リーガロイヤルホテル（大阪）「メインラウンジ」にて、8月3日・はちみつの日にちなんだアフタヌーンティー「夏のDessert&Tea “はちみつ日和”」が、2022年7月1日（金）から8月31日（水）まで提供される。
レモンはちみつやライチはちみつなど、香り豊かな3種のはちみつを使ったデザートプレートやモクテルを、緑広がる日本庭園を眺めながら味わう。暑い夏だからこそココロと体にBee Happy!なティータイムを過ごしてみては。
3種のはちみつでさまざまなスイーツを
「ハチの巣をイメージしたケーキ」は、ハチの巣をモチーフにした見た目も愛らしい立体的なスイーツに仕上げられた。マンゴーパッションムースと、しっとりとしたパウンドケーキをはちみつ味のメレンゲで閉じ込め、土台となるココアクッキーで木を表現した逸品。ライチはちみつの風味を存分に味わえる「はちみつ入りスポイト」は、さまざまなスイーツにかけて堪能できる。はちみつジュレとチーズを層にした「はちみつジュレとフロマージュスープ」は、爽やかなパッションフルーツをアクセントにしたアロエの食感が楽しい1品に。
そのほか、ローストした香ばしいナッツにレモンはちみつを絡ませた「はちみつナッツ」、オレンジとグレープフルーツの果実感が口いっぱいに広がる「柑橘のテリーヌ ミントジュレ」など、"はちみつ"を贅沢に使ったスイーツがラインナップ。
デザートプレートにぴったりのモクテルはいかが
さらに、数々のカクテルコンペティションで優勝経験のあるセラーバー池上祐子氏が監修したノンアルコールカクテル「CITRUS CONNECTION（シトラス・コネクション）」がオプションで用意される。
シトラスとビネガーの爽やかな香りとオレンジやボタニカルウォーターを使った、清涼感のあるモクテル。ウエルカムドリンクとしても、デザートプレートとの相性も抜群な1杯をぜひ、楽しんでみて。
イベントDATA
- イベント名
- 「夏のDessert&Tea “はちみつ日和”」
- 開催場所
- リーガロイヤルホテル（大阪）「メインラウンジ」
- 開催日程
- 2022/7/1（金）～8/31（水）
- 開催時間
- 12:00～17:00
- フード内容
- ①ハチの巣をイメージしたケーキ ※百花蜜使用
②はちみつ入りスポイト ※ライチはちみつ使用
③スフレチーズケーキ
④もものムース ※アルコール成分を含みます
⑤紅茶のスコーン
⑥オレンジスライスのはちみつ漬け ※百花蜜使用
⑦はちみつジュレとフロマージュスープ ※百花蜜使用
⑧シトロンジュレ
⑨ハニカムチョコ
⑩はちみつナッツ ※レモンはちみつ使用
⑪柑橘のテリーヌ ミントジュレ
⑫ミックスサンドイッチ
- ドリンク内容
- ◆モクテル「CITRUS CONNECTION（シトラス・コネクション）」（オプション）
・ブレンドコーヒー
・ブレンドティー
・ダージリン
・アッサム
・ウバ
・キーマン
・アールグレイ
※おかわりの際に茶葉の変更可能
- 料金
- 2名様
デザートプレートのみ 9000円 モクテル付き 9800円
4名様
デザートプレートのみ 18000円 モクテル付き 19600円
※2名様または4名様のみのオンライン予約限定
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- リーガロイヤルホテル（大阪）「メインラウンジ」
- 電話番号
- 0664410956 0664410956
- 住所
- 大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル（大阪）1F
- 営業時間
- 10:30～18:30（L.O.18:00）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 地下鉄、京阪「中之島」駅地下通路直結
JR「大阪」駅から無料シャトルバスで約10分
JR「大阪」駅から大阪シティバス53系統船津橋行き約10分「堂島大橋」下車すぐ
地下鉄、京阪「淀屋橋」駅から中之島ループバス「ふらら」（有料）で約10分「リーガロイヤルホテル前」下車
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩約15分
JR東西線新「福島」駅2番出口より徒歩約8分
阪神電車「福島」駅西3番出口より徒歩約8分
- ホームページ
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