THE SUN&THE MOON「Sunflower & Summer fruit AfterMOON Tea」
アフタヌーンティー特集

六本木ヒルズTHE MOONのひまわりをモチーフにしたアフタヌーンティー。国産メロンやアップルマンゴーを使用

更新日:2023/07/05

六本木ヒルズ森タワー52階にあるレストラン「THE MOON」にて、ひまわりをモチーフにみずみずしい夏の果実をふんだんに使用した「Sunflower & Summer fruit AfterMOON Tea」が開催される。

ハニーグローパインと国産メロンを使用したタルトやサクサクとした食感が楽しいブリュレなど、パティシエこだわりのスイーツ8種と、夏の恵みを感じるセイボリー4種が楽しめる。期間は、2023年7月10日(月)から9月14日(木)まで。

夏においしいフルーツをつかったパティシエこだわりのスイーツ

六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名“MOON”をイメージした高さ70cmを超えるスタンドにひまわりがデコレーションされ、夏を感じさせてくれるアフタヌーンティー。

1段目には、アップルマンゴーとココナッツクランブルのサクサクとした食感が楽しい「マンゴーのブリュレ」と、相性抜群の組み合わせを楽しめる「チョコレートとバナナのタルト」が並ぶ。

そして2段目には、グラスで登場する「マンゴーとオレンジのパフェ」に、さっぱりと味わえる「柚子クリームのレアチーズケーキ」が揃えられた。

3段目には、イエローカラーがかわいい「レモンのマカロン」と、果実が贅沢に盛り付けられた「メロンとパイナップルのショートケーキ風タルト」が。

4段目にはシェル型の「アールグレイのマドレーヌ」やトロピカルな味わい広がる「パッションフルーツのシュークリーム」が並べられ、最後まで夏スイーツをたっぷりと堪能することができる。

夏の恵みを感じるセイボリー

さらに、5段目では「サラミとカマンベールチーズのカナッペ」と「コーンクリームポタージュ」と食欲をそそるセイボリーアイテムがラインナップ。

6段目にも、「パストラミサンド マンゴー風味」や「かぼちゃサラダのタルトレット」といった夏の旬素材を使ったメニューが並ぶ。フレンチシェフ考案のセイボリー4種をお見逃しなく。

この時期にしか味わえないオリジナルのノンアルコールカクテル

ドリンクは約20種から好きなだけ楽しめる。夏にそよぐ風をイメージしたフルーツの香りが吹き抜ける爽やかな「サマーブリーズ」と、夏を彩る花をイメージした華やかで爽快感あふれる「サンフラワーフィズ」の2種のノンアルコールカクテルもいただけるのがうれしい。

リゾート気分で楽しめるオプションのカクテルも

オプションで用意される特別なカクテルも見逃せない。

「Frozen Summer Margarita」は、夏の旬のフルーツを使用した魅惑的なフローズンカクテル。清涼感もあり華やかでエキゾチックな味わいを楽しめる。「Mango Pina Colada」は、濃密でトロピカルなカクテル。常夏の人気カクテルをマンゴーでアレンジした1杯。

太陽の光降り注ぐ六本木ヒルズ森タワー52階で、夏を感じるひとときを過ごしてみては。

アフタヌーンティーの会場は?

テーマは“天空の森”。海抜250mの絶景を楽しめる「THE MOON」

六本木ヒルズ森タワー52階にある、東京を一望できる絶景レストラン。“天空の森”をテーマにクリプトセレウスやカランコエなど、日本では珍しい植物をディスプレイした心安らぐ空間。

昼は季節ごとに変わる人気の“AfterMOON Tea”、夜はディナーコースの要素を取り入れたハレの日にぴったりな“MOONLight High Tea”をメインに、華やかなフードメニューや併設のバーで楽しめるカクテルが用意されている。

イベントDATA

イベント名
Sunflower & Summer fruit AfterMOON Tea
開催場所
六本木ヒルズ森タワー「THE SUN&THE MOON(Restaurant)」
開催日程
2023/7/10(月)~9/14(木)
開催時間
11:00~15:00(L.O.)
フード内容
<1段目>
・マンゴーのブリュレ
・チョコレートとバナナのタルト

<2段目>
・マンゴーとオレンジのパフェ
・柚子クリームのレアチーズケーキ

<3段目>
・レモンのマカロン
・メロンとパイナップルのショートケーキ風タルト

<4段目>
・アールグレイのマドレーヌ
・パッションフルーツのシュークリーム

<5段目>
・サラミとカマンベールチーズのカナッペ
・コーンクリームポタージュ

<6段目>
・パストラミサンド マンゴー風味
・かぼちゃサラダのタルトレット
ドリンク内容
ノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリードリンク付き

<ノンアルコールカクテル>
・サマーブリーズ
・サンフラワーフィズ

<オリジナルカクテル(別料金)>
・マンゴーピニャコラーダ
・フローズンマルガリータ
料金
Sunflower & Summer fruit AfterMOON Tea
6000円(税込・サービス料10%別)

オリジナルカクテル
マンゴーピニャコラーダ 2700円(税込)
フローズンマルガリータ 2300円(税込)

※窓際のお席は席チャージ2000円(1テーブル)を頂戴いたします
※別途VIEW CHARGE:500円/名様を頂戴いたします
(52F、53Fへの入館券をお持ちの方はかかりません)
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
六本木ヒルズ森タワー「THE SUN&THE MOON(Restaurant)」
電話番号
0334700052 0334700052
住所
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 森タワー 52F
営業時間
11:00~22:00
Lunch/11:00~17:00(L.O.15:00)
AfterMOON Tea/11:00~17:00(L.O.15:00)
Dinner/18:00~22:00(L.O. 20:00 drink21:00)※金、土は23:00まで(L.O. 21:00 drink22:00)
交通アクセス
日比谷線六本木駅1C出口より徒歩0分(コンコースにて直結)
大江戸線六本木駅3番出口より徒歩4分
大江戸線麻布十番駅7番出口より徒歩5分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2023年7月5日(水)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります