ヒルトン東京、パンといちごが主役のアフタヌーンティー『いちごオ・レ』プティ・ブーランジェリーが登場

パンといちごが主役のアフタヌーンティー

たくさんの種類のパンを少しずついろいろ食べたい！そんなパン好きへ贈る『プティ・ブーランジェリー』は、パンの名店でキャリアを積み、天然酵母や小麦、水、熟成のバランスを知り尽くしたヘッドベーカー湯田剛史（ゆだつよし）氏のこだわりパンでお届け。

10種類のパンやおしゃれなオープンサンドなどに加え、贅沢なセイボリーや「マーブルラウンジ」のいちごスイーツ2種類とフレッシュいちごもセットに。ランチやアフタヌーンティーとしてはもちろん、少し早めのディナーとしてもおすすめ。

いちごの魅力がひきたつスイーツパン

いちごの甘酸っぱいおいしさを引き立てるスイーツパンもラインナップ。

バターのリッチな風味が口に広がるブリオッシュに、いちごクリームをサンドし、濃厚なピスタチオクリームをアクセントにした「ブリオッシュ・ストロベリー」。

もっちりとした生地のあんぱんに、抹茶クリームといちごを組み合わせた「いちご大福風パン」。

「ストロベリーショコラのクロワッサンサンド」は、おしゃれなバイカラーのクロワッサンに、ストロベリーの板チョコをサンド。

食べ応えのあるお食事パンにオープンサンドも

紅茶やコーヒーはもちろん、ワインとの相性もよいお食事パンも見逃せない。紅茶パンに卵サラダと海老を合わせたオープンサンド「海老と卵のカクテル 紅茶パンのオープンサンド」、「芽キャベツとアンチョビ、ナッツのフォカッチャ」など食欲をそそるメニューが並ぶ。

スタンドにおしゃれに飾られているのは、パンプキンピューレを練り込み、リボン型で焼き上げた「かぼちゃとチーズのグリッシーニ」。その下には、しっとりと焼き上げた「プレーンスコーン いちごジャム＆サワークリーム」が。

「マーブルラウンジ」いちごスイーツに、フレッシュいちごも

また、ホテル1階「マーブルラウンジ」より見た目にもかわいい2種類のストロベリースイーツとフレッシュいちごも登場。甘酸っぱいいちごをダイレクトに味わって。

厚切りビーフフィレのバーガーなど、贅沢な料理も

さらに、厚切りのビーフフィレを贅沢に用いた「ビーフステーキバーガートリュフソース」や「カリフラワーのスープ」などの料理もセットになっており、心もお腹も満たされること間違いなし。
ドリンクはカリフォルニア発、上質なオーガニックティーブランドART OF TEAの紅茶を含む20種類。「ストロベリークレーム」などの紅茶、各種コーヒーと「いちごオ・レ」も楽しめる。

「ZATTA」のゆったりとした心地いい雰囲気の中で、いちごとパンを存分に楽しむアフタヌーンティーを心ゆくまで堪能して。