「FRUITS IN LIFE」  PC

美と健康に嬉しい!フルーツジュースバー&デリ「FRUITS IN LIFE」第1号店が東京ミッドタウンにオープン

更新日:2021/02/19

「フルーツ食」をコンセプトとしたヴィーガンのフルーツジュースバー&デリ「FRUITS IN LIFE(フルーツ イン ライフ)」第1号店が、2021年3月2日(火)、東京ミッドタウンにオープン。創業97年という老舗フルーツ専門店「フルーツショップ青木」のプロデュースで、1日に必要なフルーツを1品で摂れるメニューなどが充実。おいしくて健康的なフルーツ食を、手軽に楽しんで。

「スロージュース」全9種類、300ml 、918円~
「スロージュース」全9種類、300ml 、918円~

美容と健康に嬉しいフルーツ食を充実のラインナップで

「フルーツ食」には、抗酸化作用による美容効果や免疫力アップが期待できるうえに、フルーツの整腸・解毒作用が「腸活」にも繋がるとか。

デザートやおやつのイメージが強いフルーツだけど、ヴィーガンでありながらも、満腹感とおいしさを追究した「FRUITS IN LIFE」のメニューラインナップなら、納得のフルーツ食が楽しめるはず。

例えば栄養素をなるべく壊さないように、低速回転のジューサーで丁寧にしぼる「スロージュース(コールドプレスジュース)」(全9種類、300ml 、918円~)は、多くのフルーツと野菜が入った1杯。

イチ押しの「グリーングリーン」は、鉄分や葉酸たっぷりのケールや小松菜に、りんごやパインの優しい⽢さがよく合う。

「スムージー」 全11種類、Mサイズ594円・Lサイズ756円〜
「スムージー」 全11種類、Mサイズ594円・Lサイズ756円〜

フルーツを知り尽くしたスタッフが注文ごとに作るおいしさ

フルーツの熟度を知り尽くしたスタッフがオーダーを受けてからしぼる「スムージー」 (全11種類、Mサイズ594円・Lサイズ756円〜)は、絶妙な味わい。糖類は一切加えず、フルーツの持つ⽢さだけでおいしさを引き出している。

おすすめは、エクアドル産の完熟バナナに⾼濃度のアーモンドミルクを加えて作った「バナナミルク」。バナナ問屋から始まった「フルーツショップ青木」のルーツとも⾔える1品となっている。

すべての原料が植物由来のため、濃厚でありながらのどごしは爽やかで、後味もスッキリして飲みやすい。こちらはプラス70円で、⿊ゴマ、抹茶、⼤⾖プロテイン、カカオニブを加えることもできるので、体調やその日の気分で選びたい。

「フルフル200セット」 1375円 ※写真は一例
「フルフル200セット」 1350円 ※写真は一例

1日に摂りたいフルーツ量がワンプレートで摂れるメニュー

食事として楽しめるおすすめメニューは、「フルフル200セット」(1種類 1350円)。こちらのメニューは、1日に必要なフルーツ摂取目標量の200gをワンプレートで摂れるセットメニューとなっている。

フルーツだけでなく野菜も含まれているので、ヴィーガンでもお腹いっぱいになれるボリューム感が嬉しい。セットでは、好きなトーストサンドとフルーツ&野菜をライスペーパーで巻いた⽣春巻状のサラダバトンが選べて、150mlのスロージュースが付く。

このほか、オリジナルフォカッチャにアボカドペーストを挟んだアボカドトーストとジュースのセット、サラダバトン2本とジュースのセットもある。好みに合わせてセレクトしながら、しっかりフルーツを摂取して。

「スムージーパフェ」438ml
「スムージーパフェ」カップ容量438ml  左/アボカドバナナ 1080円 、右/あまおう 1350円 ※季節限定メニュー

旬のフルーツを使ったパフェもギルトフリーな低カロリー

スイーツだって、とにかくヘルシー。フルーツを200g以上使った「スムージーパフェ」(カップ容量438ml、アボカドバナナ1080円・あまおう1350円、※あまおうは季節限定メニュー)は、⼤容量にも関わらず、低カロリーで満⾜感たっぷり。

⾃家製のグラノーラに⾖花、フルーツマリネを合わせて、⾒た⽬も⾷感も楽しい1品に。

ビタミンをはじめミネラルや食物繊維など、人間に必要な栄養素が含まれているフルーツ。「FRUITS IN LIFE」には、毎日のメニューにフルーツをもっと取り入れる、新しい食習慣のヒントが詰まっている。

壁面イラスト
店内の様子 ※イメージ

フォトジェニックな内装とともにフルーツの魅力を満喫

店内は、モルタルとタイルを基調に、親しみやすく清潔感のあるイメージ。

奥の壁面にはフルーツの手書きイラストがペイントされていたり、ネオンアートやボトルジュースの色彩豊かなディスプレイがあったり、あちらこちらにフォトジェニックなスポットが用意されている。

「フルーツ食」に特化した最新スポットで、おいしくてヘルシーなフルーツの魅力を満喫しよう。

※本文中の商品価格はテイクアウト時の価格

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FRUITS IN LIFE 東京ミッドタウン店 外観画像:イラスト

DATA

スポット名
FRUITS IN LIFE 東京ミッドタウン店
電話番号
0364471190 0364471190
住所
東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン プラザ B1F Map
営業時間
平日8:30~21:00(LO:20:30)、土・日・祝日 10:00~21:00 (L.O. 20:30)
定休日
不定休
交通アクセス
都営大江戸線「六本木駅」8番出口より直結、東京メトロ日比谷線「六本木駅」より地下通路にて直結、千代田線「乃木坂駅」3番出口より徒歩3分、南北線「六本木一丁目駅」1番出口より徒歩10分
席数
18席
ホームページ
FRUITS IN LIFE  公式ホームページ

WRITING/NAOKO YOSHIDA

※記事は2021年2月19日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります