ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「チェリーアフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

海に浮かぶラウンジで、さくらんぼが可愛いアフタヌーンティー。ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

更新日:2023/04/24

青く美しい海を背景にしたヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ&バー「マリンブルー」では、旬のさくらんぼを贅沢に使用した「チェリーアフタヌーンティー」が期間限定で開催される。

佐藤錦やアメリカンチェリーなどを使用した、初夏の季節に甘酸っぱい味わいを楽しめる8種のスイーツやセイボリーを、3段のティースタンドで存分に楽しんで。期間は、2023年5月8日(月)から6月30日(金)まで。

甘酸っぱくてキュートなさくらんぼスイーツが勢揃い

“さくらんぼの王様”とも称される爽やかな酸味の佐藤錦や甘みの強いアメリカンチェリーなど、さまざまなさくらんぼの味わいや果実味を活かした魅惑のチェリースイーツが並ぶ。さくらんぼに見立てたキュートなフォルムが目を引く「グリオットショコラのムース」をはじめ、佐藤錦がのった「紅茶のジュレとミルクプリン」など、かわいらしいスイーツに心躍らせて。

フランス伝統菓子や層が美しいチェリーパフェも

ほかにも、グリオットソース、ヨーグルトムース、チェリーガナッシュなどを重ねた「チェリーパフェ」や、チョコレートとさくらんぼを使ったフランスの伝統菓子「フォレノワール」などがラインナップ。パティシエが一つひとつ丁寧に作り上げるスイーツは、いずれも味覚はもちろん、見た目にも楽しめるアイテムが揃う。

趣向を凝らしたセイボリーもお見逃しなく

透き通ったトマトジュレと合わせた「まぐろのタルタル」や、生ハムとゴルゴンゾーラチーズ、いちじくやキャラメリゼした胡桃のバランスが絶妙な「カナッペ」など、初夏の彩りを添える色鮮やかなセイボリーも魅力的。

ドリンクは、シンガポールの高級紅茶「TWG Tea」やドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」など、約25種のティーセレクションより“好きなものを好きなだけ”選ぶことができるのも嬉しい。

店内から望む横浜港の景色を眺めながら、この時期だけしか味わえない初夏の味覚を心ゆくまで満喫して。

イベントDATA

イベント名
チェリーアフタヌーンティー
開催場所
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」
開催日程
2023/5/8(月)~6/30(金)
開催時間
12:00~16:00(L.O.)※ご利用は120分制
フード内容
<プティフール>
・佐藤錦をのせた紅茶のジュレとミルクプリン
・チェリーとピスタチオのタルト
・グリオットショコラのマーブルケーキ
・グリオットショコラのムース
・チェリーパフェ
・ロシェココ
・フォレノワール
・さくらんぼの葛ジュレ プラム風味

<セイボリー>
・まぐろのタルタルとトマトジュレ いくら添え
・生ハムとゴルゴンゾーラのカナッペ
・アヴォカド、チキン、トマトのキッシュ

<スコーン>
・ワイルドブルーベリーのスコーン
・プレーンスコーン
ドリンク内容
<TWG Tea セレクション>
・ミッドナイトアワーティー
・アルフォンソティー
・シルバームーンティー
・1837 ブラックティー
・スウィートフランスティー
・玄米茶
・シンガポールブレックファストティー
・ハルムッティー(アッサム)
・イングリッシュブレックファストティー
・フレンチアールグレイ(Hot or Iced)

<Ronnefeldt セレクション>
・ダージリン
・モルゲンタウ
・ジャスミンティー
・カモミール
・ローズヒップ
・スイートジンジャー
・ヴァーベイン
・ルイボス
・ルイボスバニラ
・レモンスカイ
・ペパーミント(Hot or Iced)
・レッドベリーズ(Hot or Iced)
・ノンカフェインティー

<コーヒー>
・ブレンドコーヒー(Hot or Iced)
・カフェオレ(Hot or Iced)
料金
アフタヌーンティーセット(紅茶またはコーヒー)5500円
アフタヌーンティーセット(25種のカフェリー)6300円
アフタヌーンティーセット(さくらんぼのスパークリングワイン1杯+25種のカフェリー)7500円
※料金にはサービス料・税金が含まれます
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」
電話番号
0452232267 0452232267
住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F
営業時間
11:00~21:00(L.O.)※土・日・祝 10:00~
交通アクセス
横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい」駅より徒歩約5分
JR京浜東北線・根岸線「桜木町」駅より徒歩約12分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2023年4月24日(月)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります