グランドプリンスホテル新高輪の「Lounge Momiji」にて、まるでいちご畑に遊びに来たような気分を楽しめる「Strawberry Afternoon Tea」を開催。期間は、2024年1月5日（金）から3月7日（木）まで。
スイーツからセイボリーまで旬のいちごを堪能できる、赤とピンクを基調とした見た目も華やかなアフタヌーンティー。いちご好きにはたまらないヌン活をぜひ。
いちごをふんだんに使用したアミューズで幕を開けて
まずはアフタヌーンティーのスタートを彩る「ローズ香るいちごのアミューズ」から。
ごろっとしたフレッシュないちごとローズ香るいちごのジュレに、スパークリングワインを注いで完成させる、アフタヌーンティーの始まりに心躍る1品。ノンアルコールの用意も。
まるでいちご畑のようなスイーツに心ときめく
上段のフレッシュないちごをサンドした定番のショートケーキは、いちごのシロップをスポンジに塗り、しっとり感が増した仕上がりに。
また、サクサクとしたパイの中にカスタードといちごのジュレを閉じ込めたストロベリーパイも。トップに飾ったいちごやピスタチオの食感も楽しめる1品となっている。
ほかにも、ローズ香るクリームとみずみずしいいちごをサンドしたかわいらしいマカロンや、甘酸っぱいいちごソースとの相性が抜群なパンナコッタなど、いちごを使ったさまざまなプティフールを堪能して。
いちごの食べ比べも
中段では、甘さや酸味、香りの違いを楽しめる3種の旬ないちごが登場。口いっぱいに広がるジューシーな果汁と甘酸っぱさを楽しんでも良し、チョコソースにディップしても良し。お好きな食べ方で楽しんでみて。
いちごを使ったセイボリーにも注目
そして下段では豪華なセイボリーが並べられる。
スモークサーモンとタラモサラダにいちごパウダー入りのドレッシングをかけた、3種のピンク色が華やかなプチオードブルは、スモークサーモンの上品な塩味とタラモサラダのまろやかな味わいが後を引くおいしさ。
ほかにも、いちごフレーバーのメロンパンにミックスチーズとオリーブを挟み、甘酸っぱいいちごと生ハムを飾ったマフィンのような見た目がかわいらしいピンクメロンパンサンドや、いちご風味を加えた濃厚なホワイトカレーをブレッドに乗せた、食べ応えのあるピンクカレーのプティブレッドなどが登場。
大きな窓一面に緑の景色が広がる開放感のあるラウンジで、旬のいちごを堪能するアフタヌーンティーを味わってみては。
アフタヌーンティーの会場は？
開放的でゆったりとした非日常空間で、くつろぎを約束するホテルラウンジ
コンテンポラリージャパニーズデザインを採り入れた優雅な空間で、心休まるひとときを過ごせるオールデイラウンジ「Lounge Momiji」。まるで都会の喧騒を忘れさせるような緑を眺めながら食事・スイーツ・お酒を楽しむ、ホテルでしか味わえないくつろぎの時間を。
イベントDATA
- イベント名
- Strawberry Afternoon Tea
- 開催場所
- グランドプリンスホテル新高輪「Lounge Momiji」
- 開催日程
- 2024/1/5（金）～3/7（木）
- 開催時間
- 平日 12:00～17:30（3時間制）
土休日 13:00～17:30（2時間制）
- フード内容
- ■アミューズ
・ローズ香るいちごのアミューズ
■プティフール
・いちご3種食べ比べ
・ストロベリーパイ
・ストロベリーショートケーキ
・パンナコッタ
・ストロベリームース
・ストロベリーマカロン
■セイボリー
・スモークサーモンとタラモサラダのプチオードブル
・ピンクメロンパンサンド
・クリームチーズとドライストロベリーのキッシュ
・ピンクカレーのプティブレッド
・ラザーニア
■スコーン
・プレーンスコーン
・ストロベリースコーン
（クロテッドクリーム／いちごジャム／はちみつ）
- ドリンク内容
- ■オリジナルハーブティー「高輪の四季」
・花笑み（ハイビスカス、スイートクローバー、ローズヒップなど）
・花語り（レモンマートル、オレンジピール、スペアミントなど）
■ティー
・ダージリン
・アールグレイ
・ウバ
・アイスティー
ほか紅茶5種
■コーヒー
・ブレンドコーヒー（HOT／ICE）
・アメリカンコーヒー
・カフェ・オ・レ（HOT／ICE）
・エスプレッソ
・カプチーノ
・ココア（HOT／ICE）
- 料金
- 1名 6300円
※税込・サービス料13％別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- グランドプリンスホテル新高輪「Lounge Momiji」
- 電話番号
- 0334471139 0334471139
- 住所
- 東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪 1F
- 営業時間
- 10:00～20:30（L.O.20:00）
- 交通アクセス
- 新幹線・JR線・京急線「品川駅」高輪口より徒歩約5分
都営地下鉄浅草線「高輪台駅」より徒歩約3分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
