桃とピンクで、マーメイドたちのアフタヌーンティーを表現。THE THOUSAND KYOTO「Peach! Peach! Peach!」
更新日：2022/06/16
JR京都駅駅からほど近いホテル・THE THOUSAND KYOTOのカフェ＆バー「TEA AND BAR」にて、旬を迎える桃のおいしさにときめく「Peach! Peach! Peach!～マーメイドたちのアフタヌーンティー～」が2022年7月16日（土）から8月14日（日）まで提供される。
楽しそうに泳ぐマーメイドたちのティーパーティーを表現した、華やかなウェルカムドリンクとデセール、8種のスイーツと充実のセイボリー、絶品スコーンに心を奪われて。
桃のおいしさをたっぷりと味わえるアフタヌーンティー
この季節に旬を迎える桃を使用して、楽しげなマーメイドたちのティーパーティーを表現。8種のスイーツとカナッペやプティバーガーなどのセイボリー、クリームチーズと桃とラズベリージャムの2種のソースでいただくスコーンを堪能できるアフタヌーンティーが登場する。
オススメのウェルカムデセールをはじめ、華やかな桃の味わいが堪能できるスイーツやセイボリーを楽しんで。また、カフェラテや和紅茶など20種以上のドリンクはフリーフローで用意される。
美しい1皿に仕上げられたウェルカムデセール
ウェルカムドリンクの「桃のスムージー」は、涼やかな甘味が感じられる桃のソルベが夏にぴったりの1杯。
ウェルカムデセールは、桃をかたどった飴の中に桃の果肉と桃のエスプーマ、桃のソルベが入っており、食べた瞬間、芳醇な桃の味覚が口いっぱいに広がる。
マーメイドを連想させるかわいらしいスイーツ
スイーツは全8種類。海に潜るマーメイドを表現した「桃と岩塩のフィナンシェ」は、ピーチシャンティの甘味を引きてる岩塩がアクセントになった1品。
海の中に見立てたグラススイーツの「ピーチスカッシュ」は、炭酸のレモンジュレが夏らしい味わいに。
ほかにも、マーメイドの髪飾りをイメージした「桃とジャスミンのムース」や、貝殻の形をした「ピーチマカロン」、クラゲを模した「黄桃とココナッツのタルトレット」など、マーメイドや海を思わせるかわいらしいスイーツが勢揃いする。
セイボリーでも桃を堪能
旬の桃はセイボリーにも使用。「桃とイチジクのカプレーゼカナッペ」は、桃のコンポートとイチジクを使用したピザ風カナッペ。桃の甘味と生ハムの塩味が絶妙に調和している。
生ウニと練りウニを使用し、ウニの濃厚な味わいを楽しめる「ウニロワイヤル」や、海老と相性の良いアボカドなどを少しスパイシーなトマトベースのソースでサンドした「海老とアボカドのバーガーサンド」にも注目。
マーメイドのティーパーティーを楽しんで
ほかにも、桃に見立てたプレーンスコーンやスパイスが香るチャイスコーンがラインナップ。クリームチーズと白ワイン仕立ての桃とラズベリーのジャムで味わって。
マーメイドのアフタヌーンティーをイメージしたメニューに囲まれて、夏にぴったりの桃を贅沢に使用したスイーツやセイボリーを心行くまで堪能してみては。
イベントDATA
- イベント名
- 「Peach! Peach! Peach! ～マーメイドたちのアフタヌーンティー～」
- 開催場所
- THE THOUSAND KYOTO「TEA AND BAR」
- 開催日程
- 2022/7/16(土)～8/14(日) ※2日前までに要予約
- 開催時間
- 1部 11:30～（14:30までのご利用）/2部 15:30～ （18:30までのご利用）
- フード内容
- <ウェルカムデセール>
<スイーツ>
桃と岩塩のフィナンシェ
ピーチスカッシュ
桃とジャスミンのムース
ピーチマカロン
琥珀糖
ボンボンショコラ(クルミプラリネ)
桃のチーズケーキ
黄桃とココナッツのタルトレット
<セイボリー>
桃とイチジクのカプレーゼカナッペ
ウニロワイヤル
海老とアボカドのバーガーサンド
<スコーン>
プレーンスコーン/チャイスコーン
クリームチーズと白ワイン仕立ての桃とラズベリーのジャムで
- ドリンク内容
- <ウェルカムドリンク>
桃のスムージー
<フリーフロードリンク>
金萱烏龍茶・金萱烏龍茶“マンゴーフレーバー”・ピュアエジプション カモミール
京都府和束町産ザ・サウザンド 京都 オリジナル・カキオドシとハトムギ茶・静岡県産やぶきた・高知県四万十町十和産
奈良県月ヶ瀬産べにひかり・鹿児島県産夢ふうき(べにふうき)・フラワージンジャーティー・5種のりんごとスパイスハニーティー
燻製紅茶洋酒樽・ホワイトティーwith ゴジベリーティー・アールグレイブルースター・ルイボスオレンジ シトラス
アーユルヴェーダ アンチストレス・マヌカフラワーティー・スリーピードリームタイム・香りほうじ茶・ハスの葉茶
TEA AND BAR オリジナルブレンド・アマレロブルボン(ブラジル)・マンデリンリントン(インドネシア)・エスプレッソ・アメリカーノ
カフェラテ・カフェオレ・カプチーノ・抹茶ラテ
- 料金
- 1名様 6215円 ※1名様よりご利用いただけます。
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- THE THOUSAND KYOTO「TEA AND BAR」
- 電話番号
- 0753510700 0753510700
- 住所
- 京都府京都市下京区東塩小路町 570番 THE THOUSAND KYOTO 2F
- 営業時間
- 10:00～21:00（L.O.20:30）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- JR京都駅中央口（烏丸口：京都タワー側）から、東へ徒歩約2分。
地下連絡通路からは“出口5”をご利用ください。
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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