ストリングスホテル 八事 NAGOYA「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のヴェルサイユ宮殿~」
アフタヌーンティー特集

王妃が愛した薔薇に宝石が、パープルを基調にしたアフタヌーンティーに。ストリングスホテル 八事 NAGOYA

更新日:2022/07/15

ストリングスホテル 八事 NAGOYAのオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」にて、最も愛され、最も憎まれた王妃“マリー・アントワネット”がテーマのアフタヌーンティーが提供される。パープルカラーを基調に、王妃の薔薇やきらめくジュエリー、ヴェルサイユ宮殿まで、ルビーチョコレートをふんだんに使ったスイーツで表現された。

期間は、2022年9月1日(木)から11月14日(月)まで。

マリー・アントワネットが愛した薔薇に想いをはせて

スイーツスタンドの1段目は、マリー・アントワネットを象徴する花として有名であり、ルイ16世から贈られた離宮プチ・トリアノンに咲く“美しい薔薇”に想いを馳せるスイーツが並ぶ。

「プリンセスパフェ~薔薇香るルビーショコラ~」は、下からローズジュレ、ルビーショコラとラズベリーのムース、赤ワインジュレ、ラズベリーソルベが美しい層に。王妃の証であるティアラがも添えられた。

「ラズベリーローズシュー」は、薔薇香る濃厚なベリーカスタードクリームが楽しめるシュークリーム。

王妃が愛したゴージャスなジュエリーがスイーツに

2段目は、アントワネットが愛したダイヤモンドやルビー、クリスタルなどの豪華ジュエリーを、フランス伝統菓子のタルト・マカロン・ブランマンジェで煌びやかに表現した。

チェリーテイストの「クリスタルジュレのブランマンジェ」は、シャンパンジュレがキラキラ輝く。

「ルビーのブローチ」は、チェリーのタルト。ホワイトチョコで真珠を、ローズジュレでルビーをイメージした。

濃厚なルビーショコラクリームをはさんだ「ダイヤモンドリング~ルビーショコラのマカロン~」もあり、豪華なジュエリーをいただく贅沢なひとときを過ごせそう。

ヴェルサイユ宮殿の“鏡の間”がオペラに

3段目は、豪華絢爛を極めたヴェルサイユ宮殿の“フランス芸術”がテーマ。

装飾家のシャルル・ル・ブランによる見事な天井壁画が美しい“鏡の間”をイメージした 「カシスオペラ~ヴェルサイユの壁画~」には、2種類の壁画アートがプリントされた。断面の色合いも美しく、なんとも豪華なオペラになっている。

ワンスプーンにルビーショコラの魅力を閉じ込めた「アート・ルビーショコラ」では、ルビーショコラの魅力である濃厚なフルーティーさ、フレッシュな酸味と香りを体感して。

マリアージュ・フレールの優美なフレーバードティーも

ファーストディッシュの「ジャガイモとオニオンのスープ」、ワッフルやスコーンに添えられた「カシスのコンフィチュール、クロテッドクリーム」も鮮やかなパープルカラー。秋の味覚をフィンガーサイズに仕立てた「きのこと栗のキッシュ」ほか、3品のセイボリーが並ぶ。

さらにティーセレクションには、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ・フレール」の『TOKYO IN LOVE(R)』も。“IN LOVE”コレクションのシンボルである薔薇の花びらが、優美なブルーティーに気品ある甘みをもたらしてくれる。マリアージュ・フレールの人気ティー『マルコポーロ』や、挽きたてコーヒーも好きなだけいただけるので、贅沢なスイーツとともにゆったりと過ごしたい。

イベントDATA

イベント名
「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のヴェルサイユ宮殿~」
開催場所
ストリングスホテル 八事 NAGOYA「ストリングス ラウンジ」
開催日程
2022/9/1(木)~11/14(月)
開催時間
11:00~20:00(L.O.18:00)
飲み放題120分制(L.O.30分前まで)
フード内容
■アフタヌーンティーメニュー
・ファーストディッシュ 
ジャガイモとオニオンのスープ
・セイボリー
フリルレタスと海老のサラダ/ 生ハムとトマトのカナッペ / きのこと栗のキッシュ
・特製スコーン
ワッフル / プレーンスコーン / カシスコンフィチュール / カシスクロテッドクリーム
・スタンド
(上段)プリンセスパフェ~薔薇香るルビーショコラ~ / ラズベリーローズシュー
(中段)クリスタルジュレのブランマンジェ / ダイヤモンドリング~ルビーショコラのマカロン~ / ルビーのブローチ    
(下段)カシスオペラ~ヴェルサイユの壁画~ / アート・ルビーショコラ
ドリンク内容
■全メニュー(アフタヌーンティー・ハイティー・アフタヌーンティー+パスタセット)
フランス老舗紅茶ブランド「マリアージュ・フレール」の『パリ・アールグレイ』や『トーキョー イン ラブ』ほか、挽きたてコーヒーなどおかわり自由
料金
アフタヌーンティー:3850円
ハイティー:4290円
アフタヌーンティー+パスタセット:5170円
※消費税込・サービス料15%別
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ストリングスホテル 八事 NAGOYA 「ストリングス ラウンジ」
電話番号
0528617874 0528617874
住所
愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 ストリングスホテル 八事 NAGOYA1F
営業時間
朝食 7:00~10:00(L.O.9:30)
喫茶 10:00~20:00(L.O.19:00)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
定休日
無休 ※年末年始を除く
交通アクセス
名城線「八事駅」から直結
ホームページ
公式サイト

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非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

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※記事は2022年7月15日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります