東急フードショーエッジ 渋谷スクランブルスクエア店では、2024年10月1日（火）からクリスマスケーキの予約受付中。
今年はバラをはじめとした華やかなフラワーモチーフのケーキが多数登場。サンタクロースのベアチョコレートが乗ったケーキやバラを使用したケーキ、マカロンケーキなど、ここでしか味わえない贅沢でバラエティ豊かなラインナップをチェックして。
渋谷スクランブルスクエアの2024年クリスマスケーキラインナップ
＜Atelier Anniversary＞プレシャスクリスマス
甘さ控えめでくちどけのよい生クリームと、酸味の効いたストロベリー生クリームの2種類を使用。リボンとお花で華やかに仕上げられた。
価格：7560円
サイズ：直径16cm×高さ14cm
備考：限定100点、渋谷スクランブルスクエア限定
＜EN VEDETTE＞ジャルダン
トンカをアンフュゼしたケーキに、アクセントでジュレフレーズ・クレームベリーとビスキュイピスターシュを合わせ、きのこといちごのチョコレートが飾られた。
価格：8640円
サイズ：直径15cm×高さ16cm
備考：限定10点、渋谷スクランブルスクエア限定
＜エンメ＞パルファンローズ
ゴ・エ・ミヨ 2023年度ベストパティシエ賞を受賞した延命寺美也氏がお届けするクリスマスケーキは、オーバーナイトセンセーションというバラを使用した華やかなケーキ。ベリーとバラの軽やかなムースの中に、和紅茶のクリームとベリーのジュレ、ミルクチョコレートのガナッシュにくるみのブラウニーを包み込んだ、香り、くちどけ、食感を楽しめる贅沢な仕立てに。
価格：7560円
サイズ：直径12cm×高さ6cm
備考：限定100点、渋谷スクランブルスクエア限定
＜カカオサンパカ＞フォルトゥーナ
さくさくとした食感のビスキュイ生地と香ばしいアーモンドプラリネの上に、カカオ分70%のクーベルチュールを贅沢に使用したダークチョコレートムースとミルクチョコレートムースを重ね、艶やかなグラサージュで濃厚なカカオの香りが包み込まれた。職人が1つひとつ丁寧に作り上げた、サンタクロースのベアチョコレートをケーキ天面に乗せて完成。
価格：8856円
サイズ：直径12cm×高さ5cm
備考：限定60点、渋谷スクランブルスクエア限定
＜ドレス ミタ マサキ ラボ＞アン フルール
帝国ホテルでキャリアを積み、ミラノ洋菓子世界大会FIPGCにて3位入賞経験もある三田正樹シェフの新潟市にあるパティスリー。三田シェフの父が営む養蜂場のはちみつを使用したバラのコンフィチュールに、バジル風味のいちごが合わせられた。 フロマージュブランのムースとともに爽やかに召し上がれ。かわいらしい花に見立てられたさまざまなジュレにも注目。
価格：6200円
サイズ：直径14cm×高さ5cm
備考：限定30点、渋谷スクランブルスクエア限定
＜パティスリー ノリエノリ゙＞パルファン
フランス産の紅茶と白桃を使用した桃色のムースケーキ。真っ白に降り積もった雪のようなホワイトチョコレートのグラサージュに鮮やかなバラの花をあしらい、真冬のフランスの庭園を思わせるような見た目に仕上けられた。バラはケーキの隠し味としても使用され、紅茶とフルーツ、花の香りがふわりと口の中に広がるParfumの名前にふさわしい華やかな味わいを楽しんで。
価格：3780円
サイズ：直径9cm×高さ6.5cm
備考：限定60点、渋谷スクランブルスクエア限定
＜マカロンエショコラ＞フェットゥ ド ノエル
マカロン生地をリング状に絞ってクリームをサンドしたマカロンケーキ。花束をイメージして、クリームで絞ったバラとポインセチアでデコレーションし、バラのマカロンもトッピング。土台はいちごのムースリーヌ、いちごとフランボワーズの甘酸っぱいコンフィチュール、マスカルポーネクリームをマカロン生地でサンドし、甘味と酸味のハーモニーが口いっぱいに広がる。
価格：4752円
サイズ：直径12cm×高さ9.5cm
備考：限定50点、渋谷スクランブルスクエア限定
＜レセンシエル＞ジョワイユ ノエル
店名の「L'essentielle」はフランス語で「本質・香り」という意味を持ち、素材本来の香りを大切にしたい、という思いが込められている。かわいいハート型のバニラのババロア、中にはいちごのジュレをしのばせ、華やかな香りのローズのマカロンが添えられた。いちごのコンフィチュールと一緒に召し上がれ。
価格：4200円
サイズ：直径12cm×高さ5cm
備考：限定50点、渋谷スクランブルスクエア限定
東急フードショーエッジ 渋谷スクランブルスクエア店のクリスマスケーキ予約・購入・引き取り方法
予約受付：
ネット予約：2024/12/16（月）17:00まで
※一部ショップ、商品は除く
※ドレス ミタ マサキ ラボ／「アン フルール」は、12/11（水）17:00まで
店頭予約：
Atelier Anniversary／「プレシャスクリスマス」 ～12/14（土）
EN VEDETTE／「ジャルダン」 ～12/20（金）
引き渡し期間：
2024/12/24（火）・25（水）
※ドレス ミタ マサキ ラボ／「アン フルール」は、12/22（日）～24（火）お届け（冷凍配送のみ）
東急フードショーエッジ 渋谷スクランブルスクエア店
- スポット名
- 東急フードショーエッジ 渋谷スクランブルスクエア店
- 住所
- 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン内 1F・B2F Map
- 営業時間
- 10:00～21:00
※一部営業時間が異なるショップがございます
- 交通アクセス
- 東急 東横線・田園都市線 渋谷駅から京王井の頭線 渋谷駅方面へ
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・副都心線 渋谷駅から京王井の頭線 渋谷駅方面へ
JR 山手線・埼京線 渋谷駅から京王井の頭線 渋谷駅方面へ
クリスマスケーキ図鑑2024もチェック！
今年のクリスマスケーキはどうする？ 1年に一度だけ出会える特別なケーキで心まで満たされてほしいから、憧れのホテルやデパート・商業施設・コンビニで販売される、今年の珠玉のクリスマスケーキ図鑑をご用意しました。定番ビュッシュ・ド・ノエルやいちごのショートほか、注目のケーキリストもお見逃しなく。期間限定品だけに、早期に完売してしまうクリスマスケーキも多いので、予約はお早めにどうぞ。
