東京・等々力の「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリィ アサコ イワヤナギ）」の今年のテーマは、“Ornements de Noel”「クリスマスオーナメント」。シェフパティシエールの岩柳麻子さんが、クリスマスには欠かせないさまざまなオーナメントをモチーフにクリスマスケーキを演出する。さらに、今年もクリスマス限定のテイクアウト専用「パルフェ ア アンポルテ」も登場。
「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の2022年クリスマスケーキラインナップ
Couronne de Noel（クーロンヌ ノエル）
クリスマスにふさわしい冠を表現した、クリスマス限定のショートケーキ。
なかには丸ごとフレッシュないちごと、いちごのコンポートがたっぷり。
しっとりとしたジェノワーズとマダガスカル産バニラシャンティ、いちごの甘酸っぱさは、王道かつ絶妙な組み合わせ。
価格：S5184円/M6480円/L8640円/XL17280円
サイズ：S直径12cm／M直径15cm／L直径18㎝／XL縦20cm×横27cm×高さ11cm
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
Trois C（トワセ）
大きな切り株をチョコレートで表現した「Trois C」。
ケーキの名称は、“C”から始まる3つ（フランス語でtorois）の素材、キャラメル、カフェオレ、ショコラに由来。
トップに飾られているのは、エッグチョコレートとサクサクのショコラクラックラン。
それぞれの素材のハーモニーや食感を楽しんで。
価格：5832円
サイズ：直径15cm
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
creA plus（クレアプリュス）
パティスリィ アサコ イワヤナギのスペシャリテ「クレア」をクリスマス限定のアントルメとして再構築した「クレアプリュス」。
モミの木をトップにあしらい、クリーム色のパーツで雪降る峠に輝くオーナメントを表現している。
栗ムースのなかに求肥、蜂蜜カモミールムース、柚子の葛ジュレ、発酵乳クリームとヨーグルトのクレムーを忍ばせた真っ白なモンブランでクリスマスを祝おう。
価格：5832円
サイズ：直径15cm
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
Le beige（ル ベージュ）
キャラメリゼしたりんご、半生チーズケーキにトンカ豆風味のマスカルポーネクリームのクレムーを重ね、その名の通り“ベージュ色”にコーティングした「ル ベージュ」。
さらに真っ白なりんごのコンポート入りムースや、小枝に見立てたキャラメルショコラスティックでデコレーション。
価格：6048円
サイズ：直径15cm
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
Le bois de Noel（ル ボワ ドゥ ノエル）
フランス菓子のフレジエをアレンジした「ル ボワ ドゥ ノエル」は、ピスタチオバタークリームと黒さくらんぼを組み合わせたクリスマス限定アントルメ。
ケーキの中心にはさくらんぼムースとマスカルポーネクリームを忍ばせている。
ピスタチオと抹茶で表現された森のなかに輝く、さくらんぼのボンボンショコラが美しい。
価格：7776円
サイズ：直径12cm
備考：数量限定、要予約、アルコール使用
Parfait a emporter（パルフェ ア アンポルテ）
持ち帰り専用「パルフェ ア アンポルテ」は2種セット。
写真左「苺」はスパイスを効かせたいちごとピスタチオの組み合わせ。
写真右の「マンゴー苺」は真冬に採れる幻のマンゴー「白銀の太陽」と甘酸っぱいいちごの組み合わせ。
大切な人とシェアするのはもちろん、独り占めしても。
価格：4536円（苺とマンゴー苺の2 種入り）
備考：数量限定、要予約、アルコール使用
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGIのクリスマスケーキ予約・購入・引き取り方法
予約期間：11月2日(水)～12月11日(日)
予約方法：WEB
引き渡し場所：店頭にて
引き渡し期間
●12月17日(土)・18日(日)・21日(水)・22日(木)
11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30
●12月23日(金)
11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30
●12月24日(土)・12月25日(日)
10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30
※各限定数量に達し次第終了とさせていただきます。
※お申込み後の変更は出来ません。ご自身でキャンセル手続きをしていただき再度ご注文ください。なお12月11日以降は予約変更、キャンセルは不可となりますので予めご了承ください。
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
- スポット名
- PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
- 電話番号
- 0364323878 0364323878
- 住所
-
東京都世田谷区等々力4-4-5
Map
- 営業時間
- 11:00～18:00
※クリスマス期間は変更あり
- 定休日
- 月、火曜
- 交通アクセス
- 東急大井町線「等々力駅」より徒歩3分、「尾山台駅」より徒歩4分
- 主なエリアの店舗
- ■東京駅
- ■銀座
- ■新宿
- ■横浜
- ■名古屋
- ■大阪
クリスマスケーキ図鑑2023もチェック！
今年のクリスマスケーキはどうする？ 1年に一度だけ出会える特別なケーキで心まで満たされてほしいから、憧れのホテルやデパート・商業施設・コンビニで販売される、今年の珠玉のクリスマスケーキ図鑑をご用意しました。定番ビュッシュ・ド・ノエルやいちごのショートほか、注目のケーキリストもお見逃しなく。期間限定品だけに、早期に完売してしまうクリスマスケーキも多いので、予約はお早めにどうぞ。
WRITING／MINORI KASAI
