編集部が飲み比べ!お店のこだわりが詰まったドリップバッグ12選

編集部が飲み比べ!お店のこだわりが詰まったドリップバッグ12選

お湯を注ぐだけで本格的なコーヒーを淹れることができるドリップバックで、コーヒーを飲み比べてみない? 今回は、14000軒ものカフェ情報を発信している「CafeSnap」さんに、お店の個性を感じられるブレンド、産地の特徴を知ることができるシングルオリジンをそれぞれ6個ずつピックアップしてもらい、編集部が飲み比べてみました。一つひとつ、味わいや香りが全く違うことに驚きの連続! おしゃれなパッケージにも注目して。

更新日:2023/02/21

お店の個性を感じられる【ブレンド】

丸山珈琲のブレンド/丸山珈琲

1991年に軽井沢で創業したスペシャルティコーヒー専門店の「丸山珈琲」。丸山珈琲で扱うコーヒー豆は、生産者との信頼関係を築き、厳選したコーヒー豆のみ産地から直接買い付けているそう。丸山珈琲のブレンドは、創業当初から愛され続ける定番の深煎りブレンド。華やかな香りとチョコレート感を楽しむことができる。香り高く、心がほっと落ち着く味わい。

<編集部コメント>
お湯を注いだ瞬間、部屋にコーヒーの香りがぱっと広がりました。ハードなパンと合わせたり、ミルクを入れたりしても相性が良かったです。まろやかな味わいなのでコーヒー単体でも飲みやすく、最後までおいしく楽しめました!

価格:999円/5個入り
焙煎:深煎り
産地:ホンジュラス・ブラジル他※
テイスト:ダークチョコレート

※ブレンドされているコーヒーの配合は、時期により旬なコーヒー豆に切り替わります。

カスガブレンド/ROKUMEI COFFEE CO.

高い技術力を持つ焙煎士が在籍する「ROKUMEI COFFEE CO.」。その腕前は、ジャパン ロースティング チャンピオンシップ2018で優勝するほど。奈良県に2店舗を構え、 2023年2月には東京駅グランスタに期間限定ショップがオープン。

「カスガブレンド」はベリーやシトラス、パイナップルなど温度によって、さまざまなフルーツの香りに変化するコーヒー。まるで紅茶のように飲みやすく、リフレッシュしたい時におすすめ。

<編集部コメント>
ベリーや柑橘などの馴染みあるテイストのほかに、パイナップルのような南国感も感じられ、奥深い複雑な味を楽しむことができました。単体でも十分に楽しめるので、気分転換したい仕事の合間に飲みたい。フルーツケーキなどに合いそう。

価格:1188円/5個入り
焙煎:浅煎り
産地:エチオピア 、ケニア
テイスト:べリー、シトラス、パイナップル

COFFEE BAG SPARK BLEND/SPARK COFFEE ROASTERS

ジャパン バリスタ チャンピオンシップに出場した経験のある夫婦が営むスペシャルティコーヒー専門店。使用するコーヒー豆は、すべて厳選された素材を使用。「COFFEE BAG SPARK BLEND」は、軽やかでフルーティーな味わいが特徴。エルサルバドルのコーヒーをベースにしており、まるでレモンティーのような透明感がある。

<編集部コメント>
酸味が強めというか、コーヒーのならではの苦みが少ないというか・・・。「レモンティーのような」というテイストの説明の通り、コーヒーよりレモンティーのほうが近い不思議な味わい! レモンティーに近く、あっさりとした印象ので、クッキーなど何でも合いそう。

価格:1200円/5個入り
焙煎:浅煎り
産地:エルサルバドル 、エチオピア、インドネシア
テイスト:レモンティー

Chateau Belleville/Belleville Brulerie TOKYO

2019年ローストマスターズ(ミラノ)で優勝した「Belleville」はフランス発のスペシャルティコーヒー専門ロースター。2016年サイフォンの世界大会でチャンピオンになった佐藤さん焙煎の「Chateau Belleville」は、フランスの赤ワインのように、熟した果実をイメージさせる香りを持つ。繊細ながら、しっかりとしたボディ感もあるのが特長。お気に入りのチーズや、ドライフルーツと一緒に楽しむのもおすすめ。

<編集部コメント>
赤ワインのような風味とは?と思いましたが、果実感と酸味のある味わいが確かにライトボディの赤ワインのような雰囲気があります! チーズケーキやドライフルーツなどと相性が良さそうだなと感じました。休日の午前中など、ゆっくりカフェタイムに楽しむのがよさそう。

価格:190円/1個
焙煎:中煎り
産地:ブラジル、エチオピアほか
テイスト:赤ブドウ、ブルーベリー、デリケート

ルーシーブレンド/REC COFFEE

REC COFFEE共同代表の岩瀬さんは、2016年のワールド バリスタ チャンピオンシップにて準優勝した経験を持つ実力者。「ルーシーブレンド」は、ブレンドコーヒーの中では珍しい、エチオピアの豆を複数使ったコーヒー。ベリーのような果実感や、スイートチョコレートのような甘みが感じられる。

<編集部コメント>
ブラックでそのまま飲んでいるのに、どこか甘味があっておいしかった! 優しい味なので何かと合わせて飲んでも邪魔にならそうなのがいいなと思いました。スイーツと合わせたらちょっと贅沢なおやつタイムが過ごせそう。

価格:900円/5個入り
焙煎:中深煎り
産地:エチオピア
テイスト:フローラル、スイートチョコレート、ブラックベリー

ニチニチブレンド/nichi nichi coffee

「nichi nichi coffee」は、福島県喜多方市のスペシャルティコーヒー専門店。「ニチニチブレンド」は、お店で定番の中煎りのブレンドで、爽やかなフルーツ感を楽しめる。すっきりした飲み口と、甘い後味が特徴。豆本来のおいしさを感じやすく、バランスの取れた味わい。

<編集部コメント>
苦みも酸味も少ない温かみのある味。ひと息付けるような優しい味で休憩にぴったりでした。くせが強くないのでコーヒーがあんまり得意じゃない人でもおいしく飲めそうなブレンドでした。

価格:850円/5個入り
焙煎:中煎り
産地:ブラジル、エチオピア他
テイスト:フローラル、ベリー、甘い後味

産地の特徴を知ることができる【シングルオリジン】

コロンビア(パッションフルーツ ウォシュド)/TRUNK COFFEE

「TRUNK COFFEE」は名古屋を代表する北欧スタイルのスペシャルティコーヒーショップ。生豆と一緒にパッションフルーツなどを漬け込み、発酵した特殊な精製方法。袋を開けた瞬間から、ライチのような爽やかな香りが広がる。ジューシーな口当たりに、ほんのりジンジャーのようなスパイス感も。トロピカルジュースを飲んでいるような軽やかなコーヒー。

<編集部コメント>
開封した瞬間、トロピカルな香りが一気に広がりました。飲むと、パッションフルーツやライチの味わいとても癒されました。フレーバーティーは定番ですが、コーヒーだと珍しいような・・・。気分転換やテンションを上げたいときなどに良さそうだなと思います。トロピカルな香りが特徴のコーヒーなので、軽めのシフォンケーキとかは相性が良さそう。

価格:300円/1個
焙煎:浅煎り
産地:コロンビア
テイスト:ライチ、パッションフルーツ、マンゴー、グァバ

ケニア/YARD Coffee & Craft Chocolate

素材本来の味わいを楽しむことにこだわる「YARD」。コーヒーのほか、カカオの特長を活かしたクラフトチョコレートも提供している。大阪に店舗を構えており、2023年には2店舗目をオープン。ケニア産の豆を使用しており、甘さやボディ感を楽しめる。軽やかで雑味が少ないから、甘いスイーツを合わせるのもおすすめ。

<編集部コメント>
酸味と苦みを感じることができ、バランスがいいように思いました。まさにコーヒー!という風味豊かな香りで、おやつの時間を楽しむことができました。仕事のお供に、ミルクチョコレートと合わせて食べました。

価格:1000円/5個入り
焙煎:浅煎り
産地:ケニア
テイスト:ドライマンゴー、ブラウンシュガー、コンプレックス

ブラジル/OBROS COFFEE

「OBROS COFFEE」は福島県・郡山で生まれ育った兄弟が営むコーヒー店。こちらのブラジルは、ライチや木苺のような果実味と、ブラックティーを思わせるすっきりとした風味を持つ。質感はクリーンでシロッピー。コーヒーバッグの形なので、紅茶のようにお湯に浸して楽しんで。

<編集部コメント>
フルーティで鮮やかな香りで朝の目覚めの一杯にぴったり! 浅煎りですが酸味はほぼなく、どんなフードとも相性良いと思います。フルーツヨーグルトと一緒にいただきました。

価格:1000円/4個入り
焙煎:浅煎り
産地:ブラジル
テイスト:ライチ、木苺、ブラックティー

エチオピア/ONIBUS COFFEE

「ONIBUS COFFEE」は、スペシャルティコーヒーを牽引してきた、東京を代表する自家焙煎コーヒ店。東京や那須、ベトナムなどで、現在8店舗を展開している。こちらのエチオピアは、華やかでいてアールグレイやダージリンティーのようなエレガントさもあり、ピーチのような果実味を感じることができる。

<編集部コメント>
苦みが少なく、透明感がありさらっとして飲みやすい。けれど、フルーティーで香り高く、マグカップを手元に置いていると豊かな気分に。飲みやすいので、コーヒー初心者でも、ここからチャレンジできそうに思います。

価格:1296円/6個入り
焙煎:中浅煎り
産地:エチオピア
テイスト:ピーチ、シトラス、ブライトアシディティ、ティーライク

ルワンダ/NOG COFFEE ROASTERS

「美味しいコーヒーをもっと普通に」がコンセプトの「NOG COFFEE ROASTERS」。おすすめは、中煎りのルワンダの豆を使用したシングルオリジンコーヒー。果実感のある華やかさと、しっかりとしたコーヒー感を味わえる。毎日でも飲みたくなるような1杯。

<編集部コメント>
朝ごはんのあんバターサンドのおともに飲みました。かためのバゲットとあんとバターの柔らかさと調和する果実味が香る風味で、とても飲みやすいです。パンだけではなく、たとえば羊羹などの和菓子にも合う印象でした。また、形状がティーバッグタイプなので、手軽に淹れられるのも忙しい朝にはぴったりですね。

価格:1100円/5個
焙煎:中煎り
産地:ルワンダ
テイスト:果実感のある華やかさ・コーヒー感

メキシコ(カフェインレス)/GLAUBELL COFFEE

コーヒーが秘めている持ち味を最大限に生かす、をモットーにする「GLAUBEL COFFEE」。カフェインレスながら、香り高く、香ばしい味わい。オレンジのような爽やかなフレーバーと、ブラウンシュガーのような素朴な甘さが特徴のコーヒー。「コーヒーを飲みたいけど、カフェインが気になる」という方におすすめ。

<編集部コメント>
仕事の休憩中にちょっとしたおやつのお供に飲みました。あんまりカフェインを取りすぎたくないときにぴったりと思います。カフェインレスではありますが、香り高く飲みやく、最後の一口まで味わい深い風味を感じられます。また、店名の由来にもある「ふくろう」があしらわれたパッケージは、かわいらしく、ふっと力が抜けて一息できる癒しを感じられます。

価格:800円/5個入り
焙煎:中深煎り
産地:メキシコ
テイスト:オレンジ、ブラウンシュガー

今回、ドリップバッグを一緒に選んでくれたのは「CafeSnap」

CafeSnap(カフェスナップ)は“個性の光るカフェ”を探せる日本初のカフェ専用アプリ&メディア。全国約14000軒のカフェの情報が集まっているので、好みのお店を見つけることができるはず。CafeSnapのサイト上では、人気カフェのドリップバッグの販売も。おしゃれなデザインのパッケージ写真と共に、一つひとつの商品の特徴やストーリーが詳細に記載されているので、読むだけでも楽しい! ドリップバッグはプレゼントにもぴったりなので、チェックしてみて。

【特集】おうちでバリスタ気分。本格派コーヒーのすすめ

おうちでお店のようにおいしいコーヒーを味わって、朝やリラックスタイムの質を高めてみない? バリスタ気分になれる方法をご紹介。コーヒー診断にハンドドリップの淹れ方、器具、サブスクの情報も!

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※記事は2023年2月21日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります

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