ホテル雅叙園東京のNew American Grill「KANADE TERRACE」にて、四季の移ろいを愉しむ日本の五節句のひとつ"七夕"を彩る「七夕アフタヌーンティー」が、2022年7月1日（金）から7月10日（日）まで期間限定で提供される。
夏の訪れを感じる食材やモチーフを施した「七夕アフタヌーンティー」や、織姫と彦星をイメージした「七夕ノンアルコールカクテル」。ホテル内に装飾された七夕飾りで、夏の節句を満喫してみて。
日本の夏の美しさ感じる涼やかなスイーツ
スイーツは全8種類。「マンゴーの笹羊羹」は、スイーツに和菓子の要素を取り入れた新感覚の水羊羹。ジューシーなマンゴーのピューレに白あんを合わせた。「ほうじ茶のオペラ 琥珀糖」は、口に入れると時間差でほうじ茶が香り消えてゆく、ほのかな香りが楽しめる。
ほかにも、アーモンドクリームを薄く塗ったタルトにココナッツ生地を敷き、すいかの果肉をそのまま乗せた「すいかとココナッツのタルト」も絶品。すいかの瑞々しさとココナッツの香りが好相性で、夏を感じる1品に。
毎年人気の夏の定番「夏のパウンドケーキ「向日葵」」。生地には、2日間リキュールに漬けて柔らかくしたパイナップル・マンゴー・バナナのドライフルーツが。セミドライのフルーツは生っぽくジューシーな味わいが堪能できる。
夏野菜や七夕にちなんだ食材が、鮮やかなセイボリーに
セイボリーでは、ころんとしてかわいらしい「スモークサーモンの手毬寿司」や、夏にぴったりの「ガスパッチョスープ素麺」、夏野菜を使った「夏野菜のアーリオオーリオ」など、全4種類がラインナップ。上品に仕上げられているセイボリーが勢揃い。
七夕ならではの特別ドリンクも
別料金で提供される「七夕ノンアルコールカクテル」は、「HIKOBOSHI」と「ORIHIME」の2種類が登場。
アフタヌーンティーとともに、七夕らしい爽やかなノンアルコールカクテルで楽しむのも格別。
短冊に自分の夢を
さらにホテルの正面玄関には、いけばな草月流師範による七夕飾りが置かれるのも、日本美のミュージアムホテルならでは。レストランでは短冊を配布しているので、夢を書いて飾ってみるのもおすすめ。
自分の夢がわかるように撮影した短冊の写真と、アフタヌーンティーの写真などInstagramで投稿した中から、抽選で1名の夢を叶えるお手伝いをしてくれるとのこと。訪れたらぜひチェックしてみて！
イベントDATA
- イベント名
- 「七夕アフタヌーンティー」「七夕ノンアルコールカクテル」
- 開催場所
- ホテル雅叙園東京「New American Grill “KANADE TERRACE”」
- 開催日程
- 2022/7/1（金）～7/10（日）
- 開催時間
- 「七夕アフタヌーンティー」
14:30～17:30（L.O.）
「七夕ノンアルコールカクテル」
11:30～23:00（L.O.）
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・メロンのヴェリーヌ
・ほうじ茶のオペラ琥珀糖
・ライチと木苺のマカロン
・天井画ショコラ 美人画
・マンゴーの笹羊羹
・すいかとココナッツのタルト
・いちじくのスコーン
・夏のパウンドケーキ「向日葵」
＜セイボリー＞
・スモークサーモンの手毬寿司
・ガスパチョスープ素麺
・鶏むね肉の塩こうじマリネ ポテトコンフィー
・夏野菜のアーリオオーリオ
- ドリンク内容
- ～季節のおすすめ～
・七夕和紅茶
・スターナイトハーブティー
・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・ダージリンティー
・アッサムティー
・カモミールティー
・アールグレイティー
・酵素発酵茶 La 香寿緑茶（アイス）
- 料金
- 「七夕アフタヌーンティー」
4950円/グラスシャンパーニュ付6820円
※いずれも、税込・サ別、1名様料金です
「七夕ノンアルコールカクテル」
・HIKOBOSHI 1320円（税込・サ別）
・ORIHIME 1320円（税込・サ別）
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテル雅叙園東京「New American Grill “KANADE TERRACE”」
- 電話番号
- 05031887570 05031887570
- 住所
- 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京1F
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:30（L.O.）
ティータイム 14:30～17:30（L.O.）
ディナー 17:30～21:30（L.O.）
バー 21:30～23:00（L.O.）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 目黒駅（JR山手線西口、東急目黒線、地下鉄南北線・三田線）より行人坂を下って徒歩3分。権之助坂を下って徒歩5分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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