ストリングスホテル 八事 NAGOYA「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~ロイヤルウエディング~」
アフタヌーンティー特集

白とゴールドが優美な「マリー・アントワネット アフタヌーンティー」をストリングスホテル 八事 NAGOYAで

更新日:2022/10/14

ラグジュアリーな空間でプリンセス気分を味わえる「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」のオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」では、「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~ロイヤルウエディング~」を2022年11月15日(火)から12月28日(水)の期間限定で開催。

白と金を基調にした“ロイヤル ウェディング”がテーマのアフタヌーンティーで、ゴージャスで気品漂うスイーツとセイボリーが堪能できる。

ロイヤル ウェディングの主役“プリンセス”をイメージした特別なスイーツ

メニューの中でも特に目を惹く「プリンセスドレスケーキ」は、ロイヤル ウェディングの主役である“マリー・アントワネット”をイメージした特別な1品。優美な佇まいのプリンセスのドレス部分は、アーモンドムースといちごジュレの2層になっており、濃厚な甘みと爽やかな酸味が楽しめる。エディブルフラワーや銀粉でゴージャスなドレスのデティールを表現。

繊細で美しいホワイトカラーのスイーツ

スタンドの1段目、「ティアラパフェ~フロマージュのヴェリーヌ~ 」は、下からフロマージュムース、チーズクランブル、ミルクアイスの層になっているプティパフェ。「エルダーフラワー香るホワイトオペラ」は、ブライダルシューズのチョコレートをあしらい、エルダーフラワーの甘い香りと濃厚なホワイトチョコのマリアージュが楽しめる。

スタンド中段スイーツ イメージ 

目にも楽しい華やかなウェディングスイーツ

2段目は、ウェディングに欠かすことのできない“祝杯・ダイヤモンドリング・ブーケ”をキラキラと輝くジュレや飴細工で繊細に表現。「祝杯~シャンパンジュレ~」は、フレッシュラズベリーと味わうシャンパンジュレ。 「ダイヤモンドリング~ルビーショコラのマカロン~」は、バタークリームと合わせてラズベリーのコンフィをサンドし酸味をプラス。カスタードクリーム入りの「ブーケ~いちごのタルト」は、目にも楽しい華やかな1品となっている。

スタンド下段 イメージ

ホテルメイドのスイーツ&セイボリー

3段目は、ホテルメイドの「スコーン」や「クロテッドクリーム」などが並び、「ワッフル」にはホワイトチョコレートのベールをディップ。添えたはちみつと一緒に味わってみて。

ハイティーでは三大珍味も堪能

ハイティーのセイボリーには、三大珍味のトリュフ・キャビア・フォアグラを使用した高級感あふれる贅沢なメニューが並ぶ。期間限定の「蟹と蕪のクリームパスタ」が付くパスタセットも魅力的。

紅茶は同期間限定で、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ・フレール社」の「ウエディング インペリアル(R)‐愛の讃歌‐」を楽しめる。ゴールデンチップを含む贅沢なアッサム ティーに、ショコラとカラメルの甘い香りが優雅に広がる素晴らしいブレンドティーを堪能しよう。

美しいアフタヌーンティーメニューとともに、ワンランク上の心躍る甘いひとときを過ごしてみては。

イベントDATA

イベント名
「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~ロイヤルウエディング~」
開催場所
ストリングスホテル 八事 NAGOYA オールデイ・ラウンジ&バー「ストリングス ラウンジ」
開催日程
2022/11/15(火)~12/28(水)
開催時間
11:00~20:00(L.O.18:00)
飲み放題120分制(L.O.30分前まで)
フード内容
■アフタヌーンティーメニュー
【1st】
・プリンセスドレスケーキ アーモンドミルクムース~いちごのジュレ~
【ファーストディッシュ】
・ジャガイモのポタージュ
【セイボリー】
・彩りサラダ
・カナッペ
・季節のキッシュ
【スタンド】
(上段)
・ティアラパフェ~フロマージュのヴェリーヌ~
・エルダーフラワー香るホワイトオペラ
(中段)
・祝杯~シャンパンジュレ~
・ダイヤモンドリング~ラズベリーマカロン~
・ブーケ~いちごのタルト~
(下段)
・プレーンスコーン
・ホワイトチョコワッフル
・クロテッドクリーム
・蜂蜜

■ハイティーメニュー
【1st】
・プリンセスドレスケーキ アーモンドミルクムース~いちごのジュレ~
【ファーストディッシュ】
・ジャガイモのポタージュ
【三大珍味セイボリーメニュー】
・彩りサラダ トリュフの香り
・キャビアとカナッペ
・季節のキッシュ フォアグラ添え
【スタンド】
(上段)
・ティアラパフェ~フロマージュのヴェリーヌ~
・エルダーフラワー香るホワイトオペラ
(中段)
・祝杯~シャンパンジュレ~
・ダイヤモンドリング~ラズベリーマカロン~
・ブーケ~いちごのタルト~
(下段)
・プレーンスコーン
・ホワイトチョコワッフル
・クロテッドクリーム
・蜂蜜

■アフタヌーンティー+パスタセットメニュー
【1st】
・プリンセスドレスケーキ アーモンドミルクムース~いちごのジュレ~
【パスタ】
・蟹と蕪のクリームパスタ
【スタンド】
(上段)
・ティアラパフェ~フロマージュのヴェリーヌ~
・エルダーフラワー香るホワイトオペラ
(中段)
・祝杯~シャンパンジュレ~
・ダイヤモンドリング~ラズベリーマカロン~
・ブーケ~いちごのタルト~
(下段)
・彩りサラダ
・カナッペ
・季節のキッシュ
ドリンク内容
フランス老舗紅茶ブランド「マリアージュ・フレール」の『マルコポーロ』他、挽きたてコーヒーなど
※ドリンクおかわり自由
料金
アフタヌーンティー:4070円
ハイティー:4510円
パスタセット:5390円

<クリスマス期間(12/17~12/25日)>
アフタヌーンティー:4620円
ハイティー:5060円
パスタセット:5940円

※表示は消費税込み、別途サービス料15%を加算
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ストリングスホテル 八事 NAGOYA オールデイ・ラウンジ&バー「ストリングス ラウンジ」
電話番号
0528617874 0528617874
住所
愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 ストリングスホテル 八事 NAGOYA1F
営業時間
朝食 7:00~10:00(L.O.9:30)※宿泊者の方限定営業
喫茶 10:00~20:00(L.O.19:00/アフタヌーンティーL.O.18:00)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
定休日
年中無休
交通アクセス
名城線「八事駅」から直結
ホームページ
公式サイト

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非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

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※記事は2022年10月14日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります