フォーシーズンズホテル京都はレストラン「ブラッスリー」にて、京都の街が桜色に彩られるひときわ美しい季節に合わせ、桜をテーマにした「さくらアフタヌーンティー」を開催する。満開の桜をモチーフにした多彩なおもてなしが登場。
期間は、2022年3月14日（月）から4月10日（日）まで。
桜咲く日本庭園とともに、卓上でお花見を楽しむ「さくらアフタヌーンティー」
ミシュランの星付きレストランや、世界4軒のフォーシーズンズホテルで経験を積んだペストリーシェフ・横田怜子氏によるアフタヌーンティー。
センターピースには桜の切り花を飾り付け、様々な桜風味のメニューが揃う。9mの窓から柔らかな光が差し込む開放的な空間で、ゆったりとお花見をしているような、フォーシーズンズホテル京都でしか体験できない上質なティータイムを。
桜色を基調とした5種のスイーツでは、桜の花びらと金箔を散りばめた「桜ムースキューブ」や、抹茶生地で桜餡と桜風味のホイップクリームを挟んだ「桜と抹茶のどら焼き」など、春らしい1品が続々登場。
和のエッセンスを感じられる4種のセイボリーと、ウェルカムドリンク
また、レストラン「ブラッスリー」料理長・古賀隆稚氏による4種のセイボリーでは、「チキンのつくねバーガー」や「三色団子のニョッキ」など、お花見の定番メニューにシェフの個性光るアレンジを加え、和を感じられる器とともに提供される。
ドリンクでは、ドイツの名門ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション24種類に加え、春摘みのダージリンティーを加えたグラデーションが美しい、この時期限定のティーモクテル「SAKURA」も登場。豊富なドリンクのセレクションから、好きなだけ楽しんで。
限定の桜色ボックスに入った「テイクアウトアフタヌーンティー」
ホテルで提供されるアフタヌーンティーと同じメニューを、フォーシーズンズホテル京都のロゴ入り桜色限定ボックスで持ち帰ることができる。（ロンネフェルト社の紅茶3種と、ジャム2種付き。）
桜が咲き誇る京都のお気に入りスポットやお花見の席など、さまざまな春のシーンで楽しんで。
桜の木に春の訪れを感じながら、優雅なお花見のひと時を
800年の歴史ある日本庭園「積翠園」をのぞむ、レストラン「ブラッスリー」でのひと時は、まさにフォーシーズンズホテル京都でしか体験できない特別な時間。
名庭に咲く29本の桜とともに、陽光あふれる心地よい空間で、豊かな春のひと時を過ごしてみては。
イベントDATA
- イベント名
- 「さくらアフタヌーンティー」
- 開催場所
- フォーシーズンズホテル京都「ブラッスリー」
- 開催日程
- 2022/3/14（月）～4/10（日）
- 開催時間
- 12:00～14:30（L.O.14:00）
15:00～17:30（L.O.17:00）
※上記時間帯での2部制、要予約
- フード内容
- スイーツ（全5種）
・桜ムースキューブ
・桜と抹茶のどら焼き
・桜とラズベリーのパンナコッタ
・桜ロールケーキ
・桜とクランベリーのバターサンドウィッチ
スコーン（全2種）
・桜と鹿の子豆のスコーン
・抹茶とホワイトチョコのスコーン
セイボリー（全4種）
・チキンのつくねバーガー
・三色団子のニョッキ
・桜鱒の押し寿司
・豆乳とキャベツのスープ
- ドリンク内容
- ・1823年設立の歴史あるドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション20種類
・最高級茶葉「ティースター・コレクション」4種類
・「フォーシーズンズホテル京都オリジナルティー」
・コーヒー・カフェラテ・カプチーノ
・期間限定のノンアルコールティーモクテル「SAKURA」
合計31種類のドリンクをお好きなだけ
- 料金
- 「さくらアフタヌーンティー」
お1人様 平日6072円
土日祝6705円
「プレミアムアフタヌーンティー in シャンパンドーム」
12500円
※サービス料15％、消費税10％を含む
「テイクアウト アフタヌーンティー（2名様分）」
10000円
※お持ち帰りの場合の税込価格
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- フォーシーズンズホテル京都「ブラッスリー」
- 電話番号
- 0755418288 0755418288
- 住所
- 京都市東山区妙法院前側町445-3 フォーシーズンズホテル京都1階
- 営業時間
- 朝食 7:00～10:30
ランチ 11:30～14:30
ディナー 17:30～21:00
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 京都駅から車で約7分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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