年に一度のせっかくのクリスマスは、愛らしいケーキで華やかに彩って。今回は、サンタクロースやトナカイ、オーナメントなど、クリスマス気分をより盛り上げてくれるノエルモチーフのケーキを厳選してピックアップ！ 一流ホテルのパティシエが丁寧に仕上げた本格的なスイーツながら、愛らしいモチーフに胸がときめく逸品ばかり。カップルや友人、家族と囲んで、賑やかなおうちクリスマスを楽しんで。
【新宿】ハイアット リージェンシー 東京
今にも走り出しそうな愛くるしいトナカイがモチーフ「ルドルフ」5940円
かわいらしい見た目とホテルならではの上質な味わいで、毎年好評の「ハイアット リージェンシー 東京」のクリスマスケーキ。食べるだけでなく、目で見て作って楽しい、大人も子供も笑顔になれるケーキは、家族で過ごすかけがえのない夜におすすめ。
毎年恒例の「ルドルフ」は、かわいらしいトナカイがずらりと並ぶ、子供から大人までの幅広世代に人気のケーキ。
頭や足元に生クリームの雪が積もったトナカイは、今にも走り出しそうな愛くるしい姿。そのルックスもさることながら、味わいは本格的。チョコレートコーディングの中には、ミルクチョコレートのムースやヘーゼルナッツとチョコレートのクリーム、プラリネのムースなどが入っている。濃厚ながらすっと消える上品な口どけ。
クリスマスケーキDATA
価格：5940円
サイズ：縦約8.5cm×横約27.5cm
販売場所：ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア2F カフェ
※正面玄関でのドライブスルー受け渡しも可能
予約期間：～2021/12/15（水）
引き渡し期間：2021/12/23（木）～12/25（土）11:00〜19:00
【日比谷】ザ・ペニンシュラホテルズ
2種の栗のクリームを使った「ブッシュ モンブラン」7020円
世界中で展開する「ザ・ペニンシュラホテルズ」のクリスマスシーズンの共通テーマは、「クリスマスツリーからの贈り物」。「ザ・ペニンシュラ東京 ブティック＆カフェ」のペストリーシェフ、パスカル・シャルデラ氏の想いが詰まった華やかな逸品を、ぜひ聖夜の食卓に。
切り株に雪が積もる様子を描いたケーキは、2種の栗のクリームを使ったモンブラン。和栗から丁寧に味わいを引き出したクリームにはマロングラッセを加え、メープルシロップがほんのりと香る生地でロール。軽やかなモンブランクリームで仕上げ、栗のやわらかな味わいが口いっぱいに広がる。
クリスマスケーキDATA
価格：7020円
サイズ：縦7cm×横17cm×高さ10cm
予約受付：～2021/12/21（火）
店頭引き渡し：2021/12/18（土）～12/25（土）11:00～18:00
【丸の内】パレスホテル東京
サンタクロースの中はまるで宝箱「ペール ノエル」16200円
東京・丸の内の「パレスホテル東京」では、年に一度の特別な日を過ごすのにふさわしい、華やかなクリスマスケーキを用意。
赤い衣装に白いひげをつけた、見た目も楽しい球体のサンタクロースは、チョコレートを使って仕立てた。愛らしいその中を覗いてみると、まるで宝石のような色とりどりのベリーがぎっしり。その下には、チーズムースといちごのクリーム、フランボワーズのジュレが層になっており、なめらかな口当たりと甘酸っぱい味わいが堪能できる。ホームパーティなどに持っていけば、大人も子どもも喜ぶはず。
クリスマスケーキDATA
価格：16200円
サイズ：直径18cm×高さ19cm
備考：限定50台
予約期間：～購入日の3日前まで ※売り切れ次第終了
お渡し期間：2021/12/21（火）～12/25（土） ※店頭受け取りのみ
【渋谷】セルリアンタワー東急ホテル
クリスマスの贈り物にもぴったり「プティ レンヌ」7500円
「セルリアンタワー東急ホテル」の2021年のクリスマスケーキは、パティシエの技が光るシックなケーキがお目見え。ホテルメイドのクオリティと味わいで、おうちクリスマスをアップグレードしてくれるはず。
トナカイをモチーフにした「プティ レンヌ」は、昨年大好評のケーキ。チョコレートでできた卵型のトナカイの蓋を開けると、ビビッドなイエローでかわいらしいミニケーキが。ミルクチョコレートとレモンクリーム、ナッツのダクワーズが3層になっており、甘さの中に爽やかさが感じられる。
ケーキの下には、ローストアーモンドをキャラメリゼしチョコレートコーティングしたアマンドショコラがぎっしり。クリスマスの贈り物にもぴったりな、キュートで楽しみが詰まった逸品だ。
クリスマスケーキDATA
価格：7500円
サイズ：直径12cm×高さ24cm（中のケーキは直径9cm×高さ24cm）
販売場所：セルリアンタワー東急ホテル ロビーフロア ペストリーショップ
予約受付：～2021/12/15（水） ※数量限定数、売り切れ次第終了
引渡し期間：2021/12/16（木）～12/25（土）
【日本橋】ロイヤルパークホテル
ホテル内コンテストのグランプリに輝いた逸品「Noel Chocolat（ノエルショコラ」）5400円
「ロイヤルパークホテル」のパティシエが参加した「2021年クリスマススイーツコンテスト」では、16のケーキがエントリー。社内スタッフやフードジャーナリストなどの特別審査員が選んだ4つのケーキが商品化され、販売される。
なかでも「ノエルショコラ」は、グランプリに輝いた逸品。チョコレートとベリーのムースに、紅茶がふんわりと香るムースとブラックベリージュレを合わせた。トップは波打つような曲線のグラサージュでコーティングし、オーナメントの飾りを添えたシックな仕上がり。濃厚なチョコレートと甘酸っぱいベリーの調和が贅沢な味わいだ。
クリスマスケーキDATA
価格：5400円
サイズ：直径18cm×高さ12cm
備考：限定80台
予約期間：～2021/12/17（金）
引き渡し期間：2021/12/20（月）～12/25（土）
引き渡し場所：ロイヤルパークホテル1F スイーツ＆ベーカリー「粋」
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今年のクリスマスケーキはどうする？ 1年に一度だけ出会える特別なケーキで心まで満たされてほしいから、憧れのホテルやデパート・商業施設・コンビニで販売される、今年の珠玉のクリスマスケーキ図鑑をご用意しました。定番ビュッシュ・ド・ノエルやいちごのショートほか、注目のケーキリストもお見逃しなく。期間限定品だけに、早期に完売してしまうクリスマスケーキも多いので、予約はお早めにどうぞ。
WRITING／MARIA KAWASHIMA
