幻想的な雪降るホリデーシーズンをイメージした白いアフタヌーンティーは冬にぴったり。今回は東京・横浜・名古屋の人気ホテルやカフェから、オズモール編集部が厳選してご紹介。
北欧の妖精をモチーフにしたムースや、ティアラが施されたヴェリーヌまど、かわいらしいフォトジェニックなスイーツがラインナップ。大切な人と過ごす時間におすすめの、白いロマンティックなティーセットを見逃さないで。
東京で楽しむホワイトアフタヌーンティー
【ザ・プリンス パークタワー東京】白を基調としたきらめくホワイトクリスマスの世界観を堪能
目の前に広がる滝と、迫力の東京タワーを間近に望む「ザ・プリンス パークタワー東京」1階の「ロビーラウンジ」にて、粉雪と妖精が舞う「White Sparkly Afternoon Tea」が開催される。
今年の冬のテーマは「Invitation to Sparkly Holidays」。金と銀のアラザンとともに、粉雪のようにココナッツファインを降らせたプレートは、ため息が出るほどの美しさ。そこに北欧の妖精をモチーフにした「ムースフロマージュ」や、チョコレートでできた雪の結晶がアクセントのクリスマスツリー「バノフィータルト」など、幻想的なスイーツが飾られた。セイボリーは、「雪景のキャビア シュリンプレムラード」や肌寒い日に嬉しい「チキンフリカッセ」など4種類が味わえる。
エレガントなホワイトクリスマスの世界観を、心ゆくまで満喫しよう。
White Sparkly Afternoon Tea
店舗名:ロビーラウンジ/ザ・プリンス パークタワー東京
住所:東京都港区芝公園4-8-1 ザ・プリンス パークタワー東京 1F
提供期間:2022/11/1(火)~12/30(金)
料金:1名7700円(税・サ込)
メニュー
【スイーツ】
・ヴィクトリアケーキ
・バノフィータルト
・ムースフロマージュ
・エクレア
・ホワイトオーナメント
・サブレシトロン
・ライム&ライチゼリー
・スコーン
【セイボリー】
・セロリラブのムース
・雪景のキャビア シュリンプレムラード
・チキンフリカッセ
・ローストビーフと野菜のミニサンド
【グランドニッコー東京 台場】ティーセットで楽しむ、ウィンターシーズンの輝く銀世界
大きな窓いっぱいに太陽の光が心地よく降り注ぐ「グランドニッコー東京 台場」の「The Lobby Cafe」からは、ホワイトとシルバーを基調に、ウィンターシーズンの銀世界をテーマにした「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」をお届け。
真っ白な求肥でムースを包んだ、雪山を連想させる見た目の「ムースフロマージュ」や、ヨーグルトクリームを巻いた「ホワイトロールケーキ」、銀箔をあしらった「タルトシトロン」など、さまざまな味わいのスイーツが揃う。セイボリーは「帆立とキャビアのタルタル」や「カリフラワーのフランと冬野菜」など、バリエーション豊かな冬らしいラインナップとなっている。洋梨のソースといただく「発酵バターのスコーン」にも注目を。
美しさと儚さを併せ持ったスイーツ&セイボリーで、優雅な冬のひとときを過ごそう。
ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット
店舗名:The Lobby Cafe/グランドニッコー東京 台場
住所:東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場 2F
提供期間:2022/11/1(火)~12/31(土)
料金:1名5000円(税・サ込)
メニュー
【スイーツ】
・ムースフロマージュ
・ミントジュレのパンナコッタ
・タルトシトロン
・ホワイトロールケーキ
・ブールドネージュ
・いちごのプチシュー
【セイボリー】
・発酵バターのスコーン 洋梨のソース
・帆立とキャビアのタルタル
・ターキーパストラミとカマンベールのサンドイッチ
・カリフラワーのフランと冬野菜
横浜で楽しむホワイトアフタヌーンティー
【アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜】ドレス&タキシードモチーフのスペシャルスタンド
みなとみらい駅からほど近い場所に店を構える「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では、幻想的な雪をテーマにした冬のアフタヌーンティー「White flower stand afternoon tea」が楽しめる。
アフタヌーンティースタンドには、結婚式場に隣接するアニヴェルセルカフェならではのドレスとタキシードをイメージした装飾を用意。「ガトーショコラ 洋梨のコンポート添え」や「柚子マカロン」、「金柑とチーズケーキ」など、冬に旬を迎える果物を使用したパティシエ特製の純白スイーツがきらめく。エレガントで華やかな甘い誘惑のスイーツとともに、ブランド紅茶を含む20種以上のドリンクが好きなだけいただけるのも嬉しい。
みなとみらいの景色を眺めながら、ゆったりと上質な午後のティータイムをどうぞ。
White flower stand afternoon tea
店舗名:アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
住所:神奈川県横浜市中区新港2-1-4
提供期間:2022/11/11(金)~2023/1/9(月)
料金:1名3900円(税・サ込)
メニュー
【スイーツ】
<上段>
・ガトーショコラ 洋梨のコンポート添え
・柚子マカロン
・ベルガモットのメレンゲ
<下段>
・金柑とチーズケーキ
・クランベリーシュークリーム
・チョコレートムース
・ピスタチオの生チョコ
※スタンドは1名に1台を用意
※メッセージプレートはメッセージ1つにつき+500円で用意可
食事追加を希望の場合(+1000円で下記より1品セレクト)
・赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだハッシュドビーフ
・アニヴェルセル特製シャルキュトリーサラダ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
【TAKANASHI Milk RESTAURANT】英国伝統のクロテッドクリームとともに楽しむ、ミルクカラーのティーセット
みなとみらい駅より徒歩1分とアクセス抜群の「TAKANASHI Milk RESTAURANT」。乳製品専門店のタカナシだからわかるミルク本来の味と感動を、目にも優しい色合いで楽しめる「ホワイトチーズアフタヌーンティー」がこちら。
「北海道シュークリーム」をはじめ、「パンナコッタ ホワイトピーチソース」や「クレームドゥーブルとパルミジャーノ」など、ミルクカラーでコーディネートされた美しいスイーツが並ぶ。セイボリーは「北海道クリームチーズのバゲットサンド」や「北海道チェリーモッツァレラのクリームスープ仕立て」などのメニューで、ミルクの世界をたっぷりと堪能できる。英国伝統のクロテッドクリームといただく「スコーン」も、ぜひ味わってみて。
ほっこりくつろげる白と木目の空間で、ミルク本来のおいしさを存分に楽しんでみよう。
ホワイトチーズアフタヌーンティー
店舗名:TAKANASHI Milk RESTAURANT
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8 みなとみらい東急スクエア3 2F
提供期間:通年
料金:1名3500円(税・サ込)
メニュー
【1段目】
・フェッセル
・トライフル
・ブールドネージュ
【2段目】
・北海道シュークリーム
・パンナコッタ ホワイトピーチソース
・クレームドゥーブルとパルミジャーノ
【3段目】
・北海道チェリーモッツァレラのクリームスープ仕立て
・ブリーズ・ドゥ・メール ブールフェルメンテのバゲットサンド
・北海道クリームチーズのバゲットサンド
【スコーンセット】
・スコーン
・北海道クロテッドクリーム
・ジャム
名古屋で楽しむホワイトアフタヌーンティー
【ストリングスホテル名古屋】パティシエこだわりの、心ときめくキュートな純白のプリンセススイーツ
名古屋女子に絶大な人気を誇る「ストリングスホテル名古屋」の「ニューヨークラウンジ」でいただけるのは、華やかにドレスアップした純白のプリンセスを想わせる「プリンセスアフタヌーンティー~Snow White~」。
ウィンターシーズンは、輝く雪を連想するような“ホワイトカラー”がテーマ。雪のように白いスイーツをベースに、薄いピンクやシルバーラメなどの差し色を使い、かわいさとゴージャス感をプラス。ティアラが施された「ホワイトチョコとレモンのヴェリーヌ」は、パティシエこだわりのフォトジェニックな逸品。そのほかにも、「ヨーグルトとラズベリーのオペラ」や「ホワイトピーチマカロン」、「林檎とマスカルポーネのムース」など、フルーツの甘酸っぱさを活かしたスイーツが揃えられ、さまざまな味と食感が楽しめる。
期間限定の贅沢なスイーツの数々を味わいながら、プリンセス気分を堪能してみて。
プリンセスアフタヌーンティー~Snow White~
店舗名:ニューヨークラウンジ/ストリングスホテル名古屋
住所:愛知県名古屋市中村区平池町4‐60-7 ストリングスホテル名古屋 1F
提供期間:2022/11/14(月)~2023/1/14(土)
料金:平日/1名4743円、土日祝/1名5186円、12/23(金)~25(日)・1/1(日)~3(火)/1名7000円 ※価格はすべて税・サ込
メニュー
【ファーストディッシュ】
・季節のビューティースープ
【セイボリー】
・シェフ特製3種のセイボリー
(海老のマリネと卵黄のコンフィ/三河鶏のシーザーサラダ/ベーコンのキッシュ)
【特製スコーン】
・スコーン
・メロンパン
・グジェール
・マスカルポーネクリーム
・コンフィチュール2種
【スタンド】
<上段>
・ホワイトチョコとレモンのヴェリーヌ
・バニラメレンゲ
<中段>
・ヨーグルトとラズベリーのオペラ
・パンナコッタ スパークリングワインジュレ
<下段>
・ホワイトピーチマカロン
・林檎とマスカルポーネのムース
・バニラマフィン
冬のアフタヌーンティー特集
クリスマス仕様も。2022年最新の「冬のアフタヌーンティー」をご紹介
11月、12月に楽しみたい冬のアフタヌーンティーがずらり! ブッシュ・ド・ノエルやトナカイをかたどったクリスマススイーツ、クリーミーであたたかな冬のセイボリーメニュー、冬をイメージした真っ白なティーセットなどが楽しめるアフタヌーンティーだから、ちょっぴり早めのクリスマスパーティやクリスマスのランチにぜひ。
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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