ラルフズ コーヒー「チョコレートバー エスプレッソビーン/シーソルト」【ルミネ・ニュウマンのバレンタインデー2021】
更新日:2021/01/12
ニューヨークから届いた
オーガニックなチョコレートバー
ニューヨーク・ブルックリンにあるチョコレートブランド「Fine & Raw」が、「Ralph's coffee(ラルフズ コーヒー)」のために作った、バレンタイン限定のスペシャルチョコレートバー。砂糖、乳製品不使用で、70%オーガニック使用の定温製法により、栄養素を最大限に引き出している。
「エスプレッソビーン」(写真左)は、店内で使用しているエスプレッソビーンを細かく散りばめたビターな味わい。「シーソルト」(写真右)は、海塩の結晶が大胆に散りばめられ、カカオのスモーキーさとシーソルトの融合した、カカオ本来の甘みを感じられるフレーバー。
「エスプレッソビーン」、「シーソルト」ともに、小・大の2サイズから選べる。
おすすめの楽しみ方
温かいコーヒーといただくと格別な味わいに。チョコレートは、砂糖・乳製品不使用なのでブラックがおすすめ。
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PR/ルミネ
PHOTO/KAZUHITO MIURA STYLING/SHOKO SAKAMOTO WRITING/NAOMI TERAKAWA、NARUMI AKIBA