会食や接待は、お店選びにもセンスが問われるビジネスに欠かせない大切な場。そんな絶対に外したくない接待利用での予約が多かった、日本料理レストランの年間ランキングを発表。銀座周辺や東京駅などアクセスしやすい立地や上質な空間、ドリンクの豊富さなどが人気の秘密に。数あるレストランの中で、栄光の1位に輝いたのは!?
※2017年1月1日～12月31日の予約数をもとに集計
【第1位】しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座本店（銀座／日本料理・創作和食）
和の風情たっぷりの和食ダイニングが1位を獲得。周りを気にすることなく会話できる、個室や半個室が豊富にあるため、接待や大切な食事会などの場にぴったり。上質な松坂豚や無農薬の松阪野菜など、食材の旨みが詰まったしゃぶしゃぶやすき鍋を65種類の飲み放題とともに味わえる。「気配りが行き届いている。接客とドリンク提供の速さにも満足」（グリーン８さん）と絶賛の口コミも。
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【ＯＺ限定6800円】スパークリングワインなど豊富なドリンクが3時間飲み放題！選べる松坂豚のメインなど7皿の本格和食コース
1名6800円（税・サ込）
【第2位】いぶき 東京駅 TEKKO avenue（東京／日本料理・創作和食）
東京駅すぐという好立地と、全国各地の日本酒や焼酎、ワインなど30種以上揃う多彩なドリンクが高評価を得た。「浦霞や八海山もあって、飲み放題の豊富さに喜んでもらえた」（yasukoさん）と、銘柄にも満足の声が。お酒と合わせていただくのは、職人が握る絶品寿司など旬を楽しむ和食コース。木の温もり感じる大人の空間で堪能できる。
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【楓コース】鮮魚3種のお造りや生鮪入り本日の握り3種など創作和食7皿×日本酒やスパークリングなど約30種2時間飲み放題プラン
1名6000円（税・サ込）
【第3位】板前料理 日月火（銀座一丁目／日本料理・創作和食）
土鍋ごはんや手打ち蕎麦など旬素材が活きる板前料理を、美酒とともに楽しめる和モダンレストランがランクイン。上質な日本酒や焼酎を厳選し、若手杜氏が手がける注目酒や希少銘柄など通も納得の品揃えを誇る。銀座の一等地に広がる粋な空間や、吉野杉で作られた箸、信楽の器といった和が息づくもてなしにゲストも感激するはず。「電話応対、当日のお店でのサービス、共にすばらしいと思いました」（ビア子さん）など、丁寧な接客に安心感たっぷり。
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【ＯＺ限定】特選日本酒と焼酎のフリードリンク付き！お造りに肉料理や冷し蕎麦など旬素材が活きる日本料理の美食ディナー
1名8800円（税・サ込）
【第4位】そば･くるみ･美酒･料理 無有夢（銀座／日本料理・創作和食）
料亭のような佇まいが大切な会食シーンを盛り上げてくれる、銀座の隠れ家は、「〆のおそばをくるみだれでいただくのですが非常においしかった」（tjさん）と料理に定評がある。店名の通り、皮目をパリッと仕上げた鶏のくるみ焼きや絶品のくるみだれせいろなど、くるみとそばを中心とした和モダンコースは、味に魅了されたリピーターが絶えない。間接照明が灯る空間には多彩な席があり、なかでも接待には半個室がおすすめ。
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【OZ限定5000円★飲み放題メニュー追加】たっぷり3時間飲み放題×ジューシーな鶏のくるみ焼きやくるみだれせいろなど6皿コース
1名5000円（税・サ込）
WRITING／NOZOMI SUZUKI
