ヒルトン名古屋の「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」にて、技巧をこらしたクリスマスケーキが登場。
いちごと生クリームたっぷりのショートケーキや、ドイツの伝統菓子をクリスマス仕立てにしたケーキのほか、シュトレンやパンの家など、華やかなアイテムがクリスマスを彩る。ヒルトン名古屋のオリジナルクリスマススイーツとともに、素敵なクリスマスを過ごして。予約開始は、2024年10月1日（火）から。
ヒルトン名古屋の2024年クリスマスケーキラインナップ
クリスマスモンブラン
裏ごしした栗とマロングラッセをペースト状にして煮詰めた香り豊かなマロンペーストを贅沢に使用し、カシスやミルクチョコレートでまろやかに仕上げられたモンブラン。
価格：7000円
サイズ：直径18cm 高さ12cm
備考：限定80個
クリスマスブラックフォレスト
グリオット（チェリー）とチョコレートをふんだんに使用し、さくらんぼから造られる蒸留酒キルシュが香る、黒い森をイメージしたドイツの伝統菓子。
価格：6500円
サイズ：直径18cm 高さ6cm
備考：限定80個
クリスマスオペラ～トンカ豆～
フランスの伝統的な濃厚な味わいのチョコレートケーキ。バニラや桜の甘く芳しい香りが特徴のトンカ豆を使用したオリジナリティあふれるオペラを堪能して。
価格：6000円
サイズ：縦31cm×横6cm 高さ4cm
備考：限定80個
クリスマスショートケーキ
しっとりと焼き上げたスポンジに、いちごと生クリームをたっぷりサンドしたクリスマス定番のショートケーキ。ホテルメイドならではの上品な味わいを楽しんで。
価格：6000円
サイズ：直径15cm 高さ6cm
チョコレートシュトレン
バターたっぷりの生地にドライフルーツやナッツがたっぷり入ったクリスマスならではの焼き菓子に、味わい深いチョコレートを加えてリッチに。
サイズ・価格：レギュラー 約18cm 3000円／スモール 約11cm 800円
ジンジャーブレッドハウス
生地に練りこんだスパイスの香りがクリスマスの訪れを感じさせる。雪化粧をした華やかなお家はクリスマスパーティーの演出にもおすすめ。
価格：4800円
サイズ：直径15cm 高さ13cm
ヒルトン名古屋のペストリーシェフ 渡辺 守氏がおすすめするクリスマスケーキ
フランスの伝統的な濃厚な味わいのチョコレートケーキに、バニラや桜、シナモンやアニスなどの甘く芳しい香りが特徴のトンカ豆を使用したオリジナリティあふれる「クリスマスオペラ～トンカ豆～」。ご家族や大切な方々と過ごす素敵なクリスマスを、ヒルトン名古屋のオリジナルクリスマススイーツとともにお楽しみください。
ペストリーシェフ 渡辺 守（わたなべ まもる）氏
フランス料理からキャリアをスタートし、後にペストリーに転向。1994年、ヒルトン名古屋に入社。現在はペストリーシェフとして、婚礼・宴会、各レストラン、およびホテル1階「カフェ3-3 アーティサンスイーツ＆ベーカリー」のテイクアウトカウンターに並ぶ、色鮮やかなデザートの制作を監督・指揮している。全国洋菓子技術コンテスト大会内閣総理大臣賞をはめ、ルクサンドグランプレミオ優勝、ジャパンケーキショー東京大会会長賞、キリクリームチーズコンクール金賞、第17回テレビチャンピオン全国ケーキ職人選手権世界最大のクリスマスケーキ選手権決選出演、2023年「あいちの名工」に表彰されるなど、国内外において数々の受賞歴・メディア出演歴を持つ。
ヒルトン名古屋のクリスマスケーキ予約・購入・引き取り方法
予約受付：2024/10/1（火）～12/18（水） ※要事前予約
引き渡し期間：
【クリスマスケーキ】
2024/12/21（土）～12/25（水）
【チョコレートシュトレン／ジンジャーブレッドハウス】
2024/11/7（木）～12/25（水）
※店頭にてお受け取りください
引き渡し場所：11:00～21:00 1F 「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
ヒルトン名古屋
- スポット名
- ヒルトン名古屋／1F「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋 1F Map
- 営業時間
- 6:30～21:00
- 交通アクセス
- 地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」から徒歩約3分
※2025/11末まで、6番7番出口が工事中のため、5番もしくは8番出口をご利用ください
- ホームページ
- 「ヒルトン名古屋」公式HP
クリスマスケーキ図鑑2024もチェック！
今年のクリスマスケーキはどうする？ 1年に一度だけ出会える特別なケーキで心まで満たされてほしいから、憧れのホテルやデパート・商業施設・コンビニで販売される、今年の珠玉のクリスマスケーキ図鑑をご用意しました。定番ビュッシュ・ド・ノエルやいちごのショートほか、注目のケーキリストもお見逃しなく。期間限定品だけに、早期に完売してしまうクリスマスケーキも多いので、予約はお早めにどうぞ。
