタルタル フィヨルドルビー
・生ハムといちごリコッタチーズ
・プティポワのムース 桜エビ
・フェイクリーフ
【バラエティーデザート】
・いちごムース
・チョコロール
・いちごのタルト
・ココアシュー
・パンナコッタ
【グランデザート】※2種類からお好きなものをお選びいただけます
・いちごのミルフィーユ
・いちごのパフェ
【プティフール】
・カヌレ
・ボンボンショコラ いちご
・パートドフリュイ いちご
・ギモーヴ いちご
・いちごマドレーヌ
・ココアピーカンナッツ
・ミニコーン
・ココアのカップケーキ
- ドリンク内容
- 【HOT】
＜WEDGWOOD TEA＞
高品質な茶葉を使用した香り豊かな「ウェッジウッド ティー」をお選びいただけます
・ファインストロベリー
・ロイヤルミルクティー
・コーヒー
・カフェオレ
・カプチーノ
・カフェインレスコーヒー
【ICE】
・アイスティー
・ロイヤルミルクティー
・コーヒー
・カフェオレ
＜SOFT DRINK/JUICE＞
・烏龍茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・クランベリードリンク
・パイナップルジュース
・りんごジュース
・マンゴードリンク
・ジンジャーエール
・スパークリングウォーター
- 料金
- 1名様 6500円（消費税込・サービス料13％別）
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 品川プリンスホテル「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」
- 電話番号
- 0354211114 0354211114
- 住所
- 東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル 39F
- 営業時間
- 【ランチ】
11:30～15:00（L.O.14:30）
【スイーツコース】
12:30～17:00（Food L.O.15:00/Drink L.O.16:30）
【ディナー】
17:30～22:00（Food L.O.21:00/Drink L.O.21:30）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 新幹線・JR線・京急線 品川駅（高輪口）より徒歩約2分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
OZmallからのお願い
新型コロナウイルスの影響により、イベントの中止・変更、ならびに施設の休業、営業時間の変更、提供内容の変更が発生しております。日々状況が変化しておりますので、ご不明点がございましたら各施設・店舗へお問い合わせください。
外出時は、ご自身の体調と向き合いマスク着用のうえ、各施設の3密対策・ソーシャルディスタンス確保などの衛生対策にご協力のうえ、思いやりを持った行動をお願いします
