アンダーズ 東京「ザ タヴァン ラウンジ」では、華やかなクリスマス仕様のセイボリーとスイーツに心が浮き立つ「フェスティブアフタヌーンティー」が用意される。
赤鼻のトナカイに見立てたビジュアルが愛らしい「チョコレートムース」や、願いが叶う魔法のクッキーと伝えられる「ポルボロン」など、クリスマスにちなんだシェフ渾身のメニューを味わって。期間は、2022年12月1日(木)から2022年12月25日(日)まで。
ビジュアルも愛らしいフェスティブシーズンのスイーツ
赤鼻のトナカイに見立てたビジュアルが愛らしい「チョコレートムース」は、濃厚なチョコレートムースの中にオレンジコンフィを合わせた大人な味わい。
ホワイトチョコレートを使って、冬にぴったりな濃厚な味わいに仕立てた「ホワイトチョコのモンブラン」や、抹茶フレーバーとココアフレーバーのコントラストが色鮮やかでクリスマスツリーのような「抹茶のブッシュドノエル」など、クリスマス気分を盛り上げてくれるスイーツが並ぶ。
クリスマスの伝統焼き菓子を少しずつ味わって
スペインのクリスマスに食される伝統菓子にオリジナルアレンジを加えられた「ポルボロン」は、ほろっとほどける食感が楽しめるクッキー。口の中に入れてなくなる前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶う“魔法のクッキー”としても愛されているのだそう。
ほかにも、ラム酒で漬け込んだ5種類のドライフルーツを使用し、クルミの食感、ドライフルーツの甘みのあとにラム酒の芳醇な香りが広がる贅沢な味わいの「シュトーレン」や、クリスマスカラーのドレンチェリーを練りこんだ「スコーン」など、クリスマスにふさわしい焼き菓子を少しずつ味わえるのも嬉しい。
まるでオーナメントのように美しいセイボリー
天使を模した見た目にもかわいらしい「モッツァレラチーズ チーズチュイル 黄色チェリートマト」は、モッツァレラチーズとトマトのベストなコンビネーションにサクサクのチーズチュイルが食感のアクセントになった、シェフおすすめの1品。ほかにも、もみの木を連想させるチュイルにピンクペッパーで飾り付けを施した「海老のキッシュ ピンクペッパー」、パプリカムースとサワークリームでサンタさんの顔を描いた「ワッフルコーン パプリカムース サワークリーム」と、細部にまでシェフのこだわりを感じる美しいセイボリーも。
この時季ならではの特別なアフタヌーンティーで思い出に残るクリスマスを楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- 「フェスティブアフタヌーンティー」
- 開催場所
- アンダーズ 東京「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
- 開催日程
- 2022/12/1(木)~12/25(日)
- 開催時間
- 第1部 13:00~15:00
第2部 15:30~17:30
- フード内容
- セイボリー
・モッツァレラチーズ チーズチュイル 黄色チェリートマト
・マッシュポテト マロンペースト ブリオッシュクルトン
・海老のキッシュ ピンクペッパー
・ワッフルコーン パプリカムース サワークリーム
・カラー大根のクルディテ トマトフムス
スイーツ
・ホワイトチョコのモンブラン
・抹茶のブッシュドノエル
・ノンアルコールワインとベリーのジュレ
・ポルボロン
・シュトーレン
・チョコレートムース
スコーン
・オレンジ&レーズン
・シトラス&ドレンチェリー
(苺ジャム、シナモンバター、ホイップクリーム)
- ドリンク内容
- Tea Selection
・イングリッシュ ブレックファスト
・ダージリン
・アール グレイ
・ウーロン茶
・カモミール
・ペパーミント
・ジンジャーピーチ
・スーパーベリー
Japanese Tea Specialties
・煎茶
・ほうじ茶
Coffee Selection
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェ ラテ
・カプチーノ
- 料金
- 7040円
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算されます
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- アンダーズ 東京「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
- 電話番号
- 0368307739 0368307739
- 住所
- 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51F
- 営業時間
- ランチ 11:30~15:00(L.O.15:00/Close15:30)
ディナー 18:00~21:30(L.O.21:30/Close22:00)
ウィークエンドブランチ 11:30~15:00(Close15:30)
アフタヌーンティー 13:00~15:00/15:30~17:30 ※L.O.30分前 ※2部制
ラウンジ 13:00~21:30(L.O.21:30/Close22:00)
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 東京メトロ 日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」
中目黒方面 地下鉄歩行者通路経由で 徒歩 約3分
北千住方面 A2出口より 徒歩 約4分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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