誕生日・記念日を祝うなら、ホテルの鮨・寿司コースはいかが？ おしゃれなカウンターや個室など、ホテルならではの上品な空間で食事できるのが嬉しい。今回は、誕生日・記念日に行きたいホテルの鮨・寿司ランチ4選をご紹介。本格江戸前寿司や豊洲で仕入れた食材を使ったお造りも！ ランチだから、肩の力を抜いて気軽にリザーブしてみて。
かわいいフォルムにときめく。アフタヌーンティースタイルの鮨・寿司ランチ
【新橋】一寿し／第一ホテル東京／寿司×カウンターの大人時間
第一ホテル東京 地下1階の「一寿し」は落ち着いた雰囲気と清潔感がただよい、まるで大人の隠れ家を思わせる。カウンター席にゆったり腰をかけ、職人の手で寿司が作られていくところを見ながら、1貫ずつじっくりと味わう究極の贅沢時間を堪能したい。
こちらから、煌びやかな寿司とホテルスイーツのコラボアフタヌーンティプランが登場。海鮮にぎり寿司をはじめ、手毬寿司や野菜にぎり、飾りいなりなど見た目にも美しい食事を楽しんだ後、全10種類の和洋スイーツやフルーツを贅沢に堪能してみて。乾杯ドリンク、アニバーサリーメッセージ、記念写真が付いたプランだから、お誕生日や結婚記念日など各種お祝いにおすすめ。洗練された和空間で優雅なひとときを。
にぎり寿し＆スイーツ全10種+乾杯ドリンク+アニバーサリーメッセージ+記念写真
店舗名：一寿し／第一ホテル東京
住所：東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 B1F
提供期間：2023/10/25（水）～2025/10/31（金）
利用可能人数：2人～4人
料金：7500円
※税・サ込
新感覚和食に注目。豊洲で仕入れた食材が味わえる鮨・寿司ランチ
【東銀座】SHARI東銀座／三井ガーデンホテル銀座五丁目／銀座らしい和モダン空間で極上のひとときを
東銀座駅より徒歩1分、「三井ガーデンホテル 銀座五丁目」のメインダイニング。シックな空間で、伝統の日本料理をベースに現代風に昇華させた創作和食を提供する。目にも楽しい仕掛けが満載の料理は、カラフルでまるで芸術品のよう。国際都市東京を代表する極上の味をご堪能あれ。
誕生日・記念日におすすめなのが、創作和食を堪能できる乾杯酒付きのディナーコース。豊洲で仕入れたお造りや天婦羅をはじめ、握り寿司やサーロインステーキなど、和食の人気メニューを取り揃えた盛りだくさんな内容。食後のデザートにはメッセージも添えられるから、サプライズにもピッタリ。銀座らしい和モダンを象徴する抜群のロケーションで、あらゆるシーンに満たされる時間を。
【極】お刺身や天麩羅、握り寿司など人気料理の贅沢コース+乾杯酒+アニバーサリープレート
店舗名：SHARI東銀座（シャリヒガシギンザ）／三井ガーデンホテル銀座五丁目
住所：東京都中央区銀座5-13-15 三井ガーデンホテル銀座五丁目2F
提供期間：通年
利用可能人数：1人～7人
料金：9900円
※税・サ込
カウンター席で贅沢な気分に。素材を活かした和食が味わえる鮨・寿司ランチ
【品川】和食 清水／グランドプリンスホテル新高輪／季節の素材を凝縮したモダンな和食料理に舌鼓
日本料理の伝統や素材を活かした和食が味わえる、グランドプリンスホテル新高輪の和食料理店「清水」。焼き鳥や寿司のカウンター席や個室など、ハレの日から普段の女子会までシーンに応じて和食をいただける。
カジュアルに寿司ランチを楽しむなら、シャリと魚の調和を楽しめる寿司御膳「藤」がおすすめ。まずは、スパークリングワインなど選べるワンドリンクで乾杯。季節野菜のお浸しや茶碗蒸しなど小鉢メニューにはじまり、メインには握り寿司10貫を楽しめる。〆には巻物に味噌汁、食後のデザートまで付いており、充実のラインナップ。アットホームな空間のなかで、友人や家族との会食や女子会にもぴったりな和食ランチを楽しんで。
おまかせ握り10貫を含む甘味付き寿司御膳 藤+選べる乾杯ドリンク+メッセージ(平日限定)
店舗名：和食 清水／グランドプリンスホテル新高輪
住所：東京都港区高輪 3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪1F
提供期間：通年
利用可能人数：1人～4人
料金：5000円
※税・サ込
高級感のある空間で大人な時間を。12貫を含む美食を堪能できる鮨・寿司ランチ
【飯田橋】鮨｢海彦」／ホテルメトロポリタン エドモント／カウンターで職人の技を目の前で楽しむ
美食ホテルとして名高い、ホテルメトロポリタン エドモント本館内の寿司店。職人を目の前にしたカウンター席で、本格的な江戸前寿司のコースを乾杯スパークリング付きで楽しめる。大切な人を誘って訪れたくなる上質な空間で、心がほどける大人なランチタイムを。
おすすめは、板前お任せにぎりを堪能できるプラン。板前の華麗な手さばきを眺めながら、料理をいただける。デザートの前には、料理長の特製カステラ風玉子焼も登場。板前お任せにぎり12貫を含む美食を堪能しながら、特別な時間を過ごして。
板前お任せにぎりを堪能できる全9皿+グラススパークリング+アニバーサリープレート
店舗名：鮨｢海彦」／ホテルメトロポリタン エドモント
住所：東京都千代田区飯田橋3-10-8 ホテルメトロポリタン エドモント本館B1F
提供期間：2025/03/01（土）～
利用可能人数：1人～6人
料金：8200円
※税・サ込
おしゃれな誕生日プレートも！誕生日におすすめの厳選ランチ
大切な人のお祝いにぴったりの、誕生日ランチをご紹介。パートナーとの大切な日に予約したい高級レストランや、友達を気軽に誘えるおしゃれなダイニング・カフェ、家族の誕生日などに選びたいちょっと贅沢なお店など、編集部が厳選したとっておきのレストランから、イメージにぴったりの1軒を見つけて。
