東京ステーションホテルのゲストラウンジ「アトリウム」にて、ティーブランド「セレンディピティ―」の紅茶とのペアリングを楽しめる「セレンディピティ― NY アフタヌーンティー」を、2023年9月17日（日）から11月30日（木）の限定日に開催。
ニューヨークをイメージしたスイーツやホテルオリジナルスイーツなど、ボリューム満点なアイテムが勢揃い。東京ステーションホテルのためにブレンドされたオリジナルティーも。
抹茶のスイーツやアメリカ定番スイーツなど
グラスに入れられた「抹茶モンブランパフェ」は、下からチョコレート、クレームショコラ、ジョコンド（アーモンド生地）、レアチーズ、抹茶クリームが折り重なるレイヤードが美しいデザート。抹茶の苦みが甘さの中に爽やかさを引き出してくれる。
「オペラフランボワーズ」は、カカオ65%のチョコレートをジョコンドでサンドし、フランボワーズバタークリームとフランボワーズソースでグラサージュした。
ほかにも、ビスケットの代わりに薄く焼いたパイ生地をチーズケーキに重ねた、軽やかな「NY チーズケーキ」や、アメリカでは老若男女、世代を超えて親しまれている定番スイーツ「アップルパイ」などが用意される。
スコーンやオリジナル焼菓子にも注目
しっとり焼きあげられたスコーンと、ほどよく塩味のきいたモチモチ食感のクランペットも。ホテルメイドのシーズナルジャムとともに召し上がれ。
また、米粉&米ぬかを生地に練りこんだホテルオリジナルの焼菓子「ロンデル」も並べられる。こちらはホテル1階ロビーラウンジでもお土産として購入できるので、持ち帰って楽しんで。
セイボリーでも豪華メニューを堪能
セイボリーでもニューヨークを感じられるメニューが盛りだくさん。「日替わりサンドウィッチ」では、全粒粉と小麦の2種のパンを使用したスタンダードなサンドウィッチをひと口サイズで提供するほか、季節野菜を白ワイン、コリアンダー、オリーヴで炒め蒸しし、野菜の甘味を存分に引き出したサラダ「生ハムと季節野菜の白ワイン蒸し」や、酸味とトリュフの香りが鼻を抜けるソースがプリプリの小海老に和えられた「海老のトリュフソース和え」など、豪華なメニューが用意される。
自家製のパテドカンパーニュをピンチョススタイルで食べやすくアレンジされた「パテドカンパーニュのピンチョス 東京野菜のピクルス」は、パテの塩味とコクにピクルスの酸味がアクセントになっている。
持ち帰れるセレンディピティーティーバッグも
ウェルカムドリンクは、セレンディピティーオリジナルのシャーリーテンプル。料理に合わせて順番に提供されるコース仕立てのペアリングティーには、東京ステーションホテルのためにブレンドされたオリジナルティーも。高級茶葉ラプサンスーチョンをベースに、ハイビスカスやローズヒップの酸味とふわりと感じるスモーク香の軽やかさがクリアなテイスト。
5種類のペアリングティーのなかから、お好きなドリンク片手に、ニューヨーク気分を味わうアフタヌーンティーを堪能してみては。
またアフタヌーンティーを利用したお客様限定で、セレンディピティーティーバッグセットをプレゼント。自宅でもゆったりと優雅な時間を過ごして。
アフタヌーンティーの会場は？
伝統が息づく東京駅舎を舞台に新たな歴史を刻む
100年以上の歴史を持つ東京駅丸の内駅舎にある「東京ステーションホテル」。駅舎の中央最上部に位置するゲストラウンジ「The Atrium」は、最大天井高9mの広々空間で、通常は宿泊のゲストだけがアクセスできる朝食ラウンジ。日にち限定で提供するアフタヌーンティーを予約して優雅なひとときを堪能して。
イベントDATA
- イベント名
- セレンディピティー NY アフタヌーンティー
- 開催場所
- 東京ステーションホテル「ゲストラウンジ アトリウム」
- 開催日程
- 2023/9/17（日）～11/30（木）のうち、限定日開催
【9月】
17（日）、18（月・祝）、23（土・祝）
【10月】
1（日）、4（水）、7(土)、14（土）、15（日）、20（金）、29（日）
【11月】
3（金・祝）、10（金）、12（日）、17（金）、19（日）
- 開催時間
- 13:00 または 13:30 ※2時間制（ドリンク 30分前 L.O.）、事前予約制
- フード内容
- ＜スイーツ＆スコーン 7種＞
・抹茶パフェモンブラン
・NYチーズケーキ
・オペラフランボワーズ
・アップルパイ
・オリジナル焼菓子“ロンデル”
・プティスコーン＆クランペット
（クロテッドクリーム／自家製ジャム／フルーツマセレ ミント風味）
＜セイボリー4種＞
・日替わりサンドウィッチ
・生ハムと季節野菜の白ワイン蒸し
・海老のトリュフソース和え
・パテドカンパーニュのピンチョス 東京野菜のピクルス
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます
- ドリンク内容
- ・ウェルカムドリンクとして セレンディピティーオリジナルのシャーリーテンプル
・セレンディピティー 5種のペアリングティー
（オリジナルファイブオクロックティー／チャチャチャイ／シークレットガーデン／トワイライト／パッション アンド エンヴィ）
- 料金
- 1名8500円
※税・サービス料込
※セレンディピティーティーバッグセットお土産付き
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 東京ステーションホテル「ゲストラウンジ アトリウム」
- 電話番号
- 0352200514 0352200514
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1-9-1
- 営業時間
- 朝食 6:30～11:00（L.O.10:30）
- 交通アクセス
- JR「東京駅」丸の内南口改札から南ドーム内直結
東京メトロ丸ノ内線「東京駅」丸の内南口改札方面 徒歩約3分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
