コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」では、「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー」が2021年12月1日（水）から26日（日）はクリスマスバージョン、2022年1月31日（月）まではストロベリーバージョンで毎日開催。
この冬、大切な誰かに心を込めて贈るギフトのようなストロベリースイーツを提供してくれる。
優雅で美しいギフトのようなストロベリースイーツ
「クリスマス ブッシュ・ド・ノエル」は、ストロベリーコンポートが70％の濃厚なダークチョコレートとアーモンドをあしらったココアスポンジで包んでソフトな食感に仕上げてある。
「ピンクサンタハット」はアーモンドサブレとココナッツジェリーソースの上にストロベリーマシュマロをパイピングし、もちもちとした食感とフルーティーなテイストを楽しめる。
「クリスマスオーナメント」はバニラシャンティとメレンゲ、フローズンのストロベリームースでパフェのようなひんやりとした食感を感じられる、クリスマスを飾るオーナメントを模した一品。
「クリスマスギフト」はストロベリーコンポートとほのかなスパイシーさを残したジンジャーブレットパンケーキが層をなし、周りをアプリコットムースで包んだ、その名の通り美しいギフトボックスのようなスイーツである。
「クリスマスツリー」は、クリスピーな抹茶サブレと、その間にサンドしたクリームチーズの塩気を少し加えたピスタチオクリームの濃厚な旨味を堪能できる。
高級食材に遊び心を加え、芳醇なテイストで舌を飽きさせないセイボリーアイテム
「ファアグラのビスケット」はクリスマスならではのスパイス、ピンクペッパーコーンのサブレにフォアグラのムースを挟んだ大人の味わいに、爽やかなアップルジェルをアクセントに加えて仕上げてある。
「ソフトチーズタルト」は、濃厚なゴルゴンゾーラチーズにまろやかな甘みのハチミツ、香ばしいクルミを加えた満足感たっぷりのタルトである。
「スモークサーモンのムース」はスーパーフードと言われるビーツとごまを練り込んだバスケットにスモークサーモンのムースをのせ、ホテルのオリジナルティーの茶葉を練り込んだマヨネーズを添えたリッチな味わいの一品。
クリスマス期間限定！ スペシャルストロベリージェラート
クリスマスには期間限定で「スペシャルストロベリージェラート」が提供される。
ストロベリーのピューレの酸味とクリームチーズの塩気が調和したジェラートに、濃厚なストロベリーソースをかければ、甘味と塩味、酸味が絶妙なバランスの極上のジェラートを堪能できる。
クリスマスの後は、もっとストロベリーな贈り物にチェンジ
12月27日（月）以降はクリスマスモチーフのスイーツが、ストロベリーにチェンジ。
ペッパークリームのスパイスのほのかなアクセントがストロベリーの酸味を引き立てる「スパイスフレジェ・ストロベリー」、香ばしいピスタチオと抹茶がフレッシュさとあいまってリッチな味わいの「ストロベリータルト」が加わったバージョンに。
地上200mからの冬景色を、リッチな紅茶とともに楽しんで
スイーツ6種類と、セイボリーアイテム4種類、全10種類のメニューとともに、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と6種類のコーヒーより好きな飲み物を選べるのも嬉しい。
地上200mの華やぐ冬景色を眺めつつ、大切な誰かにギフトを贈る時やギフトを受け取るときのような高鳴る胸の鼓動を感じる。そんなアフタヌーンティーを楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー
- 開催場所
- コンラッド大阪 40スカイバー＆ラウンジ（40階）
- 開催日程
- 2021/12/1（水）～2021/1/31（月）
- 開催時間
- 11:00～20:00（L.O.18:00）
※ご利用は2時間制となります。
※ご予約は下記時間帯の4部制で承ります。
【1部】11:00～／11:30～／12:00～
【2部】13:00～／13:30～／14:00～／14:30～
【3部】15:30～／16:00～／16:30～／17:00～
【4部】17:30～／18:00～
- フード内容
- ◆～12/26
＜スイーツ＞
スコーン
クリスマス ブッシュ・ド・ノエル
ピンクサンタハット
クリスマスオーナメント
クリスマスギフト
クリスマスツリー
＜セイボリー＞
フォアグラのビスケット
スモークサーモンのムース
ソフトチーズタルト
コンラッド・トースティ
※12月18日（土）～26日（日）の期間限定にて、スペシャルストロベリージェラート付
◆12/27～1/31
＜スイーツ＞
ストロベリーヴァシュラン
ストロベリーレッドキューブ
バニラストロベリーフレジェ
ストロベリータルト
ストロベリーチョコレートアントルメ
スコーン
＜セイボリー＞
フォアグラのビスケット
スモークサーモンのムース
ソフトチーズタルト
コンラッド・トースティ
※1月1日（月）～3日（月）は、お正月限定メニュー付き
- ドリンク内容
- お飲み物は全10種類の紅茶と6種類のコーヒーのドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
- 料金
- 6000円
12/18（土）～26（日）6400円
1/1（土）～1/3（月）6400円
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 40 Sky Bar & Lounge／コンラッド大阪（フォーティースカイバーアンドラウンジ）
- 電話番号
- 0662220111 0662220111
- 住所
- 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 40F
- 営業時間
- [朝食]10:00～11:30
[ランチ＆アフタヌーンティー]11:00～19:00
[ディナー]17:00～22:00
[ミッドナイト]19:30～23:30（20:00以降、カバーチャージ1400円/税・サ別）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 定休日
- 無休
- 交通アクセス
- 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」4番出口直結、京阪中之島線「渡辺橋駅」12番出口直結、大阪メトロ御堂筋線・京阪本線「淀屋橋駅」7番出口より徒歩6分、京阪中之島線「大江橋駅」より徒歩6分、JR東西線「北新地駅」より徒歩8分
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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