コンラッド大阪の「40スカイバー＆ラウンジ」にて、メロン尽くしの「MELON MANIA」アフタヌーンティーが開催される。期間は、2023年8月1日（火）から10月1日（日）まで。
夏のビーチにインスパイアされたデザインのメロンスイーツが華やかにティースタンドを彩り、見ているだけで心躍るようなスイーツが勢揃い。メロン本来の爽やかさや甘味を引き出した、数々のメニューを堪能してみて。
メロン本来の特徴を活かしたスイーツをお届け
まず目を引くのは、リゾートの海を思わせるような「オーシャンメロンゼリー」。水の中を漂う気泡のようなスパークリングワインのゼリーをベースに、フレッシュのメロンを使用したジュレ、爽やかなタイムの香りを施した。砂浜の貝殻や、夏の日差しをイメージしてあしらったホワイトチョコレートがアクセントとなっている。
四角いキューブ型の、青肉と赤肉の2種のメロンを積み上げたタルト「メロンキャッスル」は、浜辺で作る砂のお城をイメージして創作。メロンシロップをしみ込ませたスポンジ生地とカスタードクリームを使用している。口の中に広がるみずみずしいメロンの香りと、やさしい甘さのカスタードクリーム、しっとりとしたスポンジ、香ばしいバニラタルトとの調和を楽しんで。
夏のリゾートで楽しむココナッツジュースを表現した「ココメロンフロマージュ」。チョコレートコーティングの中にはフロマージュブランとメロンのムース、上にはほんのりとココナッツを感じるクリームを合わせた。海が生み出す宝石・真珠をイメージしたパールクラッカンやストローを模したチョコレートなど、かわいらしいビジュアルも魅力のシェフおすすめの1品。
艶やかなグラサージュで青い海を表現した「ビーチメロンムース」は、サクサクとしたアーモンド生地とクランブル、メロンムースとココナッツクリームの食感の違いを楽しむことができる。メロンの芳醇な甘さを引き立たせるムースと甘さを抑えたココナッツクリームは、食べやすく軽い口どけ。
「メロンスクエア」は、メロンコンフィチュールとバタークリームをサブレで挟んだ1品。サブレにあしらわれたメロン柄を思わせるチョコレートが作り出す、四角いメロンのような見た目がアイコニック。
スコーンはクッキーシュクレ生地で覆い、メロンパンのような見た目に仕上げてお届け。
昆布締めサーモンをメロンと合わせた「メロンクーリ」や、メロンスライスとピスタチオバター、ゴルゴンゾーラクリームを米粉のフォカッチャで挟んだ「メロンピスタチオバターサンドイッチ」も。
また、ティーセレクションには人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と3種類のコーヒーを用意。好きな飲み物を好きなだけ選んで。
季節を彩るアフタヌーンティーとともに、贅沢な時間を過ごしてみては。
アフタヌーンティーをテイクアウト
自宅で楽しめるテイクアウトも
また「MELON MANIA（メロンマニア）」アフタヌーンティーは、コンラッド大阪オリジナルのファッションバッグのようなボックスに入ったテイクアウトアフタヌーンティーでも楽しめる。自宅でも優雅なティータイムを堪能して。
アフタヌーンティーの会場は？
パノラマビューが開放感なモダン空間、上質な時間を叶えるバーラウンジ
肥後橋駅と渡辺橋駅から直結とアクセス抜群のホテル「コンラッド大阪」内のラウンジ「40 Sky Bar & Lounge」。昼は地上200mの眺望を眺めながら優雅なカフェを、夜は大阪の夜景とオリジナルカクテルで大人のひとときが楽しめる。落ち着きあるエレガントな空間は、ビジネスシーンから贅沢女子会、デートまで大活躍。
イベントDATA
- イベント名
- 「MELON MANIA（メロンマニア）」アフタヌーンティー
- 開催場所
- コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」
- 開催日程
- 2023/8/1（火）～10/1（日）
- 開催時間
- 11:00～20:00（L.O.18:00）※2時間制
【1部】11:00～／11:30～／12:00～
【2部】13:00～／13:30～／14:00～／14:30～
【3部】15:30～／16:00～／16:30～／17:00～
【4部】17:30～／18:00～
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・ビーチメロンムース ココナッツクリーム、メロンムース、グラサージュ
・メロンスクエア サブレ、バタークリーム、メロンコンフィチュール
・オーシャンメロンゼリー スパークリングワイン、メロン、タイム
・メロンキャッスル メロン、カスタードクリーム、バニラバスケット
・ココメロンフロマージュ フロマージュブラン、パールクラッカン、チョコレートコーティング
・メロンスコーン メロンコンフィチュール、マスカルポーネ
＜セイボリー＞
・メロンクーリ 昆布締めサーモン、タラゴンリコッタ、キャビア
・生ハムメロン チーズクリスプ、セルバチコ
・スパイスメロン 帆立貝柱のセビーチェ、キュウリ、穂紫蘇とチリ
・メロンピスタチオバターサンドイッチ 米粉のフォカッチャ、ゴルゴンゾーラクリーム
- ドリンク内容
- ティーセレクションには人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と3種類のコーヒーをご用意
- 料金
- アフタヌーンティーセット 7000円／コンラッドベア付き 9900円
テイクアウトアフタヌーンティー 9000円（2名様セット）／コンラッドベア付き 11000円
セイボリーメイン、スパイラルアフタヌーンティー 8000円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」
- 電話番号
- 0662220111 0662220111
- 住所
- 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40F
- 営業時間
- 日～木 10:30～22:30
（L.O.フード 21:00／ドリンク 22:00）
金～土 10:30～23:00
（L.O.フード 21:30／ドリンク 22:30）
- 交通アクセス
- 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」4番出口直結
京阪中之島線「渡辺橋駅」12番出口直結
大阪メトロ御堂筋線・京阪本線「淀屋橋駅」7番出口より徒歩6分
京阪中之島線「大江橋駅」より徒歩6分
JR東西線「北新地駅」より徒歩8分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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