スターバックスから「SAKURA2022」シリーズのフードが登場。2022年2月15日（火）より全国のスターバックス店舗にて発売する。
満開の桜で、春の訪れを祝う優しい色味のフードがラインナップ。スターバックスの華やかな桜を味わって。
さくらシフォンケーキ
スターバックス ライトノート ブレンドと相性抜群のシフォンケーキ
さくらをイメージした優しい香りと風味が楽しめるこの季節定番のシフォンケーキがグレードアップして登場。今年も桜の原材料はすべて国産。食べたときの満足感をさらに感じるように、ホイップクリームが増量されている。
もっちりとした弾力としっとりした食感が特長の口どけのよい生地には桜葉のパウダーを練り込み、天面には塩漬けの桜花がトッピング。甘みのあるケーキに塩味がアクセントになり、最後のひと口まで楽しませてくれる。生地の色とトッピングの桜花は、見た目にも春を思わせ、まさにさくらを感じられるシフォンケーキ。
ふんわりしたカスタードシブーストの中に洋梨とアップルを挟んだケーキ
スポンジ生地にカラメルソースとカスタードクリームを和えたものを流し、その上にシブーストクリームをのせた。表面をカラメルソースで薄く覆い、ココアパウダーが振りかけられている。軽い質感のなかにもカスタードのコクをしっかりと持たせ、洋梨とアップルのシャキシャキ感をアクセントにした食べ応えのあるシブーストに仕上がっている。
さくらの風味とベリーのさわやかな風味の組み合わせが楽しめるパウンドケーキ
さくらパウダーを入れた生地にクランベリーを混ぜ込んで焼きあげたパウンドケーキ。生地の上にクリームチーズやクリームなどを混ぜ込んだフロスティング（焼き菓子を覆う甘いクリーム状のペースト）をトッピングし、淡いピンクのさくらシェイブチョコと、濃いピンクのさくらパウダー入りのフロスティングで天面が華やかに。
さくらの風味と程よい塩味のバランスが楽しめるさくらドーナツ
今年も登場するさくらドーナツは、シュガードーナツ生地にほんのり甘く口どけのよい桜コーティングをし、色味や風味の異なる2種の桜花パウダーをかけた。ふんわりとした生地の食感とさくらのやわらかな風味、ほどよい塩味が絶妙なバランスで楽しめる。
アールグレイの風味が存分に楽しめるスコーン
2021年夏に好評を博した、アールグレイスコーンが再登場。食べ進めやすい、口どけの良い食感が特長。アクセントとして生地にレモンピールを混ぜ込んでさわやかな風味を出している。アールグレイを混ぜ込んだコーティングを片側にかけた。サイレン ブレンドのコーヒーと相性がいい。
ソーセージとグレインマスタード・ザワークラウトを組み合わせたフィローネ
食べたときのパリッと感、あらびきのプリッとした歯ごたえとジューシー感が特長のソーセージをサンド。全体の美味しさをさらに引き立てるため、ザワークラウト（ドイツの伝統的なキャベツの漬物）の酸味を少し抑えて食べやすくしている。
人気のえびを使ったサラダラップの新作
プレーンな味わいのトルティーヤに、オーロラソースで和えた具材（えび・ブロッコリー・れんこん・ポテト）、ビーンズサラダ（カリフラワー・五種豆・五穀・コーン・オニオン・マヨネーズ）、レタス、にんじん、紫キャベツを包んだ。
ほんのりとさくらの風味をつけたミント
スターバックスのミントは、コーヒーの余韻を残しつつ口の中をスッキリとさせるために、市販のミントに比べてミントの味わいを少し弱めにしているのが特長。缶には、タンブラーと同じさくらの花がちりばめられたモチーフのデザインが施されている。
さくらベリーとプレーンのボールクッキー
プレーンボールクッキーは、アーモンドプードルを練りこんだ生地に粉糖をまとわせ、ほろほろとした食感でシンプルな味わいのクッキー。さくらベリーとプレーンの2種類が8個ずつ入っている。
さくらベリーボールクッキーは、生地の中にストロベリーパウダーとさくらの花のパウダーを練り込んで焼き、粉糖と桜の花のパウダー・クランベリーパウダーをまとわせ、ベリーの甘酸っぱい味わいとフワっと香るさくらの香りが春の訪れを感じさせるクッキーになっている。
桜が散りばめられたフードで春を感じてみては。
DATA
- 販売店舗
- 全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）
- 販売期間
- 2022/2/15（火）～
- 商品詳細
- 「さくらシフォンケーキ」440円
「洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキ」495円
「さくらとベリーのパウンドケーキ」385円
「さくらドーナツ」275円
「アールグレイスコーン」300円
「ヴィーナソーセージ 石窯フィローネ」510円
「えびとブロッコリー サラダラップ」495円
「アフターコーヒーミント（さくら）」355円
「2種のボールクッキー（さくらベリー＆プレーン）」1800円
- ホームページ
- 公式サイト
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