ザ・ペニンシュラ東京のコンチネンタルダイニング「ザ・ロビー」にて、桜をテーマにした「桜アフタヌーンティー」が期間限定で登場。春の訪れを感じながら優雅なひとときを過ごしてみては。
期間は、2022年3月15日（火）から2022年4月15日（金）まで。
鳥かごスタンドに桜色スイーツを並べて
季節によってテーマを設けてご提供しているペニンシュラのアイコン的存在のアフタヌーンティーの春バージョンが1カ月限定で登場。旬の食材をふんだんに使用し、ピンク色を至るところに取り入れたセイボリーセレクション、味わいも華やかで、かわいらしく彩られたスイーツセレクション、自慢の自家製スコーンが織りなすさまざまな味のバリエーションを心ゆくまで堪能できる。ドリンクには、最高級オーガニックティーなども。
バードケージ型のスタンドには、新作を含むセイボリー6種、スイーツ6種がラインナップ。桜いっぱい春を感じる、目でも楽しめるアフタヌーンティーとなっている。
苔にも見えるかわいらしいスイーツ
スイーツには、パッと目を引く抹茶ココナッツでまぶした"苔玉"の中に、抹茶のガナッシュとチョコレートクリームが潜んでいる。ヨーグルトのムースと桜ストロベリーのジャムが口の中で溶ける桜ヨーグルトムース、しあわせ牧場の牛乳で作った濃厚なバニラミルクのプリンには桜ライチのゼリーを合わせている。
春に味わえる野菜を使ってセイボリーも
セイボリーには、山菜の一種のこごみや姫人参、スナップピーズ、アスパラガスなど旬の彩野菜をリコッタチーズのディップで楽しめるグラスカップをはじめ、プルドポークの塩気とサツマイモの甘さの相性が抜群のピンク色の蒸しパンサンド、ヘルシーな空豆と鶏胸肉のサラダカップ、桜海老と菜の花のキッシュやスモークサーモンのサンドイッチなど、春野菜を使用したアイテムが並ぶ。
家でも楽しむアフタヌーンティータイム
また、おすすめのスイーツ3種、セイボリー3種、しっとりとした自家製のスコーン2種とクロテッドクリームとジャムがついたテイクアウト用のアフタヌーンティーボックスも。
セイボリーには、春野菜の空豆としっとりとした鶏むね肉のサラダカップやスモークサーモンと卵サラダをかわいらしいピンク色のパンではさんだサンドイッチを。スイーツには、桜柄が目をひくヨーグルトムースやラズベリーの酸味とピスタチオの香ばしさが絶妙に合わさるフランボワーズムースガトーなどがラインナップ。
自宅でも春のひとときが楽しめる、嬉しいアフタヌーンティーボックスとなっている。
春を感じながら優雅な時間を
ほかにも、桜柄がプリントされたホワイトチョコレートに挟まれた人気のピスタチオジョコンドとフランボワーズムースが層を成すオペラケーキ、ピンク色のザ・ペニンシュラ東京のロゴ入りルビーチョコレートがのったカスタードクリーム入りの桜クランチドーナッツが提供される。しっとりした桜とプレーンの自家製スコーンを自家製のクロテッドクリームとジャムで、茶葉を変えながら楽しめるオリジナルティーを含むティーセレクションとともに楽しめる。
さらに、ホテル最上階24階に位置する「Peter」では、同内容をクラシカルな3段のティースタンドに華やかに盛り付け、日比谷公園や皇居外苑を望みながら、優雅な午後のひとときを堪能できる。
桜いっぱいのアフタヌーンティーで、麗らかな春のひとときを過ごしてみては。
イベントDATA
- イベント名
- 「桜アフタヌーンティー」
- 開催場所
- ザ・ペニンシュラ東京 1階「ザ・ロビー」
- 開催日程
- 2022/3/15（火）～4/15（金）
- 開催時間
- 11:30-20:00（L.O.）
※最新の営業時間は公式ウェブサイトをご覧ください
- フード内容
- 【セイボリー】
・彩野菜とリコッタチーズディップ
・スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ
・桜海老 菜の花とベーコンのキッシュ
・サツマイモ蒸しパンで挟んだプルドポーク
・フォアグラココアトースト
・空豆と低温調理した鶏胸肉のサラダカップ
【スイーツ】
・桜ヨーグルトムース
・フランボワーズ ムースガトー
・桜クランチドーナッツ
・苺とバニラのパウンドケーキ
・‘苔玉’抹茶ガナッシュ チョコレートクリーム 抹茶ココナッツ
・桜ベリーミルクプリン
【スコーン】
・桜スコーン
・プレーンスコーン
- ドリンク内容
- ・ザ・ペニンシュラ東京クラシックセレクション（コーヒー・紅茶）
・アートオブティー
- 料金
- 7337円
※予約推奨
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ザ・ペニンシュラ東京 1階「ザ・ロビー」
- 電話番号
- 0362702888 0362702888
- 住所
- 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京1階
- 営業時間
- 朝食 6:30～11:00
ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00)
アフタヌーンティー 11:30～20:00 (L.O.19:30)
ディナー 17:00～21:00 (L.O.20:30)
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 東京メトロ日比谷線・千代田線・都営三田線 日比谷駅 地下通路 A7 出口直結
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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