夏に食べたくなる定番グルメ、麺料理。なかでも手軽に食べられておいしい即席麺に注目。そこで、百貨店＆商業施設のバイヤーが選ぶ、“私的最強の即席麺”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、日本橋三越本店の担当者が推薦する三輪山本「白龍」。バイヤーお墨付きというのも納得な、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届け。2022年7月14日（木）まで即席麺の人気BEST5を決定する読者投票も受付中！ ぜひ投票に参加して。
三輪山本「白龍」（864円）
新食感の素麺は0.6mmの極細麺
奈良県で300年以上、手延べ素麺を継承する「三輪山本」。独自の伝統技法により作りあげ、食味を増すためにじっくりと熟成させてるのが特徴。
暑い夏にぴったりなのが、「白龍」。オリジナルにブレンドした小麦で作る麺は細さを追求。直径約0.6mmの極細麺で、茹で時間わずか60秒。
口に運ぶと、絹のようになめらかさと絶妙なコシ、のど越しのよさが実感できる。
【推薦してくれた人】日本橋三越本店・矢崎真太郎さん
「極細の麺でありながら、コシがしっかりあります。味わいはもちろんのことパッケージもモダンなデザインなので、手土産や夏のギフトにもおすすめです」（日本橋三越本店 生鮮・グローサリー担当・矢崎真太郎さん）
PRODUCT DATA
- 商品名
- 白龍
- ブランド名
- 三輪山本
- 容量
- 200g
- 金額
- 864円
- 消費期限
- 製造日より540日
- 購入できる主な施設
- ??日本橋三越本店（三越前駅）
住所／東京都中央区日本橋室町1-4-1 本館B1F 味匠庵
- ホームページ
- 三輪山本
【最強の即席麺はコレだ総選挙】みんなが選ぶBEST5とは
目利きのプロ・百貨店や商業施設のバイヤー＆広報さんがおすすめする「私的最強の即席?」を12商品セレクト。そのなかから、OZmall読者の“食べてみたい”投票でBEST5を決定します。夏に食べたくなる定番グルメ・麺料理をおうちで手軽に楽しもう！
PHOTO／KAZUHITO MIURA WRITING／NAOMI TERAKAWA
