紀ノ国屋「コメダ特製 小倉あん」

【朝食に食べたいジャム】紀ノ国屋「コメダ特製 小倉あん」

更新日:2020/11/26

名古屋発の人気喫茶店「コメダ珈琲店」。デニッシュパンの上にソフトクリームをトッピングしたシロノワールなど、人気メニューがたくさん。そんな「コメダ珈琲店」に欠かせない名物のひとつで“名古屋のカフェ飯”としても知られる小倉トーストが自宅で作れる「コメダ特製 小倉あん」をご紹介。あの味を家でも楽しんで!

好きなボリュームでどうぞ。「コメダ珈琲店」のあの味を自宅でも

ふっくら粒感と、ホッとする小豆のやさしい甘みが決め手

ふっくら粒感と、ホッとする小豆のやさしい甘みが決め手

サックリ焼きあげた熱々のトーストに、たっぷりの小倉あんとバターを添えて提供される「コメダ珈琲店」の「小倉トースト」。こちらの「コメダ特製 小倉あん」は、その味を持ち帰れるファン待望の1品。ちなみに小倉あんとは、こしあんに、蜜で煮た大納言など大粒の小豆を混ぜたあんのこと。

ふっくら炊き上げた小豆の食感と甘みがバターと重なる甘じょっぱい味わいは、名古屋人ならずとも心奪われるはず。裏技として、パンに切り込みを入れておくとバターが染み込んでより深い味わいに。バターの代わりにチーズを合わせたり、あんみつやお団子など和スイーツとして楽しんでも。

東武百貨店 池袋本店 食品部 企画マネージャーさんおすすめ!

ふっくら粒感と、ホッとする小豆のやさしい甘みが決め手

「コメダ珈琲店」の名物“小倉トースト”が自宅で作れます! トースト以外にも、ホットケーキの上にのせたり、コーヒーに入れたり、アイスやかき氷のトッピングとしても楽しめます(坂本彩乃さん)。

PRODUCT DATA

商品名
コメダ特製 小倉あん
ブランド名
紀ノ国屋
容量
300g
金額
408円
その他のフレーバー
-
賞味期限
製造日より約270日
購入できる主な施設
??東武百貨店 池袋本店(池袋駅)
住所/東京都豊島区西池袋1-1-25 B2F

??京王百貨店 新宿店(新宿駅)
住所/東京都新宿区西新宿1-1-4 B1F

??新宿高島屋(新宿駅)
住所/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 B1F
ホームページ
紀ノ国屋

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PHOTO/KAZUHITO MIURA WRITING/EMIKO OKAZAKI

※記事は2020年11月26日(木)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります