クリスマスケーキ2022

MAISON GIVRÉEのクリスマスケーキ2022。アイスケーキの名店が贈る、さくらんぼ尽くしのフォレノワールやグルテンフリーケーキ

更新日：2022/11/02

毎年、多彩なアントルメグラッセ（アイスケーキ）で楽しませてくれる神奈川・中央林間の「MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）」。今年のクリスマスは岩手「サンファーム」のフルーツや、代官山「カフェファソン」のコーヒーを使った4種類のアントルメグラッセが登場。アレルギーに配慮したグルテンフリーのアイスケーキも。

MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）のクリスマスケーキ2022ラインナップ

ノーススターのクリスマスフォレノワール

フランスの伝統菓子「フォレノワール」をアイスケーキにアレンジ。
ヘーゼルナッツの土台に、フルーティなチョコレート「アルアコ」のアイスクリーム、サンファームで育てられたさくらんぼ「ノーススター」のコンポートや、ノーススターのシロップをしみこませたチョコレートスポンジ、チョコチップ入りアイスクリーム、マスカルポーネのシャーベットを重ね、さくらんぼ型のノーススターのシャーベットでデコレーション。

一般的なレシピではさくらんぼのリキュールを使うところ、ノーススターのシロップで仕上げているのが特徴。濃厚なチョコレートがノーススターの甘酸っぱさを引き立てている。

価格：5940円
サイズ：直径約16cm×高さ6.5㎝以上
備考：要予約、数量限定、アルコール不使用

ノエルブーケドフランス

サンファームで育った、希少な国産ラズベリーをのみずみずしいおいしさが堪能できる「ノエルブーケドフランス」。

アーモンドのビスキュイの上に、粒上のラズベリー入りのタヒチバニラのアイスクリーム、フレッシュなラズベリー、ラズベリーのジュレ、ラズベリーとマスカルポーネのシャーベット、ラズベリーそっくりのラズベリーシャーベットとまさに“ラズベリー尽くし”！　ラズベリーと芳醇なバニラの相性にもうっとり。

価格：6912円
サイズ：直径約18cm×高さ6.5㎝以上
備考：要予約、数量限定、アルコール使用

ノエルカフェフランク

メゾンジブレーを代表するケーキ「カフェフラン」をアイスケーキに。
サクサクのサブレにコーヒーのアイスクリーム、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートのソース、水出しコーヒーをしみこませたアーモンド生地、バニラとコーヒーのアイスクリーム、マスカルポーネとコーヒーのシャーベットを重ね、キューブ状のヘーゼルナッツとミルクチョコのアイスクリームが敷き詰められている。

使用するのは、代官山「カフェファソン」がセレクトしたエチオピア産のコーヒー豆。薫り高いコーヒーと、香ばしいヘーゼルナッツの相性は抜群！

価格：6912円
サイズ：直径約18cm×高さ6.5㎝以上　
備考：要予約、数量限定、アルコール不使用

クリスマスリース野いちごのシャルロット

「小麦アレルギーがある人にも、おいしいアイスケーキを楽しんでほしい」。そんなシェフの思いが詰まったグルテンフリーのアイスケーキが登場。

土台のビスキュイ生地には米粉を使用。タヒチバニラのアイスクリームに、ラズベリーといちごのジュレ、ベリーのソースをまとったラズベリー、オーツミルクとカカオパルプのシャーベットを重ね、クリスマスリースのようなデザインに仕上げた。

価格：5940円
サイズ：直径約18cm×高さ6.5㎝以上
備考：要予約、数量限定、アルコール不使用

パルフェグラッセ

グラス入りのアイスケーキ「パルフェグラッセ」も登場。
アメリカやシシリーなど、さまざまな産地のピスタチオを散りばめた「ピスタチオ」、サンファームのノーススターとチョコレートを合わせた「サワーチェリー」、和栗のアイスにマスカルポーネシャーベットなどを合わせた「和栗」、同じくサンファームのラズベリーのシャーベットやアイスクリームなどを重ねた「木苺」、4種セットでお届け。

パーティーなど、みんなで分け合うのはもちろん、独り占めしても。

価格：4700円
容量：各110g以上
備考：要予約、数量限定、アルコール使用or不使用

MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）のクリスマスケーキ予約・購入・引き取り方法

予約期間：2022年10月11日（火）～12/17（土）
引き渡し・お届け期間：2022年12/17（土）～12/25（日）
予約方法：店頭またはオンラインショップにて受付

MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）

スポット名: MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）

電話番号: 0462830296 0462830296

住所: 神奈川県大和市中央林間4-27-18 Map

営業時間: 10:30～19:00

定休日: 月曜定休、火曜不定休

交通アクセス: 東急田園都市線、小田急江ノ島線「中央林間駅」より徒歩5分

主なエリアの店舗: ■東京駅

: ■銀座

: ■新宿

: ■横浜

: ■名古屋

: 南町田グランベリーパーク

ホームページ: 「MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）」公式HP

クリスマスケーキ図鑑2024もチェック！

今年のクリスマスケーキはどうする？　1年に一度だけ出会える特別なケーキで心まで満たされてほしいから、憧れのホテルやデパート・商業施設・コンビニで販売される、今年の珠玉のクリスマスケーキ図鑑をご用意しました。定番ビュッシュ・ド・ノエルやいちごのショートほか、注目のケーキリストもお見逃しなく。期間限定品だけに、早期に完売してしまうクリスマスケーキも多いので、予約はお早めにどうぞ。

クリスマスケーキ図鑑2024