ぽかぽか陽気に花が美しく咲く春。おしゃれショップのごちそうデリをテイクアウトして、お花見はいかが?
野菜・肉・魚などを使った、甘くない食事系タルト「セイボリータルト」の専門店「What a tart!(ワタァタルト)」からは、春にぴったりのタルトが登場。バターは使わず、油にこだわったヘルシーなタルトは冷めてもサクサクな食感のまま。おしゃれで贅沢なタルトが、特別なお花見にしてくれそう!
日本初!食事系タルト「セイボリータルト」の専門店
「What a tart!(ワタァタルト)」は、表参道にある日本初の「セイボリータルト」専門店。セイボリータルトとは、野菜・肉・魚などを使った食事系タルトのこと。タルトと言うと甘いスイーツをイメージする人が多いかもしれないけれど、欧米では日常的に楽しまれている食事なのだとか。
日本の食材と融合した、おいしくてヘルシーなタルトを提供している「What a tart!」は、保存料や添加物を一切使わないのも大きな特徴。
タルト生地にはバターを使用せず、グレープシードオイル、エキストラバージンオイルなど体に必要な、良質な油だけを使用している。口当たりが軽く、時間が経過してもクリスピーなままで、カロリーを最低限に抑えられるのがうれしい。
ビールやワイン、コーヒーにも合うから、お花見やピクニックにもぴったり。
《お花見におすすめのデリ》小エビとブロッコリーのタルト 432円
高い栄養価で今注目されている「ブロッコリー」と豊富なカルシウムを含むエビをシンプルに炒めた、春を感じるタルト。ベースにもエビをたっぷり使い、卵白と混ぜムース状にして焼き上げたタルトは、ヘルシーなのにボリュームたっぷり! エビの風味豊かなフィリングとガーリック・レモンのアクセントをお花とともに楽しんで。
DATA
- スポット名
- What a tart!(ワタァタルト)
- 電話番号
- 0364277031 0364277031
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前5丁目51-1クラシカ表参道 1F Map
- 営業時間
- 11:00~22:00
- 定休日
- 土日祝
- 交通アクセス
- 東京メトロ「表参道駅」から徒歩5分
- ホームページ
- 公式HP
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WRITING/KIMIKO OHKATSU