ANAインターコンチネンタルホテル東京の中国料理「花梨」では、「ストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティー」が2024年よりスタート。干支の「龍」が描かれた特製ボックスで登場する、いちごをテーマに考案した自家製点心とスイーツ全18品を、香り豊かな中国茶や紅茶と一緒に召し上がれ。ビールや紹興酒、スパークリングワインなどのフリーフロープランもお見逃しなく。
期間は2024年1月4日（木）から6月30日（日）まで。
自家製点心といちごスイーツが、「龍」が描かれた特製ボックスで登場
2024年からの新メニューでは、ホテル内全7店舗で共通開催されるいちご尽くしのフェア「ストロベリー・センセーション2024」に合わせて、いちごをテーマにした自家製点心とスイーツ全18品が、干支の龍が描かれた特製ボックスで提供される。
柔らかく煮込んだ牛頬肉とみずみずしいいちごの相性が絶妙な「牛頬肉のバルサミコソース仕立て」、いちごの色合いをイメージしてビーツのソースと合わせた「イカの湯引き ビーツソース」のほか、一つひとつ皮から手作りする龍の眼を象った海老蒸し餃子や、龍の子を愛らしく象った豚肉の蒸し餃子などが用意される。
そのほかにも、ボリュームのある料理として「天然大海老のチリソース フライドヌードルとともに」や「鴨肉のロースト 苺と栗の蒸しパン」などを含め、全10品の豪華なセイボリーが勢揃い。
引き出しを開けると現れる中華ストロベリースイーツ
また、箱の引き出しを開けると、旬のいちごをふんだんに用いながら中国料理のデザートを意識した「苺と八角のクレームブリュレ」や「苺とクコの実のレアチーズケーキ」など全8品のスイーツがお目見え。
ドリンクは、香りや味わいの異なる5種類の中国茶、コーヒー、紅茶を、全18品のメニューと合わせて好きなだけ楽しめる。また、スパークリングワインやビール、紹興酒などのフリーフロープランもあるので、ディナータイムにもぴったり。
カップルやファミリー、仕事帰りの仲間同士の集いなど、それぞれのシーンで飲茶とスイーツを楽しめる「ストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティー」で、華やかな新年を迎えてみて。
アフタヌーンティーの会場は？
本格飲茶や中国各地の料理が揃う、憧れホテルのチャイニーズレストラン
ANAインターコンチネンタルホテル東京3階にある花梨は、広東料理を中心に、上海・四川・北京・潮州など中国各地の特徴ある料理や、香港式本格飲茶が味わえるチャイニーズレストラン。ホテルならでは上質なインテリアで本場の味を楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- ストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティー
- 開催場所
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 中国料理「花梨」
- 開催日程
- 2024/1/4（木）～6/30（日）
- 開催時間
- 第1部 11:30～／第2部 14:00～／第3部 17:30～ ※2時間制
※完全予約制。前日15時までにご予約ください ※各部10組限定
- フード内容
- ＜セイボリーメニュー 全10品＞
・金柑の苺甘酢漬け
・鴨肉のロースト 苺と栗の蒸しパン
・帆立と苺のサラダ マヨネーズソース
・ミルクのチャイニーズフリット 苺ジャム添え
・イカの湯引き ビーツソース
・牛頬肉のバルサミコソース仕立て
・龍の子の蒸し餃子
・二色の海老の蒸し餃子（龍の眼を象った蒸し餃子・海老の蒸し餃子）
・天然大海老のチリソース フライドヌードルとともに
＜スイーツメニュー 全8品＞
・苺と八角のクレームブリュレ
・苺とルビーチョコレートのガナッシュ
・苺とココナッツのフィナンシェケーキ
・苺とクコの実のレアチーズケーキ
・苺マカロン
・苺チョコレート
・ヨーグルト入りいちご大福と自家製あずき
・苺入り杏仁ミルク
※上記メニューは都合により変更になる場合があります
- ドリンク内容
- ※フリードリンク制
・茉莉花茶（ジャスミン茶）
・紅烏龍茶（ホンウーロン茶）
・キーマン紅茶
・ライチ紅茶
・珠茶（ジュ茶）
・アイスウーロン茶
・アイスジャスミン茶
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
ドリンクのオプション： 「90分フリーフロープラン」 （追加料金）
スパークリングワイン／瓶ビール／紹興酒／ハイボール
- 料金
- ストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティー 1名9944円
90分フリーフロープラン 1名3000円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 中国料理「花梨」
- 電話番号
- 0335051185 0335051185
- 住所
- 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 3FL
- 営業時間
- ランチ
月～金 11:30～14:30（L.O.14:00）
土日祝 11:30～15:00（L.O.14:30）
ディナー
17:00～22:00（L.O.21:00）
- 交通アクセス
- 地下鉄銀座線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分
「溜池山王駅」14番出口（エレベーター・エスカレーター有り）より徒歩3分
※13番・14番出口ともに銀座線改札口より約5分
地下鉄南北線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分（南北線改札口より約7分）
「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩2分（南北線改札口より約5分）
地下鉄千代田線
「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口を利用
「赤坂駅」5番出口より徒歩10分
地下鉄日比谷線
「神谷町駅」4番B出口より徒歩10分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
