愛と音楽がテーマ！スパイシー＆フルーティーなショコラの数々「ジャン＝ポール・エヴァン」【バレンタイン2022】

更新日：2022/02/07

素材や味へのこだわりに加え、独創的な感性と技術によって生まれる芸術品のようなチョコレートが評価され、フランス国家最優秀職人章（M.O.F）などの様々な栄誉に輝く「ジャン＝ポール・エヴァン」。2022年のバレンタインは“Des lendemains qui chantent（明日への希望を歌おう）”をテーマに、愛と音楽をモチーフにしたボンボンショコラやタブレットが登場する。クラシカルな限定ボックスも見逃せない。

ボンボンショコラミュージック 10個　3996円

レコードのジャケットを思わせる限定スリーブの中には、音楽から着想を得た期間限定のショコラ6種を含む、10個を詰め合わせ。愛のようにスパイシーでフルーティなショコラが楽しめる。

青いハート型の「クールブルエ」は、フランスで親しまれている青い花・矢車菊がモチーフ。アーモンドプラリネとジャンドゥジャ、レッドペッパーをミルクチョコレートでコーティングした逸品。ヘッドフォンで音楽を聴くハートがデザインされた「ラブロック」は、パッションフルーツとココナッツジュースのトロピカルなガナッシュをビターチョコレートで包んだ。グリーンのリップモチーフの「キスグリーン」は、中国産花椒の香りをまとったアーモンドプラリネをミルクチョコレートでコーティングした。

4個（2143円）、6個（2960円）、12個（5400円）、18個（7971円）、25個（10584円）、50個（18760円）がラインナップ。日頃お世話になっている方や取引先へのギフトまで、様々なシーンにチョイスできる。

ボンボンショコラメロディ 9個　4985円

期間限定ショコラ7個を含む9個を詰め合わせた「ボンボンショコラメロディ」。ペッパーなどのスパイスや、バジルを隠し味に使った、斬新で刺激的なボンボンショコラで愛とを音楽を表現した。

ボックスは愛を歌うシャンソンの古典曲がモチーフ。描かれた寄り添い合う神話の恋人たちが、愛を奏でるようなハートのボンボンショコラと相まってロマンチック。ぜひ、大切な人への贈り物に選んでみては。

タブレットレキャラメルミュージック　897円

カカオの味わいがダイレクトに楽しめるタブレットも、レコードのジャケット風の限定スリーブ入りで登場。表面には「ジャン＝ポール・エヴァン」の刻印入りでクラシカルな趣き。

「タブレットレキャラメルミュージック」は、キャラメル風味のミルクチョコレートに、フランス・ノワールムティエ島の塩を加えた一枚。程よい塩気がアクセントになっており、食べる手が止まらない。自分へのご褒美にもぴったり。

アムールアンクールミュージック　8964円

ハートをかたどったショコラの器の中に、ボンボンショコラとサクサクの「ペルルクラッカントゥショコラメランジュ」をたっぷり詰め合わせ。ラインとハートをあしらった器のかわいらしさはもちろん、蓋を開けると広がる甘い世界に心踊るはず。

ボンボンショコラは、シナモンやジンジャーなどのスパイス風味のへーゼルナッツプラリネをビターチョコレートでコーティングした「グリーンハート」や、ライムと山椒風味のガナッシュをミルクチョコレートで包んだ「ソル」などの限定5種を含む6個入り。とびきりの愛を込めて、本命に贈りたい。

ジャン＝ポール・エヴァンのバレンタインチョコレート

■ボンボンショコラミュージック 10個　
価格：3996円
内容量：10個
販売店舗：ジャン＝ポール・エヴァン全店舗、オンワインブティック、全国百貨店の催事場
販売期間：2022/1/15（土）～2/28（月）

■ボンボンショコラメロディ 9個　
価格：4985円
内容量：9個
販売店舗：ジャン＝ポール・エヴァン全店舗、オンワインブティック、全国百貨店の催事場
販売期間：2022/1/15（土）～2/28（月）

■タブレットレキャラメルミュージック　　
価格：897円
内容量：1枚
販売店舗：ジャン＝ポール・エヴァン全店舗、オンワインブティック、全国百貨店の催事場
販売期間：2022/1/15（土）～2/28（月）

■アムールアンクールミュージック　　
価格：8964円
販売店舗：ジャン＝ポール・エヴァン全店舗（ジェイアール京都伊勢丹店を除く）
販売期間：2022/1/15（土）より予約受付、2/5（土）〜受け渡し