グランド ハイアット 東京「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

グランド ハイアット 東京「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」うさ耳を飾ったいちごスイーツがビュッフェスタイルで

更新日:2022/11/25

グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」では、2023年の干支「卯年」をテーマに“いちご”をふんだんに使い“うさぎ”をかわいくデコレーションしたアフタヌーンティー「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」をビュッフェスタイルで開催。

定番ショートケーキやクレームダンジュに、贅沢なセイボリーまで、高級紅茶「ART OF TEA」とともに堪能して。期間は、2022年12月26日(月)から2023年3月10日(金)まで。

“うさ耳”がかわいいスイーツを、ビュッフェスタイルで楽しむアフタヌーンティー

初開催となる「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」では、卯年にちなんで"うさぎ"をデコレーションしたいちごのスイーツが登場。
いちご・ラズベリー・ブルーベリーでつくる自家製ベリーソースをふわふわのスポンジ生地に染み込ませ、程よい甘さの生クリームとの相性が抜群の定番ショートケーキをはじめ、いちごを思う存分堪能できるスイーツに、「フレンチ キッチン」ならではの贅沢セイボリーがラインナップ。
このアフタヌーンティーはビュッフェスタイルで提供されるため、スイーツもセイボリーも好きなものを好きなだけ楽しむことができるのも嬉しいポイント。

ホワイトチョコレートとストロベリームース

優しいホワイトチョコレートの味わいとストロベリージュレがマッチするムースケーキ。

クレームダンジュとローズ ストロベリーゼリー

なめらかな口当たりのフランス流チーズケーキのクレームダンジュとローズ ストロベリーゼリー。

ストロベリータルト

香ばしいタルト生地にいちごをのせたストロベリータルト。

"うさぎ"シルエットのパウンドケーキやスコーンも

チョコレートでつくった"うさ耳"やうさぎシェイプのデコレーションをあちらこちらに飾るほか、チョコレート味の生地でうさぎのシルエットを入れたバニラ味のパウンドケーキも登場。

アフタヌーンティーには欠かせないスコーンもうさぎ型に焼き上げられた。

トリュフを使ったフランス料理に「ART OF TEA」の紅茶も

そのほか、セイボリーには「フレンチ キッチン」ならではのハムとチーズをサンドしたクロックムッシュやケールとさつま芋のキッシュ、リコッタチーズ香るクレープ、チキンクリームを流したパイ生地にトリュフを削ったヴォル オ ボンなどのフランス料理が並ぶ。
またドリンクには、ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶を3種の中からお好みで1種いただけるので、料理と一緒に堪能して。

世界の洋菓子大会で優勝・受賞歴を持つペストリーチームによる、バラエティ豊かで"うさぎ"デコレーションがかわいらしいスイーツとセイボリーを思う存分楽しんでみては。

イベントDATA

イベント名
バニー&ストロベリー アフタヌーンティー
開催場所
グランド ハイアット 東京 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
開催日程
2022/12/26(月)~2023/3/10(金)
開催時間
15:00~17:00(L.O.16:00)※平日2時間、土日祝90分制
フード内容
【スイーツ】
・ホワイトチョコレートとストロベリームース
・ストロベリーパリプレスト
・ストロベリータルト
・ストロベリーショートケーキ
・パウンドケーキ
・クレームダンジュ
・ローズ ストロベリーゼリー

【セイボリー】
・クレープ ほうれん草 リコッタチーズ セミドライトマト
・キッシュ ケール さつま芋
・タラのクロケット
・クロックムッシュ
・ヴォル オ ボン チキンクリーム トリュフ

【スコーン】
・プレーン
・ストロベリー
ドリンク内容
・紅茶
ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶3種類よりお好みの1種類
※別途カフェラテ(アイス/ホット)やカプチーノ(アイス/ホット)などをお好きなだけお召し上がりいただけます
料金
平日5720円 土日祝6820円(グラスシャンパン1杯付)
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
グランド ハイアット 東京 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
電話番号
0343338781 0343338781
住所
東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2F
営業時間
ブレックファスト 6:30~10:30
ランチ 11:30~14:30(土日祝 ~15:00)
アフタヌーン 14:30(土日祝 15:00)~17:00
ディナー 18:00~21:30
バー 11:00~21:30

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
交通アクセス
日比谷線「六本木駅」1C番出口より徒歩3分
大江戸線「六本木駅」 3番出口より徒歩6分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2022年11月25日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります