令和最初の冬を迎える今年は、手作りを楽しんで心豊かなホリデーシーズンを過ごしてみては。今回は、身近な材料で作れるクリスマスツリーや、ひと手間でスペシャル感を出すパーティレシピなど、作って楽しい＆食べておいしいクリスマスの“手作りアイデア”をご紹介します。センスのいい人たちが実践している素敵なアイデアばかりだから、参考にして早速トライしてみて。
マスキングテープや流木で簡単に作れるクリスマスツリー3選
クリスマスを象徴する代表的なアイテムといえば、やっぱりクリスマスツリー。ただ、ツリーを飾りたくても独り暮らしで置くスペースがなかったり、この時期しか使わないアイテムが増えてしまったりと、なかなか楽しめずにいるという人も多いはず。
そこで今年は、ものを必要以上に増やさず、身近なものでクリスマスツリーを作ってみませんか？ オズモールでも大活躍のスタイリスト・浦住弥也子さんに、身近なもので簡単に作れる3パターンのクリスマスツリーの作り方を教えてもらいました。
環境にも優しい“サステイナブル”な意識を取り入れて、令和時代のクリスマスを自分らしく楽しもう。
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【1】マスキングテープとフレームがあれば簡単に作れる、スタイリッシュモダンなクリスマスツリー
【2】拾ってきた小枝でもOK！白い三又「晒し三又」を使った、大人スウィートなクリスマスツリー
【3】流木と手持ちのオーナメントで作る、ナチュラルなクリスマスツリー
作ってみたら実は簡単！ホームパーティで作りたいおもてなし料理6選
クリスマスや年末年始に向けて女友達とホームパーティを計画しているけど、準備が大変と感じている人もいるのでは。そこで今回は、年間100件ものイベントやパーティにおしゃれな料理をケータリングしているCRAZY KITCHENの代表・土屋杏里さんに、おしゃれだけど大変じゃない、クリスマスパーティレシピを教えてもらいました。
調理した鍋そのままでも出せる「ロヒケイット」や、パイ生地をツリーの形にして焼きあげた「クリスマスツリーパイ」など、ひと手間でスペシャル感を出す、手作りのパーティレシピで友人をおもてなししよう。
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【1】クリスマスリースのように盛りつけた「クリスマスリーフサラダ」
【2】ちょっとずつちぎって食べられて、パーティ向きな「クリスマスツリーパイ」
【3】カマンベールを丸ごと使って、見た目もフォトジェニックな「カマンベールアヒージョ」
【4】お鍋ごとテーブルに置いて味わう「ロヒケイット」
【5】下味をつけたらあとはオーブン任せの「オーブンチキン」
【6】市販のスポンジケーキを使ったお手軽デザート「スコップケーキ」
簡単で華やか！子どもと一緒に作れるクリスマスパーティレシピ3選
子供のいるママや友人たちとのホームパーティが増えるこのシーズンは、子どもに喜んでもらえるレシピを考えるのが大変だったり、子どもの食べ残しが気になるという人も多いのでは？
そこで、子ども料理研究家の武田昌美さんに、子どもが喜ぶ華やかなパーティレシピを教えてもらいました。一見手が込んでいそうだけど、子どもと一緒に作れる簡単なレシピばかりだから、ぜひチャレンジしてみて。
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【1】美しい断面がフォトジェニックな「ガトーインビジブル」
【2】トッピングも楽しい「味噌クリームチーズとサーモンのオープンサンド」
【3】簡単デコでパーティ感が高まる「ツリーポテトサラダ」
大人も子供も心躍る、クリスマスデコプレート3選
続いてご紹介するのは、カービングパフォーマー・meicaさんが教えてくれた心躍るデコプレート。フルーツや野菜をナイフ1本で彫刻して、アート作品へと変える話題の“カービング”を取り入れた、華やかなクリスマスプレートのレシピや簡単に作れるコツを一挙ご紹介します。
いちごのXmasツリーやリースのサラダなど、初心者＆子供でも気軽にチャレンジできて、応用が効きそうなものばかり。ちょっと変化させるだけで、プレートの世界観がぐんと変わりそう！ 子供が作ったヘタウマな雰囲気もきっとかわいいから、親子で楽しんでみてはいかが？
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【1】クリスマスリースをカラフルな野菜で表現した「クリスマスリースデコプレート」
【2】トナカイが主役の、キュートな「トナカイデコプレート」
【3】フルーツで作る、おとぎの国の「フルーツツリーデコプレート」
おうちで簡単！ヨーロッパで愛されるジンジャーブレッドのレシピ
ヨーロッパを中心に古くから世界中で愛されてきた、生姜入りのジンジャーブレッド（ケーキの形をしたものも含む）。さまざまな型のジンジャークッキーは、ツリーのオーナメントとして飾り付けするのもクリスマスのお楽しみ。
その歴史や由来に触れながら、料理家・星谷菜々さんが、失敗しないジンジャークッキーの作り方を教えてくれました。人、星、ハート、馬、ツリーなどいろいろな型に、アイシングでかわいいデコレクッキーを作っても楽しい。お菓子作り初心者必見の直伝レシピで、大人もワクワクするジンジャークッキーを作ってみよう。
【特集】令和最初のホリデーを楽しみつくすヒント集！クリスマスガイド2019
聖なる夜を照らすイルミネーションや華やかなクリスマスディナー、心躍るギフト選び。華やかで幸せな気分に包まれるホリデーシーズンは、大切な人や家族と過ごす時間はもちろん、1人で過ごすひとときも、心豊かな時間を過ごしたいもの。今年は、クリスマスを迎える準備から令和元年の年末贅沢まで、“令和最初”の特別なホリデーをまるっとハッピーに過ごすためのヒント集2019をお届けします。
