2019クリスマスケーキ特集へ_SPN

TRUNK(HOTEL)が今年初めてXmasケーキを発表！洗練されたルックスの【クリスマスケーキ2019】がパーティーの話題に

更新日：2019/12/09

キャットストリート脇にあるTRUNK(HOTEL)は、渋谷・原宿のパワーとセンスをそのまま感じられる、カルチャー発信地。旅行者からローカルまで幅広いゲストをもてなす美食でも話題のこちらから今年初めてクリスマスケーキが登場。

「ピエール・ガニェール」で腕を振るったパティシエが創り出すのは、アーティスティックな2種のケーキ。今までクローズドイベントでしか披露されなかった密かな逸品は、パーティの話題をさらいそう。

THE CHOCOLAT（ザショコラ） 3500円

フランスの老舗チョコレートブランド「ヴァローナ」のビターチョコレートを使用した濃厚なチョコレートムース。その中には、香り高いアールグレイとパッションフルーツのムースを重ね、酸味を効かせた大人な味わい。

リース型に仕立てたダークブラウンのケーキに、ホワイトチョコレートのムースが雪のように積もるスタイリッシュなデザインも魅力的。

CANDLE（キャンドル）　2500円

ホワイトチョコレートでグラサージュされた、鮮やかなレッドが目を惹くブッシュ・ド・ノエル。暖炉の炎をイメージした個性的なフォルムも、クリスマスパーティにぴったりの存在感を放つ。

ピスタチオのビスキュイの土台に、ガスパチョのジュレとマスカルポーネのムースを重ね、いちごとトマトのムースで包んだ。爽やかな甘酸っぱさと、ふんわりした口どけのケーキは、シャンパンと一緒に味わいたい。

TRUNK(HOTEL)のクリスマスケーキ

■THE CHOCOLAT
価格：3500円
サイズ：直径18cm×高さ6cm（リングホールタイプ）
備考：アルコール不使用

■CANDLE
価格：2500円
サイズ：直径12cm×奥行8.5cm
備考：アルコール不使用

【上記ケーキの購入方法】
予約期間：～2019/12/15（日）24:00　
引き渡し期間：2019/12/21（日）～ 12/25（水）
店頭販売：2019/12/21（日）～ 12/25（水）
※予約はオンラインストアのみ
https://trunkstore.official.ec/categories/2014448