古都の町並みが美しい、東山に佇むウェスティン都ホテル京都。その2階ティーラウンジ「メイフェア」にて、芳醇な香りと味わいが感じられる「ぶどうのアフタヌーンティー」が、2022年9月1日(木)から9月30日(金)まで提供される。
シャインマスカットを主役に、旬のぶどうをとことん味わえるぶどう尽くしのスイーツ、セイボリー、そしてパフェまで。新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「JING TEA」とともに堪能してみては。
フレッシュぶどうスイーツを堪能
旬を迎えるシャインマスカットを中心に、ぶどうをふんだんに使用したアフタヌーンティー、パフェ、ケーキが登場。
そのまま食べてフレッシュなみずみずしさを味わうのはもちろん、相性のよいチーズやクリーム、ジュレなどでアレンジを重ね、ホテルパティシエが感性豊かに旬のフレーバーを演出。さまざまなスタイルで移り行く季節を楽しんで。
ぶどうのアフタヌーンティー
ぶどうづくしのアフタヌーンティーは、フィナンシェにぶどうジュレをのせて、丸くかわいい「ぶどうのフィナンシェ」や甘いパンナコッタと酸味の効いた白ワインジュレの中に2種のぶどうが浮かぶ「白ワインとぶどうのジュレ」、また長年愛され続けた都チーズケーキにレーズンを加えて特別な1品に仕上げられた「レーズン入り都チーズケーキ」など、たっぷりぶどうが使用されたスイーツが勢揃い。
「ぶどうとビールのキッシュ」や「巨峰とパールモッツアレラのアフォガードバルサミコ風味」など、セイボリーにも惜しみなくぶどうが使用されているのも嬉しい。
シャインマスカットのパフェ
大粒でみずみずしいシャインマスカットの間にミルクアイスと洋梨のシャーベットを重ね、下にはエルダーフラワーのジュレ、レモンコンフィを置いてさっぱりと軽い味わいに。白ワインのグラニテとともに楽しめる爽やかな1品。
マスカットとぶどうのケーキ3種
一つひとつ丁寧に美しく仕上げられたケーキは全部で3種類。
ヨーグルトムースの中にぶどうのジュレが入ったムースケーキの「ぶどうとヨーグルトのケーキ」をはじめ、シャインマスカットをふんだんに使い、マスカットの甘さとみずみずしさがたまらない「シャインマスカットのタルト」、ぶどうの甘味と白ワインの深い酸味の味わいが豊かな「ぶどうと白ワインのケーキ」がラインナップ。どれも華やかで秋らしいケーキに心惹かれる。
みずみずしいぶどうの味わいを心行くまで堪能できるスイーツで、ゆったりとした時間を過ごしてみては。
イベントDATA
- イベント名
- ぶどうのアフタヌーンティー
- 開催場所
- ウェスティン都ホテル京都 ティーラウンジ「メイフェア」
- 開催日程
- 2022年9月1日(木)~9月30日(金)
- 開催時間
- ぶどうのアフタヌーンティー
12:00~16:00(2時間制)
シャインマスカットのパフェ
マスカットとぶどうのケーキ3種
11:00~20:00
- フード内容
- スイーツ
・ぶどうタルト
・ぶどうのフィナンシェ
・ぶどうとマスカットのパートドフリュイ
・レーズン入り都チーズケーキ
・ぶどうマカロン
・ぶどうとレアチーズのムース
・白ワインとぶどうのジュレ
・ぶどうサンド
セイボリー
・プレーンスコーン
・ぶどうジャム
・クロテッドクリーム
・ぶどうとビールのキッシュ
・2種のぶどうとベリーのクリームチーズのサンドウィッチ
・巨峰とパールモッツアレラのアフォガードバルサミコ風味
・シャインマスカットのパフェ(別料金)
・マスカットとぶどうのケーキ3種(別料金)
- ドリンク内容
- 英国高級紅茶ブランド「JING TEA」の紅茶を始め、コーヒーや中国茶などご自由に
・紅茶
・アイスティー
・フレーバーティー
・フラワーティー
・ハーブティー
・中国茶
・日本茶
・レギュラーコーヒー
・アイスコーヒー
・エスプレッソ
・カフェオレ
・アイスカフェオレ
・カフェラテ
・アイスカフェラテ
・カプチーノ
- 料金
- ぶどうのアフタヌーンティー 5100円
シャインマスカットのパフェ 2500円
マスカットとぶどうのケーキ3種 1000円~ ※イートイン料金
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ウェスティン都ホテル京都 ティーラウンジ「メイフェア」
- 電話番号
- 0757717158 0757717158
- 住所
- 京都府京都市東山区粟田口華頂町1(三条けあげ) ウェスティン都ホテル京都2F
- 営業時間
- 11:00~20:00
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 地下鉄(東西線)蹴上駅 2番出口 徒歩約2分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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