フランス・リヨンと日本の2か国で店舗を構える「セバスチャン・ブイエ」から、今年は4種のとっておきのクリスマスケーキをお届け。
この時期にしか登場しないといういちごのショートケーキや、本国でも人気のアントルメ「オデオン」など、見た目にも味わいにもこだわったケーキの数々は、クリスマスのごちそうにぴったり。フランスと日本でしか味わえない特別なケーキをどうぞ。
セバスチャン・ブイエの2022年クリスマスケーキラインナップ
ショートケーキノエル
セバスチャン・ブイエでは、ショートケーキはクリスマスだけのお楽しみ。口溶けなめらかなシャンティー、きめ細かくしっとりとしたスポンジ、フレッシュないちご。
シンプル、王道だからこそパティシエのこだわりが生きた逸品。チョコレートやピスタチオなどのデコレーションもおしゃれ。
価格：4号4860円、5号5616円
サイズ：4号直径12cm×⾼さ5cm、5号直径15cm×⾼さ5cm
備考：数量限定、アルコール不使用
ノエルオデオン
ダコワーズ生地、バニラクリームを2種類のチョコレートを使用した濃厚なショコラムースで包み込んだ「ノエルオデオン」。
リヨンでも人気のガトー「オデオン」をクリスマス仕様にアレンジした、ショコラティエでもあるセバスチャンの技術が際立つクリスマスケーキ。
価格：4644円
サイズ：直径12cm×⾼さ5cm
備考：数量限定、アルコール不使用
サパンドノエル ルージュ
見た目にも華やかなクリスマスツリー型のケーキ「サパンドノエル ルージュ」は、ベリー好きにぴったり。
チョコレートの飾りの下には、チョコレート生地、4種のベリーのコンフィチュール、4種のベリークリーム、3種のベリーのミルクチョコクリームが隠れている。サクッと軽いカカオクリスピーの食感も楽しい。
価格：3780円
サイズ：直径10cm×⾼さ8cm
備考：数量限定、アルコール不使用
ブッシュドノエルピスターシュ
鮮やかなグリーンに思わずくぎ付け。“ナッツの女王”ピスタチオを贅沢に使った「ブッシュドノエルピスターシュ」。
自家製ローストピスタチオペーストを使ったムースとプラリネクリームのナッティな味わいのなかに、オレンジのコンフィチュールの爽やかな香りや甘みがアクセントに。
価格：3780円
サイズ：縦8cm×横8.5cm×⾼さ7cm
備考：数量限定、アルコール不使用
セバスチャン・ブイエのクリスマスケーキ予約・購入・引き取り方法
予約期間：2022/10/1（土）～
予約方法：店頭受付
引き渡し期間：2022/12/22（木）～12/25（日）
引き渡し場所：店頭または百貨店クリスマスケーキ受渡し会場にて
店頭販売：2022/12/22（木）～12/25（日）
※伊勢丹新宿店では12/23(金)～12/25(日)に6Fクリスマスケーキ催事場でのお渡し、販売を予定しています
セバスチャン・ブイエ 伊勢丹新宿店
- スポット名
- セバスチャン・ブイエ 伊勢丹新宿店
- 電話番号
- 0333521111 0333521111 （大代表）
- 住所
- 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館B1F＝カフェ エ シュクレ Map
- 営業時間
- 10:00～20:00
- 定休日
- 無休（年末年始を除く）
- 交通アクセス
- 東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目駅」より徒歩1分、都営新宿線「新宿三丁目駅」より徒歩3分、JR「新宿駅」東口より徒歩5分、小田急線「新宿駅」より徒歩7分、京王線「新宿駅」より徒歩7分、西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩5分、都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩10分、東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」より徒歩2分
- 主なエリアの店舗
- ■東京駅
- ■銀座
- ■新宿
伊勢丹新宿店
- ■横浜
- ■名古屋
- ⻄武池袋本店、阪神梅⽥本店、伊勢丹⽴川店、アトレ吉祥寺店
- ホームページ
- 「セバスチャン・ブイエ」公式HP
クリスマスケーキ図鑑2023もチェック！
今年のクリスマスケーキはどうする？ 1年に一度だけ出会える特別なケーキで心まで満たされてほしいから、憧れのホテルやデパート・商業施設・コンビニで販売される、今年の珠玉のクリスマスケーキ図鑑をご用意しました。定番ビュッシュ・ド・ノエルやいちごのショートほか、注目のケーキリストもお見逃しなく。期間限定品だけに、早期に完売してしまうクリスマスケーキも多いので、予約はお早めにどうぞ。
WRITING／MINORI KASAI
