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11/12&13開催！ 山梨の新酒ワインが味わえる「フエフキヌーボーフェスタ」
山梨県笛吹市にて、今年採れたぶどうを使って造られた新酒のワインが飲めるイベント「フエフキヌーボーフェスタ＆ＹＢＳラジオ祭り」を11/12(土)・13(日)に開催！ 市内の11ワイナリーの新酒が飲めるほか、地元食材を使ったおいしい料理の提供、ぶどうの粒入りパックの無料プレゼントも。秋の味覚を存分に満喫して。
更新日：2022/11/01
11ワイナリーの2022年産の新酒を飲み比べ
山梨県の中央に位置し、ぶどうの収穫量、日本一を誇る笛吹市。街中には歴史あるワイナリーが点在。ルミエールワイナリーや、マルス山梨ワイナリーなど、笛吹市にある11ワイナリーの新酒が、イベント当日は大集結。甲州やマスカット・ベーリーＡ、デラウェア、巨峰、アジロン、ネオマスカットなど、バラエティ豊かな品種を使った新酒を飲み比べができる。
さらに当日は、シャインマスカットや、ベーリーＡなどのぶどうの粒入りパックを無料プレゼント！ 先着順のため、早めにチェックして。ちなみに市内のワイナリーでは、醸造所見学ができたり、ワインが買える売店が豊富なところもあるので、イベントの前後に立ち寄るのもおすすめ。
ワインには地元食材を使った新作料理を合わせて
イベントでは、ワインを搾った際に残るブドウ粕を食べて育った「甲州ワインビーフ」のビーフシチューや、キングサーモンとニジマスを交配した山梨県オリジナルの魚「富士の介」を使ったマリネ、富士桜ポークピカタや、鹿肉シュウマイなど、地元食材を使用した料理やおつまみを提供。新酒とのペアリングを楽しんで。
他にも、AKB48の山内瑞葵、田口愛佳によるステージ、髭男爵 山田ルイ53世によるトークショーや、地元のアーティストによる、ステージパフォーマンスも盛りだくさん。石和温泉に泊まって、2日間楽しむのも贅沢な楽しみ方。
【INFORMATION】できたての新酒ワインと地元食材をペアリングで
2022年産のブドウで造られた新酒をいち早くテイスティングするチャンス。会場は、石和温泉駅からも歩いてすぐの「笛吹みんなの広場」。ちなみに石和温泉駅までは新宿から特急で最速約1時間30分とアクセス抜群！ 11/12(土)・13(日)は笛吹で、ヌーボーとおいしい地元食材を味わって。
●イベント名：フエフキヌーボーフェスタ＆ＹＢＳラジオ祭り
●開催日時：2022/11/12(土),13(日) 10:00～20:00
●会場：笛吹みんなの広場
山梨県笛吹市石和町松本1442-3
※JR中央本線石和温泉駅より徒歩7分
主催／笛吹市商工会 株式会社山梨放送
お問い合わせ TEL. 055-263-7811（フエフキヌーボーフェスタ実行委員会）
PHOTO／KYOKA MUNEMUERA
