シャトレーゼから期間限定でクリスマスを彩るヴァラエティに富んだ多彩なクリスマスケーキ全48種類が登場。
やさしい酸味と強い甘さが特徴の大粒苺「きらび香」をふんだんに使用した数量限定のショートケーキをはじめ、トナカイやトレイン型のケーキ、グルテンフリーや糖質70％オフのケーキなど、みんなが笑顔になるケーキをラインナップ。予約開始は2023年9月29日（金）から。
シャトレーゼの2023年クリスマスケーキラインナップ
Xmasジュエルフレーズ（数量限定 先着1000 個限定）
クリスマスシーンを華やかに彩る、贅を尽くした最高級のショートケーキ。優しい酸味と強い甘さが特徴の静岡県産の大粒苺「きらぴ香」を贅沢に使用した大型のプレミアムケーキで、豪華さと存在感に圧倒される。キルシュとレモンリキュールをほんのりきかせたアーモンドスポンジに、北海道産純生クリームのミルキーなホイップクリームを合わせる。
価格：16200円
サイズ：22cm×20cm
備考：微量のアルコールを使用（1%未満）、予約は店頭にて12月3日（日）まで、受け取り期間は12月23日（土）～12月25日（月）
プレミアム・ミロワールショコラ
豊かなコクとスパイス香るガーナ産カカオを使用したチョコレートケーキ。カカオ分66%のフランス産クーベルチョコレートを使用したチョコレートムースに、ピスタチオとヘーゼルナッツを組み合わせたブリュレ、キャラメルソース、食感のアクセントとなるナッツを合わせ、艶々のグラサージュをかける。ほろ苦いチョコレートムースと濃厚なキャラメルソースが絡みあう大人の味わい。
価格：4860 円
サイズ：14cm
備考：微量のアルコールを使用（1%未満）
Xmasフルーツトレイン プレゼントサンタ号
サンタとトナカイが「プレゼントサンタ号」という列車に乗って、プレゼントを届けにいく様子をイメージしたクリスマスケーキ。チョコのロールケーキ、苺風味ケーキ、ガトーショコラ、フルーツケーキを組み合わせて、ホイップクリームや色とりどりのフルーツを飾る。今年は最後尾のケーキにもチョコレートを飾り、にぎやかさと華やかさがパワーアップ。
価格：5184 円
サイズ：37cm
備考：アルコール不使用
Xmasアソートデコレーション
選んで楽しい、みんなが集まる場にぴったりのアソートケーキ。苺みるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンの8 つのおいしさを楽しめる。切り分けも不要で、どれにしようか迷っている時間も、思い出に残るひとときになるはず。
価格：3888 円
サイズ：17cm（8 カット）
備考：微量のアルコールを使用（1%未満）
国産和栗使用 Xmasモンブランデコレーション
和栗本来の豊かな風味を存分にご堪能いただける、見た目も華やかなクリスマス限定のモンブランデコレーション。和栗のバタークリームや和栗の甘露煮、カスタード入りホイップクリームを国産の和栗クリームで美しく覆った見た目も華やかなケーキ。和栗のほくほく感と豊かな香りで、ほっこりと心まで満たされるはず。
価格：4320円
サイズ：15cm
備考：アルコール不使用
Xmas 真っ赤なお鼻のトナカイさんデコレーション
キュートなおめめとサクランボの真っ赤なお鼻が特徴的なトナカイのケーキ。なめらかなチョコクリームで、ココアスポンジ、パリパリ食感が楽しめる板チョコ、口溶けのよいチョコムースなどを包み、大人でも楽しめる本格的な味わいのチョコレートケーキ。パーティーの人気者になること間違いなし！
価格：3024 円
サイズ：16cm
備考：アルコール不使用
Xmas2つの味が楽しめるデコレーション
苺ショートとチョコケーキの2つの味が楽しめるケーキ。ふんわり軽やかなスポンジで、ホイップクリームと苺果肉入り苺ソースをサンドしたショートケーキと、ココアスポンジでチョコクリームとシリアル入りチョコをサンドしたチョコケーキを組合せ、シュークリームやバウムクーヘン、チョコレートでつくったサンタさんとトナカイをトッピング。苺は別添えなので、みんなで楽しく自由に飾りつけて！
価格：20cm 4320 円（苺別添6個）、17cm 3780円（苺別添5個）、14cm 3240 円（苺別添3個）
サイズ：20cm、17cm、14cm
備考：微量のアルコールを使用（1%未満）
乳と卵と小麦粉を使用していないXmasデコレーション
乳と卵と⼩⻨粉を使用していないクリスマスデコレーション。ホイップクリームの代わりに豆乳クリームを使用し、スポンジには卵の代わりに大豆タンパクを、⼩⻨粉の代わりに米粉を使用。口どけの良い米粉のスポンジで、やさしい甘さの豆乳クリームと甘酸っぱい苺のコンポートをサンド。別添の新鮮な苺と、乳卵⼩⻨不使用のデコレーションセットを自由に飾り付けて、オリジナルのデコレーションを楽しもう。
価格：3456円（苺別添6個）
サイズ：15cm
備考：アルコール不使用
カロリーハーフ＆糖質70％カットXmasデコレーション
カロリーや糖質は気になるけれど、クリスマスケーキを楽しみたいヘルシー志向の方におすすめのショートケーキ。カロリーを抑えたヘルシースポンジとヘルシークリームに、甘酸っぱい苺ソースをサンドし、普通のケーキと変わらない美味しさを実現。
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）「ショートケーキ」と比較して糖質70％カット
※1カット（5等分）カロリー195kcal、糖質12.0g（エリスリトール、マルチトールを除く）
価格：3240 円（苺別添6個）
サイズ：14cm
備考：アルコール不使用
Xmasアイスデコレーション プレミアムフレジェ
北海道産のフレッシュクリームを使用した濃厚なプレミアムバニラアイスクリームに、ストロベリーソースをマーブル状にあしらったアイスケーキ。ストロベリーピューレや、苺のダイスカット、ブルーベリーといったフルーツと、チョコプレートで華やかに飾り付けた、ベリーの甘酸っぱさがあふれるプレミアムなケーキ。3～4人の大人向け。
価格：3240円
サイズ：15cm
備考：アルコール不使用
シャトレーゼのクリスマスケーキ予約・購入・引き取り方法
予約期間：2023/9/29(金)～12/16(土)
引き渡し期間：店頭 2022/12/1(金)～12/25(月)
引き渡し場所：「シャトレーゼ」各店舗
シャトレーゼ
- スポット名
- シャトレーゼ
- ホームページ
- 「シャトレーゼ」公式HP
クリスマスケーキ図鑑2023もチェック！
今年のクリスマスケーキはどうする？ 1年に一度だけ出会える特別なケーキで心まで満たされてほしいから、憧れのホテルやデパート・商業施設・コンビニで販売される、今年の珠玉のクリスマスケーキ図鑑をご用意しました。定番ビュッシュ・ド・ノエルやいちごのショートほか、注目のケーキリストもお見逃しなく。期間限定品だけに、早期に完売してしまうクリスマスケーキも多いので、予約はお早めにどうぞ。
WRITING／RIE TAGAI
