最近よく耳にするようになった“SDGs”や“サステナブル（持続可能）”という言葉。タンブラーやスープジャーなど、魔法びんのグローバル企業として有名なサーモスが、マイボトル持ち込み型のテイクアウト専門コーヒーショップ『THERMOS COFFEE TO GO』をオープン。使い捨てカップで何気なく買ってしまうことが多いコーヒーだからこそ、自分にも地球にもやさしい選択をしてみませんか？
（左）OOTEMORI店イメージ／（右）店頭限定 オリジナルタンブラー
おいしくコーヒーを飲みながら、ゴミを減らせる
以前から魔法びんのグローバル企業として、マイボトルを使ったサステナブルなライフスタイルの提案を行ってきたサーモス。毎日おいしいコーヒーを楽しんでもらうという、人々の暮らしを豊かにするなかで、プラカップやミルク包材といったゴミを減らし、環境保護に少しでも貢献できればという想いのもと、マイボトル持ち込み推奨のコーヒーショップをオープンすることになったそう。
テイクアウト用容器にマイボトルを使用することで、コーヒーの飲みごろの温度が長持ちするのはもちろん、使い捨て容器の排出量を削減。希望があればテイクアウト用カップも有料（50円）で販売を行うけれど、そのカップもFSC認証（持続可能な形で生産された木材に与えられる。詳細はこちらのGoal15を参照）、フタも生分解性100％のユーカリパルプを使用した環境に優しい素材というから安心。また、カップ1つにつき20円が世界自然保護基金（WWFジャパン）の自然保護活動のために使われる。
マイボトルで長く楽しめるコーヒーを開発。量り売りだから、飲みたい分だけ注文して
環境にやさしいだけでなく、持ち込んだマイボトルで長い時間コーヒーを楽しんでもらうために、豆の選定・焙煎方法・挽き方・淹れ方の細部に至るまでこだわり、温度と香りが長い間続くコーヒーを開発したそう。2種類のオリジナルブレンド（100ml 150円）に加え、単一生産国の豆を使用し産地ごとの個性豊かな味わいが楽しめるシングルオリジン（100ml 200円）もラインナップされるから、コーヒー好きも満足できるはず。
また、自分の飲みたい量だけ楽しめるように、200ml以上は100ml単位で購入できる、量り売りシステムを導入。無駄なく飲みきれる量を買うのも、地球にやさしい選択に。
西新橋と大手町に2店舗オープン。毎日使えるサブスクリプションサービスも
いつもの通勤やオフィスワークで、おいしいコーヒーブレイクを楽しんでもらうため、通勤で利用する人が多い西新橋と大手町に、それぞれ店舗をオープン。
また毎日のコーヒーをオトクに楽しめる月額定額制（サブスクリプション）プランも。1日の注文回数や選べるメニューに応じて価格は異なるが、最も安いものだと月額3500円とトライしやすい設定なのも嬉しい。
「社会課題の解決」と言われても、なかなかピンとこないことも多いけれど、自分の小さな選択と行動が、いつか誰かの笑顔につながったら、きっと素敵な未来になるはず。まずは毎日のコーヒータイムから、自分にも地球にもやさしい選択をしてみませんか？
『THERMOS COFFEE TO GO』（サーモス コーヒー トゥ ゴー）
- 住所
-
■西新橋スクエア
東京都港区西新橋1-3-1 西新橋スクエア1F
■OOTEMORI
東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー地下2F
- 営業時間
- ■西新橋スクエア
月～金：7:00～19:00
■OOTEMORI
月～金：7:00～21:00、土：11:00～21:00、日祝：11:00～20:00
- 定休日
- 西新橋スクエア：土日祝、OOTEMORI：なし
- サービスお問い合わせ先
- ■西新橋スクエア
03-6807-5783（月～金 7:00～18:00）
■OOTEMORI
03-6275-6066（月～金 7:00～18:00、土日祝：11:00～18:00）
- 取り扱いメニュー一例
- フローラル（Hot）150円/100ml
バタリー（Hot/Ice）150円/100ml
シングルオリジン（Hot/Ice）200円/100ml
カフェオレ（Hot/Ice）200円/100ml
アールグレイ（Hot/Ice）150円/100ml
オレンジジュース 150円/100ml
抹茶ミルク 200円/100ml
※ドリンクはすべて200mlからの注文
- サブスクリプションサービス
- 月額3500円：オリジナルブレンド（フローラル／バタリー）、アールグレイ、オレンジジュースが1日1回注文可能
月額4500円：オリジナルブレンド（フローラル／バタリー）、アールグレイ、オレンジジュースが1日何回でも注文可能
月額5500円：すべてのドリンクメニューが1日1回注文可能
月額6500円：すべてのドリンクメニューが1日何回でも注文可能
- ホームページ
- 公式サイト
【特集】今日から始める小さな一歩 世界とミライとわたし
最近よく耳にするようになった“SDGs”という言葉。
「社会課題の解決」と言われても、ピンとこないけれど、自分の小さな選択と行動が、いつか誰かの笑顔につながるかもしれないから。
その小さな一歩で、私と世界がつながって、きっと昨日よりもちょっといい、大切な人のミライを創れるはず。
この特集をきっかけに、一緒に考えて、今日からなにか行動を始めてみませんか。
WRITING/AYAKA WAKE（OZmall）
