THE THOUSAND KYOTOのクリスマスケーキ2023。“あまおう”を使用した深碧のクリスマスケーキなど聖夜を彩るアートなケーキたち
更新日:2023/10/12
THE THOUSAND KYOTOのクリスマスケーキから聖夜のひとときを彩る期間限定のクリスマスケーキが登場。
“あまおう”を使用したホールケーキやホワイトクリスマスをイメージした“純白”のクリスマスケーキなど、パティシエの技が光るアート作品のように上品で煌びやかなケーキが用意される。
2023年10月1日(日)より予約受付は開始から。
THE THOUSAND KYOTOの2023年クリスマスケーキラインナップ
ノエル・フレーズ – Noël fraise –
「THE THOUSAND KYOTO」のパティシエ渾身のシグネチャーケーキ。「いちごの王様」とも呼ばれる、甘さと酸味のバランスが絶妙ないちご「あまおう」やラズベリー、ブルーベリーを使用。今年は、ツリーを思わせる木目調の和モダンな装いに。
しっとり仕上げたスポンジと、天使の羽のようにふんわり軽やかな口どけに仕上げたシャンティクリーム、甘酸っぱいベリーなど一つ1つの素材のおいしさと絶妙なバランスを追求。宝石箱のように敷き詰めた「あまおう」がクリスマスを華やかに演出してくれる。
価格:6000円
サイズ:5号(直径15cm)
備考:アルコール不使用
ノエル・ブラン – Noël Blanc –
ホワイトクリスマスをイメージした“純白”のクリスマスケーキ。
ピリッときいたスパイスジンジャークリームをアクセントに加えたムースケーキで、アーモンドショコラのビスキュイをベースに、ホワイトチョコレートの濃厚な甘さとクリームチーズのほのかな酸味、瑞々しいレモンの香りが口いっぱいに広がる。幸せのひとときを楽しんで。
価格:3800円
サイズ:5号(直径15cm)
備考:アルコール不使用
ノエル・カフェ – Noël Café –
クリスマスの定番“ブッシュ・ド・ノエル”をTHE THOUSAND KYOTOらしくシャープ且つモダンな装いにアレンジ。
アーモンドショコラのビスキュイをベースに、深煎りで豊かな香りのコーヒーと、香り高いダークチョコレート、濃厚なホワイトチョコレート、優しいミルクチョコレートにオレンジが爽やかに香る。
パティシエの技が光る、アート作品のように上品で煌びやかなケーキは、聖夜に華を添えること間違いなし!
価格:2800円
サイズ:約12cm
備考:アルコール不使用
THE THOUSAND KYOTOのクリスマスケーキ予約・購入・引き取り方法
予約期間:2023年10月1日(日)~12月22日(金) ※受取日の3日前までに要予約
引き渡し期間:2023年12月19日(火)~12月25日(月) 12:00~19:00
引き渡し場所:カフェ&バー「TEA AND BAR」 (THE THOUSAND KYOTO 2F)
THE THOUSAND KYOTO
- スポット名
- THE THOUSAND KYOTO/2Fカフェ&バー「TEA AND BAR」
- 電話番号
- 0753510700 0753510700 レストラン総合受付
- 住所
- 京都府京都市下京区東塩小路町 570番 THE THOUSAND KYOTO 2F Map
- 営業時間
- 10:00~22:00(フード L.O.21:00、ドリンク L.O.21:30)
- 定休日
- 無休
- 交通アクセス
- JR京都駅中央口(烏丸口:京都タワー側)から、東へ徒歩約2分
地下連絡通路からは“出口5”をご利用ください
- ホームページ
- 「THE THOUSAND KYOTO」公式HP
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WRITING/RIE TAGAI