夏のお酒特集　家飲みでおさけじかんを楽しもう！

おうちにいても、開放的な気分になりたい夏の夜。今夜はいつもよりワンランクアップして、お酒と料理との組み合わせを楽しんでみては？　毎日のおさけじかんを楽しくするアイデアを、普段の家飲みの「おうちバル」と、ちょっと特別な日の「おうちフェス」に分けてご紹介。お酒好きはもちろん、お酒に弱い人にも新しい楽しみ方が見つけられるはず！

更新日：2021/07/09

お酒のニュース＆トピックス

おうち飲みを楽しく！調理家電×レシピ3選

クラフトビールとおつまみの最強ペアリング

焼酎業界に新風を吹き込む鹿児島の若き杜氏

次世代ブームの予感！ハードセルツァーとは

酔わない贅沢。お家で作るノンアルカクテル

椿山荘×久保田コラボのアフタヌーンティー

広島でスパークリングワインを生む醸造家

募集中！リゾナーレ八ヶ岳の秋旅プレゼント

お酒記事をもっと見る

コンテンツ

2001/01/01

おさけじかんを楽しむアイデア

2001/01/01

中の人が教えるおつまみ

2001/01/01

お酒のNEWキーワード

2001/01/01

おさけSNSレポーター募集

2001/01/01

OZのレストラン予約

2001/01/01

日本各地のお酒めぐり

おうちでバルやフェスのように「おさけじかん」を楽しむアイデア

今夜もおうちバル。日本酒×発酵料理で夏飲み

日本酒をこよなく愛する発酵料理家・真野遥さんが、夏にぴったりの日本酒と身近な発酵食品を使った「おうちバル」レシピを提案。味わい深くて体にやさしい発酵料理は作り置きもOK。

記事を見る

今夜はおうちフェス！クラフトジン×エスニック

食のプロデュースを手がける「CRAZY KITCHEN」の菊地妙子さんが、お酒の楽しみ方と華やかな“ハレの日”のおうち飲みレシピをご紹介。夏らしいテーブルコーディネートも参考にして。

記事を見る

旅行気分で、鹿児島のお酒とグルメのペアリング

ライチのような香りのフルーティーなお酒「だいやめ」を、おうち飲みで楽しもう。産地を合わせるペアリングのコツや、動画でカクテルレシピやフルーツカッティングの技をご紹介。

記事を見る

グラスでおうち飲みを楽しく！器とお酒のおいしい関係

缶やボトルのまま飲むよりも、お酒に合わせてグラスを選べばもっとおいしく楽しめるはず。創業70年以上を誇るガラスメーカーが、お酒に合わせたグラスの選び方をレクチャー。

記事を見る

おうち飲みを楽しくするアイテム5選

銀座ロフトの広報が、おうちでの「おさけじかん」を盛り上げてくれるアイテムをご紹介。これからの季節は、屋内はもちろん、ベランダや庭で風を感じながら楽しむのもおすすめ。

記事を見る

お酒に弱い方はこちら。ノンアルコールの楽しみ方

お酒に弱い人、あえて飲まない人も、おうちでの「おさけじかん」を楽しもう。近年盛り上がりを見せているノンアルコール事情や低アルコールについて、最新情報や新商品をご紹介。

記事を見る

食品メーカーの「中の人」が教えてくれるおつまみレシピ

エスビー食品の「S&Bきざみ青じそ」を使ったおつまみ

おうちバル：サワーやハイボールに「ちくわときゅうりの爽やか小鉢」
おうちフェス：キンと冷えたビールと幸せ時間を「ささみのきざみ青じそチーズフライ」

レシピを見る

エバラ食品の「黄金の味 中辛」を使ったおつまみ

おうちフェス：ビールがすすむ！メキシカン風「黄金ナチョス」
おうちバル：ハイボールと合わせて“ハイカラ”に「冷めてもふわっと鶏のからあげ」

レシピを見る

「キッコーマン 濃いだし本つゆ」を使ったおつまみ

おうちバル：辛口の日本酒や焼酎がさらにおいしく「レンジで簡単！揚げだし風豆腐」
おうちフェス：さっぱりとレモンサワーやビールで「カリじゅわ！だしバタ厚揚げ」

レシピを見る

「キユーピー 燻製マヨネーズ」を使ったおつまみ

おうちフェス：白ワインと合わせれば気分も上がる「燻製マヨで！サーモンとアボカドのタルタル」
おうちバル：ビールやハイボールがすすむ！ちくわとチーズと枝豆の燻製マヨ和え」

レシピを見る

「日清 から揚げ粉 ふり・から」を使ったおつまみ

おうちバル：ハイボールやレモンサワーにぴったりな「ピリ辛！ねぎ香味だれの鶏から揚げ」
おうちフェス：ワインと味わいたい、ふわっと柔らかな「サーモンのから揚げ」

レシピを見る

夏のお酒を楽しむNEWキーワード

ノンアルの次はコレ!?「微アルコール」

アルコール度数は抑えたいけれどお酒の味は楽しみたい、そんな人にぴったりなのが、今流行の微アルコールや低アルコール。お家でもお店でも楽しめるドリンクをピックアップ。

記事を見る

氷を入れてもおいしい！「サマーワイン」

“特別な日に飲むもの”というイメージから、おうち飲みの機会が増えてどんどん親しみやすくなってきているワインの世界。夏ならではの飲み方やカジュアルなペアリングを紹介。

記事を見る

フォトジェニックに楽しむ「アイス×お酒」

おいしくて冷たくてかわいい！　アイスとお酒の組み合わせは、大人だけに許されたとっておきのご褒美スイーツ。市販の商品で簡単に作れるので、写真に撮ったりして楽しんで。

記事を見る

お酒のアンバサダー「おさけじかんSNSレポーター」募集！

「#おさけじかん」を一緒に盛り上げてくれるSNSレポーターを約50名募集。お酒の新商品や人気商品の試飲体験、新商品発表会やレストランでの試食試飲会への参加など、お酒にまつわるさまざまな体験にチャレンジ。その後、ご自身のインスタグラムで発信をしてもらうことを主な活動として予定しています。

■応募条件
・ご自身のインスタグラムアカウントをお持ちの方（公開しているもの）
・当選後、オズモールのユーザーコミュニティ「東京女子部」レポーターにご登録いただける方
>>「東京女子部」インスタグラムアカウント

■応募方法
下記より募集アンケートにご回答ください。レポーターとしてお願いする方には8月下旬頃までに、東京女子部よりご回答いただいたメールアドレスにご連絡差し上げます。
応募締切：2021年7月25日（日）23:59

レポーターに応募する

OZのレストラン予約で楽しむグルメ＆お酒

WEB予約OK。レストランの味をテイクアウト

憧れホテルや人気レストランのシェフが考案した、特別メニューをラインナップ。スイーツ、オードブルからメインディッシュまで、好きな時間にWEB予約できるから、とっても便利。

ラインナップを見る

自由がクセになる、おひとりさまグルメ

いつでも好きなものを自分のペースで楽しめる、おひとり様でグルメが人気上昇中。アフタヌーンティー、ランチ、ディナーまで、自分だけのおひとりさまスタイルを体験してみて。

ラインナップを見る

開放的なテラス席のあるレストラン

空の下で身も心も開放的になれる、テラス席での食事はいかが？　ゆったりソファ席でリゾート気分に浸れる女子会向けの店や、パートナーと訪れたいルーフトップバーなどをご紹介。

ラインナップを見る

優雅に乾杯。大人のビアガーデン

都会にいながらリゾート気分が味わえる、おしゃれなビアガーデンをピックアップ。優雅に楽しめるレストランやホテルなど、ワンランク上の空間で心満たされるひとときを過ごして。

ラインナップを見る

都会でアウトドア気分！手ぶらBBQ

今注目の、おしゃれな手ぶらバーベキュースポットをご紹介。食材や機材込みのBBQセット付きなので、気軽なトライが可能に！　爽やかなオープンエア空間で贅沢な大人の時間を満喫して。

ラインナップを見る

夏のフルーツアフタヌーンティー

桃、マンゴー、メロンなど、夏のフルーツをたっぷり使ったアフタヌーンティーが続々と登場。フルーツでおめかししたかわいらしいスイーツとこだわりのセイボリーで、優雅な昼下がりを。

ラインナップを見る

旅に行っても行けなくても。日本各地のお酒めぐり

焼酎業界に新風を吹き込む鹿児島の若き杜氏

広島でスパークリングワインを生む醸造家

クラフトビールシーンを賑わす醸造家

老舗日本酒蔵の若き挑戦者たち

日本酒の品数抜群、福島からの出張グルメも

鹿モチーフの雑貨がかわいい奈良ショップ

東京・蔵前に誕生するクラフトジン蒸留所

北陸唯一のウイスキー蒸溜所のブレンダー

こちらの特集にも注目

【お酒特集】飲んだら幸せ！おさけじかん

飲まなくても幸せ！ノンアルコールドリンク

•