スイスホテル南海大阪と劇団四季の名作ミュージカルがコラボ。「ザ・ラウンジ」にて、ミュージカル『オペラ座の怪人』の世界観を堪能できる、アフタヌーンティーが提供される。期間は、2022年3月6日（日）から4月30日（土）まで。
ホテルへ直接ご予約された方の中から抽選で、大阪四季劇場で上演されるミュージカル『オペラ座の怪人』のS1席ペアチケットのプレゼントも。
シェフ各々が『オペラ座の怪人』の世界観に魅了され、手掛けた数々のメニュー
ミュージカル『オペラ座の怪人』にインスピレーションを受けた、3人のホテルシェフが創作したオリジナルスイーツやセイボリーが楽しめる。
梅林シェフのメニューは、ファントムの仮面をイメージした「生ハムとクスクスのサラダ 仮面を添えて」ほか、2種のセイボリー。
シンプルな中にも豪華さを兼ね備えた食材を使用したセイボリーでお客様を迎えたいとの思いで考案された。
怪人の棲む地下室のイメージと、お墓に添えられた赤いバラを表現したという等倉シェフのメニューは、「ローズハムロール」ほか、2種のベーカリーアイテム。
ストロベリージャム、自家製クロテッドクリーム、はちみつを添えて召し上がれ。
中村シェフのメニューは、「ベイリーズチョコレートムースとフレッシュベリー」ほか、6種のスイーツ。チョコレートの濃厚なアイテムから、酸味のあるヨーグルトとチーズやフレッシュベリーなどで、劇中に登場するアイテムを表現。甘いオペラ座の怪人を楽しんで。
劇中の豪華絢爛な美術や、19世紀後半のパリを想起させる見た目の限定メニュー。薫り高いTWGティーブッフェと「愛の物語」を奏でるハープの生演奏で、五感に響く特別なひとときを過ごしてみては。
イベントDATA
- イベント名
- 『オペラ座の怪人』アフタヌーンティー
- 開催場所
- スイスホテル南海大阪「ザ・ラウンジ」
- 開催日程
- 2022/3/6（日）～2022/4/30（土）
- 開催時間
- 11:00～18:00
- フード内容
- ・生ハムとクスクスのサラダ 仮面を添えて
・トリュフと金箔をまとったフォアグラムース ラズベリージャム添え
・スモークサーモンと2種類のキャビア ワサビソース
・クランベリーダークスコーン
・プレーンスコーン
・ローズハムロール
・ソース：ストロベリージャム、自家製クロテッドクリーム、はちみつ
・バルケットキャラメルガナッシュ
・シーソルトクラシックショコラ
・ヨーグルトとレモンのレアチーズケーキ
・ローズ＆ベリークランチコーン
・ベイリーズチョコレートムースとフレッシュベリー
・ブラックマドレーヌ
・ダークカカオクッキー
- 料金
- 平日 4950円 / 土日祝 5450円 ※TWG ティービュッフェ付
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- スイスホテル南海大阪「ザ・ラウンジ」
- 電話番号
- 0666461111 0666461111
- 住所
- 大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪6F
- 営業時間
- 月曜日～日曜日 11:00～18:00
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 南海本線 南海難波駅出口から徒歩1分弱
御堂筋線 御堂筋難波駅から徒歩2分弱
- ホームページ
- 公式サイト
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