vol.04　東京の人気3スポットで新潟夏野菜を満喫できるイベントを開催！

更新日：2017/07/25

写真左から「半くり」笹嶋店主、「玉亭」小林料理長、寿司職人・佐藤氏

新潟産直野菜と銀座の一流料理人がコラボ
特別メニューが堪能できるイベントを開催

今年の夏は、東京の各所で新潟の旬食材を楽しめるイベントが開催される。まず注目したいのは、日本橋三越前にある、新潟の魅力を発信する「ブリッジにいがた」で実施されるイベント「新潟『だいし』の市」。イベントでは、築地の青果仲卸「西太」が厳選した、プロの料理人達も高く評価する新潟産直野菜を特別に購入できる。通常は築地市場内で取り引きされ、一般には出回らない貴重なものなので、この機会にぜひ手に入れて。また、完全紹介制の割烹「銀座半くり」や銀座で創業20年の割烹料理店「玉亭」が手がける新潟野菜の惣菜やスイーツ、ミシュラン一つ星を獲得した寿司職人の佐藤博之さんによる、ノドグロの棒寿司なども登場。こだわり新潟食材と一流料理人による夢の共演をお見逃しなく。

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新潟「だいし」の市
開催場所／ブリッジにいがた
住所／東京都中央区日本橋室町1-6-5
開催期間／7月27日（木）～8月2日（水）10:00～18:00
※初日は11:00から、最終日は16:00まで

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ネスパス夏祭り＆長岡花火の
パブリックビューイングに注目

次にチェックしたいのは、表参道ヒルズとなりの新潟県アンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス」で開催されるイベント「ネスパス夏祭り」。新潟の夏の風物詩として親しまれている、茹でると甘い香りが広がる「くろさき茶豆」、甘さとみずみずしさが特徴の「おひさまコーン」、すっきりとした爽やかな味で人気の「甘酒」のほか、産地直売所が地元契約農家から直接仕入れた新鮮な野菜を購入できる。また、8月2日（水）、3日（木）は日本三大花火のひとつ「長岡まつり大花火大会」のパブリックビューイングを開催。地ビールをはじめ、新潟のおいしいおつまみも販売されるので、大迫力の映像とともに新潟グルメを楽しもう！

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ネスパス夏祭り
開催場所／表参道・新潟館ネスパス
住所／東京都渋谷区神宮前4-11-7
開催期間／7月27日（木）～7月30日（日）10:30～18:00
※初日は13:00から、最終日は16:00まで

長岡花火＆地ビールフェア
開催期間／8月2日（水）13:00～21:15（花火終了まで）、8月3日（木）10:30～21:15（花火終了まで）

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1日限定！新潟枝豆の最高峰
くろさき茶豆が銀座の夏屋台に登場

銀座で新潟の旬を味わいたいなら、銀座通り1丁目から8丁目の歩行者天国を舞台に開催される、毎年恒例の人気イベント「ゆかたで銀ぶら2017」に注目して。今年の目玉は、初開催となる、銀座を代表する名店の料理や飲み物をいただける「銀座銘店屋台」。こちらでは、甘い香りと濃厚な味わいが特徴の「くろさき茶豆」をビールとともに楽しめる。この時期しかできない、旬の新潟枝豆×こだわりのビールの極上の組み合わせを夏真っ盛りの銀座で体験しよう。

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ゆかたで銀ぶら2017「銀座銘店屋台」
開催場所／中央区立泰明小学校
住所／東京都中央区銀座5-1-13
開催日時／8月6日（日）15:00～17:30

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オズマガジントリップ×オズモール×新潟県
「#新潟オズフォトコンテスト」開催！

新潟の写真を「#新潟オズ」を付けてInstagramに投稿しよう。最優秀作品に選ばれると、新潟の旅1泊2日ペアチケット（東京からの新幹線＋1泊宿泊チケット）が、優秀作品に選ばれると、新潟の特産品がもらえる！また、投稿写真はもれなくオズモールで紹介されるので、あなたの感性で切り取ったなフォトジェニックな「新潟」をOZmallでシェアしよう。

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