話題性の高いものから、ここだけでしか出会えない逸品まで、腕利きのバイヤーが集めてきたチョコレートが一堂に会するバレンタインフェア。今回は池袋駅直結の百貨店「西武池袋本店」で行われる「チョコレートパラダイス2024」の特長や、おすすめの楽しみ方をご紹介！
催事の特長は？
2024年のテーマは、「ショコラの数だけ楽しみ方いろいろ“ショコラケーション”」。贈り物だけではなく、ご褒美、サプライズ、シェアなどスイーツを通して、さまざまな楽しみ方ができるイベントを展開。今回も国内外から約100のブランドが集結。なかでも、パスカル・ル・ガックの「ボンボンショコラ詰合せ」や、モンサンクレールの「バール ドゥ ショコラ」など、西武池袋本店限定のチョコレート・スイーツは要チェック。
チョコレートを作る過程で生まれるカカオハスクやカカオニブなどを使ったカレーやコーラなど、アップサイクルにもつながる商品もお目見えする。
また、今回の会場のみで楽しめるイートインメニューも登場。「アトリエ ドゥ ゴディバ」のクリスピーチョコがとろける、バレンタイン限定パルフェや「カカオサンパカ」の濃厚なアイスクリーム。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のミニパフェほか、ここでしか味わえない逸品がいただけるので、この機会をお見逃しなく。
会期
前半：2024/1/19（金）～29（月）
後半：1/30（火）～2/14（水）本館7F（南）催物場 ※最終日2/14（水）は19:00閉場
※諸般の事情により予告なく変更・中止となる可能性あり。来店前にHPを要確認
編集部注目！期間限定チョコレート3選
パスカル・ル・ガック「ボンボンショコラ詰合せ （8個入り）」3456円
パリ郊外のサンジェルマン・アン・レーの本店を構え、数々の権威ある賞を受賞している「パスカル・ル・ガック」。素材と素材の完璧な調和により生まれる至高の香りと味わいが楽しめるのが、代表格でもあるボンボンショコラ。
2024年の新作「クールカレパッション」と「マンダリン」をはじめ、西武池袋本店限定の香り高いカシスの実が入った「カシス」を含めた8個入りのアソート。
ほかに、定番人気の「ガナッシュナチュール」や「塩ミルクキャラメル」、「ラムレーズン」、「ジャマイカ産コショウ」、「プラリネヌガティーヌ」とバラエティに富んださまざまなショコラが堪能できる。
モンサンクレール「バール ドゥ ショコラ」 4個入り・3780円
世界的に活躍するパティシエ＆ショコラティエ、辻口博啓シェフが手がける自由が丘の人気パティスリー「モンサンクレール」。西武池袋本店限定の「バール ドゥ ショコラ」は、上品な缶入りで、パートナーへのギフトや、自分へのご褒美にぴったり。
カカオによく合うフルーツを用いた、見た目も華やかなショコラバー4本入りのアソート。サブレやフイヤンティーヌの食感に、ガナッシュやフルーツのクレームを重ねた贅沢な逸品。カカオピスターシュ、カシスバニーユ、ルージュ、シトロンカフェの4種の異なる食感、味わいが堪能できる。
ヴァンサン ゲルレ「シャルマンＶＧ24」6個入・3240円
フランスのロワール地方ナントにメゾンを構える「ヴァンサン ゲルレ」は、フランス人ショコラティエ部門最優秀賞などを受賞した栄誉を持つ実力派。こちらは、西武池袋本店限定の特別な詰め合わせ。
ブランドの代表作であるビスケット風のプティブールを、ヘーゼルナッツキャラメルの入ったショコラでコーティング。さらに、ブルターニュの銘塩「フルール・ド・セル」のガナッシュショコラや、エクアドル産＆コスタリカ産のカカオのガナッシュショコラなど、4種のボンボンショコラ入り。スペシャルなバレンタインギフトにどうぞ。
チョコレートパラダイス2024
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甘い幸せをシェアしよう。バレンタイン特集2024
今年も街中でバレンタインイベントがたくさん開催されます。催事場にずらりと並ぶ宝石のようなチョコレートにきゅんとしたり、アフタヌーンティーという非日常空間にワクワクしたり、街中のライトアップに胸が高鳴ったり・・・。バレンタイン期間にしか味わえない幸せな瞬間を、お世話になった人や大切な友達、好きな人と共有しながら楽しみませんか？ 今年のバレンタインは、あなたから幸せの連鎖を生み出してみて。
WRITING/NAOMI TERAKAWA
