シェラトン都ホテル東京「クロスアフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

大阪ブランド食材が、東京・白金台のホテルアフタヌーンティーに。シェラトン都ホテル東京「クロスアフタヌーンティー」

更新日:2022/08/15

シェラトン都ホテル東京の「ロビーラウンジ バンブー」にて、大阪マリオット都ホテルのシェフ考案、大阪ブランド食材のスイーツとセイボリーを味わう「クロスアフタヌーンティー」が、2022年9月1日(木)から9月30日(金)まで提供される。

数々のコンクールで受賞経験のある山口シェフによるスイーツ4種と、大阪地産地消の食材を最大限に使用し、SDGsの取組みを活かした村上シェフのセイボリー5種を堪能して。

繊細で美しいスイーツ

大阪の味を東京で楽しめる都ホテルズならではのアフタヌーンティー。

美しい色合いのスイーツは全4種。柚子のプティガトー「パルファン」や、みかんとヘーゼルナッツのデザート「美感」など、夏でもさっぱりと楽しめるスイーツがラインナップ。ほかにも、キャラメルショコラとバナナのケーキ「パレドール」、苺とピスタチオ リコッタチーズのデザート「ラヴィソン」と心躍るスイーツが勢揃い。

大阪の味をとことん堪能

大阪の食材を味わえるセイボリーは全5種。「なにわポークと泉州玉ねぎのタルト」や「大阪産(もん)発芽玄米とターメリック風味のガレット」、「大阪産ズッキーニのムース 帆立の炙り」など、大阪を感じるメニューをたっぷりと堪能することができる。ほかにも、「泉州水なすとサステナブルサーモンのミルフィーユ」、「オニオングラタン風ホットサンド」と満足感のあるセイボリーメニューに心惹かれる。

シェラトン都ホテル東京で、大阪の味を心行くまで堪能してみては。

イベントDATA

イベント名
クロスアフタヌーンティー
開催場所
シェラトン都ホテル東京1F 「ロビーラウンジ バンブー」
開催日程
2022/9/1(木)~9/30(金)
開催時間
14:00~18:00 ※2時間制
フード内容
【スイーツ】
・柚子のプティガトー「パルファン」
・キャラメルショコラとバナナのケーキ「パレドール」
・みかんとヘーゼルナッツのデザート「美感」
・苺とピスタチオ リコッタチーズのデザート「ラヴィソン」

【セイボリー】
・なにわポークと泉州玉ねぎのタルト
・大阪産(もん)発芽玄米とターメリック風味のガレット
・泉州水なすとサステナブルサーモンのミルフィーユ
・大阪産ズッキーニのムース 帆立の炙り
・オニオングラタン風ホットサンド

【スコーン】
・アプリコット&プレーンスコーン
・アプリコットのコンフィチュール&クロテッドクリーム
ドリンク内容
・TWG Tea 5種
・季節のTWG Tea 2種
・ハーブティー 5種
・コーヒー(ホット・アイス)
・アイスティー
料金
お1人様6000円
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
シェラトン都ホテル東京「ロビーラウンジ バンブー」
電話番号
0120956663 0120956663
住所
東京都港区白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京1F
営業時間
【ラウンジ営業】10:00~21:00(L.O.20:30)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
定休日
なし
交通アクセス
東京メトロ南北線・都営三田線[(N-02) (I-02)] 白金台駅 2番出口より左へ 徒歩約4分
東京メトロ南北線・都営三田線[(N-03) (I-03)] 白金高輪駅 1番出口より左方面 徒歩約5分
都営浅草線(A-06) 高輪台駅 A2出口左方向徒歩約15分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2022年8月15日(月)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります