【手土産・ギフト】ルコント「フルーツケーキ」

更新日：2020/07/22

およそ半世紀前、アンドレ・ルコント氏が本場のフランス菓子を日本に伝えたことからはじまった「ルコント」。日本人の舌・時代に合った、懐かしさと新しさが混在する伝統のフランス菓子は、年齢を問わずに愛されるやさしくも本格的な味わい。ファンも多い焼き菓子を大切な人に届けたい。

愛され続けて半世紀。まるで宝石のようなフランス菓子

決め手は秘伝の蜜に漬けたドライフルーツとラム酒の香り

松屋銀座のバイヤーさんもおすすめしてくれた、日本橋三越本店などで購入できる「ルコント」のフルーツケーキ。秘伝の蜜に漬け込んだチェリーやプラム、クランベリーなどのドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだパウンドケーキは、まるでジュエリーのように色鮮やか。ひと口ほおばれば、果実のうまみを含んだラム酒の風味がふわっと広がる。

こんがり焼きあげ、ドライフルーツがゴロゴロ入った手作り感満載なビジュアルにも心惹かれるはず。いろんな素材が重なる深いうまみで、甘いものが苦手な男性にも味わってほしい1品。日持ちがするのも嬉しい。